第一次包餃子日記
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【篇一：第一次包餃子】
在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次上幼兒園，第一次上臺表演，第一次騎自行車…然而，令我最難忘的卻是第一次包餃子。
有一次，媽媽在包餃子。我看見了就在想：不就是包餃子嘛，那么簡單誰不會啊，讓我給你露兩手吧!于是，我就對媽媽說：“媽媽，讓我幫你吧。”媽媽爽快的地答應了。可是，當我開始包餃子時卻發現包餃子并沒有自己想的那么簡單。我包了兩三個，它好象是在跟我作對似的，我剛包好的餃子不是露餡就是像個怪胎似的.。我不禁搖搖頭地走到了沙發上躺了下來，覺得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法，很快就包好了半大盤。而我卻…
媽媽好象看穿我的心思似的說：“莉莉，你要明白并不是每個人都是一學就會的，就像學習一樣，要慢慢學才會的!”我聽了恍然大悟，一起身座到了媽媽旁邊一邊學，一邊做“實驗”。
經過我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學會包餃子了。當我吃到自己包的餃子時也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。
【篇二：第一次包餃子】
剛結束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的.韭菜葉已經露出來了，所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。
【篇三：第一次包餃子】
我最愛吃餃子了，但是我從沒包過餃子。
那天我過生日，爸爸媽媽說要給我一個驚喜。我心里暗暗想著，會是什么驚喜呢?小蛋糕、巧克力、俄羅斯派、布娃娃、機器人、木偶……
到了晚上，我沒看到我想要的東西，而是看到一團和好的面和一些肉餡兒。這?噢，原來爸爸媽媽給我的禮物就是教我包餃子。
我先學爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來，做成半圓狀。做著做著突然覺得手里粘糊糊的，一看，原來餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個餃子做好了。我又學著做第二個，第三個、第四個……這時，我趁爸爸媽媽不注意，拿了一元的硬幣，放在一個餃子里。我在心里祈禱著：誰吃到這個餃子誰就是“幸運人”，什么愿望都可以實現。
我期待著，十五分鐘后，餃子蒸好了。我吃著自己做的`餃子，心里可高興了。這時，我的牙齒碰到了一個硬邦邦的東西，拿出來一看，是一元硬幣。我高興極了，因為我可以實現我自己的夢想，考上北京電影學院!
【篇四：第一次包餃子】
大年初三，媽媽溫柔地說：“今天我們吃餃子，好嗎?”我高興地說：“好呀!”
媽媽把一切準備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個大面團，從中間挖了一個大洞，把手伸進洞里，一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒，又過一會兒，一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個小面團，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上，一會裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了!”媽媽說：“好，你來包吧!”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅持到底。經過我的努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的.確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
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