包餃子日記模板集錦五篇
不知不覺中一天又要結束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。你所見過的日記應該是什么樣的？以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
“嘿，幫我拿皮子。”“呀，餡不夠了！”這是干嘛？是我們在組織包餃子的活動呢！
上個星期五，老師宣布：“下周一，我們要組織進行一次“包餃子，迎新年”的活動。”“耶！”老師話音剛落，班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學們簡直比去春游還要激動三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學，心里得意地想：“哈哈，包餃子，這還不簡單？我在行！奶奶不總包嗎？周一，你們瞧好了！”
星期一很快就到了。來到食堂，同學們各個摩拳擦掌，臉上寫滿了期待。我一問他們，他們都自信地說：“我查了資料！”“我問了家人！”我一聽，那股子得意勁兒一下子減了一半：他們都為活動做足了準備，可我去啥也沒做。“沒事，他們比不過你。”我自己安慰自己。開始包餃子的了。我首當其沖，率先抽出一張皮子隨意地攤在手心，又旁若無人地挖了一大勺餡，猛地扣在皮子上。一大勺餡啊，桌子上弄了一大片，面皮上卻沒留下多少。我一時間蒙了，突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我，我十分尷尬，感覺呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒有了當初的得意，只得草草收場，做了一只“營養不良的'瘦干巴”。
我把這個“次品”扔到一邊，驚訝地發現別人做了不少餃子，各個都很精致。我再一扭頭，看見了一個同學，只見他把一張皮子端正地攤在手心，又仔仔細細地挖了半勺餡，然后盯著餡，抿著嘴，一點一點把餡撒上去，再用勺子弄到一起，，把皮子慢慢地卷起來，到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水，老練地把皮兩端粘起來，一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子，做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆：“‘人外有人’真是一點不錯。”
包餃子，樂趣無窮，且不無道理——人外有人，不能拘泥于現狀。
包餃子日記 篇2
今天，我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的`帶領下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。
媽媽們為了讓我們吃得更滿意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著，那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇3
一天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的`邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
包餃子日記 篇4
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的'彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節的喜慶！
包餃子日記 篇5
我們在生活中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國人春節必吃的，人們把對新一年的祝福包進餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準備完畢后開始包。外婆告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的.餡放進皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照外婆的話，我嘗試著包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好。看著包出的第一個餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時外婆說：“你可以再試試，只要相信自己，多練習，一定能包出漂亮的餃子的。”聽了外婆的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經過反復練習我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢。看著自己親手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開心的笑啦！
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