西紅柿炒雞蛋小學生作文400字
一家人每天吃著媽媽做的香噴噴的飯菜，心想，為何不自己露一手呢？于是，我在廚房里模仿著媽媽的樣子學做西紅柿炒雞蛋。
開始做準備工作了，我拿著兩個洗過的西紅柿往案板上放，剛放上去它們就到處“亂跑”，我趕緊把它們抓過來按住，終于把它們制服了。將西紅柿切成小塊放進盆里。然后，拿來兩顆雞蛋，磕開一道裂縫，用手一掰，雞蛋清包裹著雞蛋黃，像坐著滑梯一樣滑下來。啊！不好，我把雞蛋弄到地上了，媽媽趕緊跑了過來，幫我收拾了，并且告訴我：“把雞蛋放到碗的正上方，一掰，它就掉到碗里了。”費了九牛二虎之力，我終于把雞蛋液調好了。
現在準備炒菜，我先把鍋中放油，油熱后，把雞蛋倒入鍋中，只聽“哧哧”兩聲，雞蛋液開始膨脹起來，我拿起鏟子，翻炒了幾下，盛到了碗里。再次把油倒入鍋中，放入蔥花，把切好的西紅柿和雞蛋全倒進去，加入少許鹽和味精，鍋中立刻香氣撲鼻，我終于做出了一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。
我讓爸爸和媽媽嘗了一下，媽媽說：“不錯！就是鹽放得太多啦，有點咸。”我聽了不好意思地笑了。同時也暗暗下定決心，下次炒這道菜的時候，要注意少放鹽，爭取把菜炒得更好吃。
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