寫做飯的經歷作文：做飯真不簡單
簡單，我長這么大，總覺得什么事情都簡單，因為我想做的東西都很容易，所以我的字典里就沒有不簡單，也許是我的視野太狹窄吧。
每天早上，中午，晚上我吃的都是媽媽做好的飯，在旁邊看著媽媽做飯好像也挺簡單的，就是把準備好的食材放入鍋中翻炒或蒸煮，然后加入適量的鹽，味精等等調味品，稍等片刻，一鍋美味佳肴就完成了。正是這樣，才覺得做飯其實好簡單，但從沒親自嘗試過做飯。
一次星期天，我想學做飯，就跑去菜市場買了一條魚和一些煮魚要用的香菜等等，準備學煮魚和煮飯。到家，我先開始處理魚，家人要幫我，我沒讓。我洗好了香菜，處理好了魚，準備開始烹飪魚。
我先開火，倒油，然后不知怎么回事油‘‘砰砰’’直跳，原來是因為鍋里一開始有少量的水的原因，導致油和水碰撞，才會發出‘‘砰砰’’的響聲。家人在旁邊監督著我。油燒熱了，放魚到鍋里，嚇了我一跳，那魚還在鍋中翻滾，生命力太頑強了，我趕忙用鍋蓋蓋住鍋，躲得遠遠的。
過了一會兒，魚徹底沒力氣了，他已經筋疲力盡了，不再掙扎了。
媽媽叫我倒點水進去，讓魚煮一會兒，我心里想：“終于可以消停一會兒了！”第一次，我覺得做一件事可以這么難。與煮的差不多熟了，家人叫我放調味料，我又開始猶豫了，放一點是多少呢，放多了會咸，放少了又不好吃，關鍵時候還是輪不著我啊！最后還是家人把握的分量。不過，有一點，最后起鍋時，香菜是我放的。
接下來，媽媽教我煮飯，我便問‘‘要放多少米合適呢？’’媽媽說‘‘一大碗就可以了。’’我便放了一大碗米，洗了3次。最后，我又被難住了，放多少水合適呢？噢，原來放的水只要比米高出大約2至3厘米就可以煮成米飯了。
自從這次嘗試做飯之后，我知道其實還有很多事情是不簡單的，只是從前你從未嘗試過，一直只是以為簡單而已，三百六十行，其中的任何一行想做到最好都是難事，烹飪其實是門藝術，只有欣賞它的人，享受它的人，才會把它做好。
對我而言，做飯真不簡單！我一定要做好它！
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