今天由我來掌勺作文500字
今天，由我來掌勺！在家里，我總是：飯來張口，衣來伸手。可今天可不同了。今天是媽媽的生日。爸爸媽媽都出去工作了，就我一個人。媽媽走之前還叮囑我：兒子，媽媽工作繁忙，中午吃點方便面，晚上媽媽再燒好吃的。我想：我都11歲了，總該幫爸爸媽媽減輕一點負擔吧，這么大了，還不做事多難為情啊！！想著想著，我就跑進廚房，開始燒菜了。
我常暗暗的在一邊看著媽媽燒菜，也學到了一點燒菜的小竅門兒。今天我要給爸爸媽媽一個大驚喜。嘿嘿！
開始做了，我先做道"青椒土豆絲"首先我拿出一個土豆削皮，平時媽媽拿菜刀運用自如，可到了我的手上就不聽使喚了，我本以為削皮簡單，沒想到皮一點也不好削，差點就把手給削到了，我心里很緊張。我費了九牛二虎之力，才把皮削好。然后我又把青椒慢慢地削好了。接著，往鍋里到上適量的油，再把削好的土豆和青椒到進去，頓時，鍋里冒出一絲絲煙，嗆的我不得了，我翻來覆去的炒著，快要炒好時再放點鹽，再次炒幾下。好了，一盤香噴噴的青椒土豆絲就炒好了。
炒好一樣菜我就覺得很累了，好像是完成了一項大任務似的。啊，原來媽媽炒菜是多么辛苦呀！
接著我又把白菜豆腐湯做好了。我高興地蹦了起來，嘴里叫："耶耶耶"我笑得合不攏嘴。"叮零零"一聲清脆的門鈴聲，我飛快地跑過去，開了門。呀！原來是媽媽啊，媽媽知道這些菜是我燒的，忙著說："我家兒子長大了。"我也在旁邊笑著。
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