第一次炒青菜的敘事作文
“呀！這是什么作業(yè)啊？”“讓我們做飯菜。一點經(jīng)驗都沒有。”“是啊，這可怎么辦呢？”“唉！只能動手試試了。”當(dāng)語文老師布置了這道周末作業(yè)，大家議論紛紛。我想，我最喜歡吃炒青菜了，平時都是家長做給我吃，這次我得親自下廚，做這一道菜犒勞家人。
快到中午了，我擇好青菜洗干凈，來到廚房準(zhǔn)備開煤氣炒青菜。奶奶看到了，和藹可親地說：“洗好的菜還沒切呢，再說開煤氣做菜也不是小孩子可以做的。”我知道奶奶心疼我。
我把菜攤在切板上，拿著刀就切。結(jié)果你猜猜？我連菜都不會切，拿著刀直接猛切下去，差點兒切到手，而且菜還沒能切開。我去請教奶奶，結(jié)果固執(zhí)的奶奶直接幫我把菜切好了。接下來，我得靠自己。
我把煤氣灶打開，等鍋熱了后澆了兩勺菜油，本想等油滾熱后再放青菜的，沒料到鍋里還有水珠，“啪”的一聲，油濺出鍋外落在我手上，好疼啊！但我仍然沒有放棄，鼓起勇氣把菜倒入鍋中。接著，我一邊炒一邊加點糖和鹽。當(dāng)然，我炒菜的技術(shù)不到家，用鏟子左炒炒，右炒炒，好別扭。
奶奶見了，連忙說道：“是從右邊開始炒，過會兒從左邊翻過來，動作要輕。我的小祖宗，別把鍋底給整壞了。”
我聽了又好氣又好笑，只好按照奶奶說的去做，果然輕松好多。終于炒好了，我準(zhǔn)備往盤子里盛。奶奶又不厭其煩地說：“蕓蕓，還要再悶會兒才可以吃呢。心急吃不了熱豆腐。”我只把鍋蓋蓋了上去。
功夫不負(fù)有心人，終于把菜做好了，味道有些淡，沒家人炒的好吃。我堅信只要我堅持下去，多炒幾次一定能炒得更好。
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