學煎雞蛋日記
日記是每天或經常把發生的事、處理的事務或觀察的東西寫下來的記錄，尤指個人活動、思考或感覺的每日記錄。下面是小編收集整理的學煎雞蛋日記，希望對您有所幫助!
【篇一：我學會了煎雞蛋】
我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學做煎雞蛋。
開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋里放入少許油，等鍋熱了后，我從冰箱里拿出一個雞蛋，朝著桌子的一角一嗑，然后用手掰開來，只見一團液體涌了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團白云。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進碗里，讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，贊不絕口地說：“真好吃。第一次就做這么好，不容易�！蔽矣謽纷套痰囟巳ソo爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了后也對我說：“味道不錯�！�
從這件事中我明白了：做家務是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的.家務事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝著你的目標去努力，肯定能成功。
【篇二：學煎雞蛋】
今天早上，我剛一醒來，媽媽便在廚房里喊道：“快過來，媽媽教你做一事!”我聽了趕忙過去。一看，爐臺上放著兩個雞蛋，便知道媽媽要教我做我最愛吃的'煎雞蛋了。果然，媽媽說要教我做煎蛋，我很高興便一口答應了。
媽媽首先將油鍋放在爐臺上，然后放了一些油，把火調到最小說：“煎蛋前得先放油，再把火調小�！闭f著把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上，用小火慢慢煎，七成熟時，再把蛋翻過來撒點水，再把火調大一點，蓋上鍋蓋，這樣很快就好了。最后，澆上一點生抽，就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解，為什么只撒那么一點水呢?而且為什么要把火調小?
媽媽似乎知道我在想什么，笑著說：“開大火是為了快點熟，而撒點水則是為了不把雞蛋燒焦�！�
我聽了恍然大悟，原來煎雞蛋也有那么多技巧呀!
【篇三：我學會了煎雞蛋】
每個人都有自己的本領，我的本領就是能煎出又香又脆的'雞蛋。這個本領是我上周學會的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進鍋里，只見油花四濺。哎呀!一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗，哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味!
通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會大獲成功啦!
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