關于除夕的年夜飯作文（精選45篇）
大年三十除夕夜，餐桌上，各種各樣的美味擺滿了餐桌，盡管每年都有新的特色，新的風味。下面是小編為您收集整理的關于除夕的年夜飯作文，歡迎閱讀!
除夕的年夜飯作文 篇1
今天，我們要去吃年夜飯，一邊吃一邊還有節目看呢！
首先，上場的是騎馬舞，這是由幾個叔叔阿姨一起跳的。你看！他們不是左右跳動，就是甩動韁繩，可好玩兒了。突然，他們拿上一些甘蔗，圍著甘蔗跳起鋼管舞，樣子很滑稽。接下來是互動游戲――踩氣球，可惜就只有這一個游戲，真是意猶未盡啊。
踩氣球的游戲規則是相互去踩對方的氣球，踩碎最多的為獲勝者。游戲開始，和我對陣的是一位叔叔，他向我發起猛烈攻擊，我不甘示弱，用腳踩踩碎了他的好幾個氣球，緊接著，我使了個小計謀，故意放松警惕，讓那個叔叔先踩碎我一個球，趁機又殺個回馬槍，踩碎了他好多氣球�！惫 彼簧袭斄�！我獲得了勝利。
游戲結束了，后面一個節目是歌唱表演。第一首歌是《海闊天空》，聽著聽著大家都不由的鼓起掌來；下一首歌是我最喜歡的歌<隱形的翅膀>，不知不覺我也跟著一起哼起來，太好聽了。
最后一個是姑姑和一群人表演的舞蹈節目，他們隨著節奏一會兒身體向下傾斜，一會兒扭動身體，動作極為美觀，讓人看了贊不絕口。
年夜飯就這樣在歡歌笑語中結束了，大家的臉上掛著幸福的笑臉，我開心極了！
除夕的年夜飯作文 篇2
今天是農歷大年三十，又是新春佳節，到處張燈結彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別，也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯后，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著�！昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準備。爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚�！蔽覀兟犃硕脊笮�，媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的`夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師�！蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接猴年的到來。
除夕的年夜飯作文 篇3
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了�！蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的'，談論過去一年所發生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
除夕的年夜飯作文 篇4
除夕的夜晚，鞭炮聲此起彼伏。我站在窗前，看著窗外美麗的夜空，不禁驚嘆：好美呀!五顏六色的禮花爭奇斗艷，時而火紅耀眼，時而金光燦爛，時而翠色欲流，真是美麗而又奇妙。
奶奶、媽媽和姑姑正炒著菜;爸爸、姑夫和爺爺在客廳聊著天。快開飯了，我和小姑姑趕緊幫著大人們收拾碗筷，一件事做完了，又去做下一件事情;弟弟一直坐在沙發上看他最喜歡看的動畫片《宇宙星神》，看得十分入迷。
“開飯了!”隨著一聲清脆的敲擊碗盤聲，終于開飯了。
飯菜端上來了，哇!好豐盛呀!餐桌上都擺滿了!左邊擺著雞翅、牛肉、火腿炒木耳等葷菜，右邊擺著西蘭花，涼拌蘿卜絲，麻辣豆腐等素菜;中間放著一碗湯，湯里有丸子和白菜。
吃飯時，大人那邊總是一邊吃飯，一邊說說笑笑：“今天的飯菜好豐盛呀!”“大家新年快樂!”大人們還祝我們學習進步，我們也回敬“心想事成!”“恭喜發財!”“身體健康!”之類的話語�！啊u’不可失，失不再來，先下手為強啊!”“祝大家新年快樂啊!干杯!”
我、小姑姑、弟弟三個人一個不讓一個：小姑姑“搶”走了火腿炒木耳，我“搶”走了蝦仁芹菜，弟弟“搶”走了丸子。可是當弟弟吃丸子時，“悲慘”的`一幕發生了：由于丸子剛剛夾到碗里，還沒有晾涼，他就迫不及待地塞到了嘴里�！鞍∴秽话�!”一陣痛苦的尖叫聲傳來，原來是丸子把他的舌頭燙著了，他的眼里還閃爍著“銀星星”。真所謂：“心急吃不了熱丸子”�？粗羌壤仟N又可笑的樣子，我們大家被逗的都快笑暈過去了。
“哈哈哈!”“哈哈哈!”除夕的年夜飯就在我們笑聲中結束了。
除夕的年夜飯作文 篇5
快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭，但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個豬頭，家里的菜刀實在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個半個地煮，等煮到半熟的時候外公才得以把它們全放到一塊煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當年糕刀切下去的時候，刀好像很調皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來看似簡單的事情，做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的`方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。
除夕的年夜飯作文 篇6
“開飯嘍！”隨著外公的一聲呼喚，我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席��！連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子，圓圓的`肉丸發出油亮亮的光澤，濃濃的肉香味撲鼻而來，夾起一個咬上一口，肉質細膩爽滑，鮮而不膩肉汁充斥著整個口腔，真是好吃極了！緊接著，弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，抓走一個雞腿便大口大口地啃起來，全家人看著我倆那猴急嘴饞樣，哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭，只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉，顏色十分鮮艷，看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡，喝著、聊著、笑著、樂著……
最期待的時刻終于在外公的酒過三巡后到來了，發紅包嘍！我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包，高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學習進步，健康快樂！當然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康，福如東海，壽比南山！此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后，誰也沒有要離開桌的意思，媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事，我和弟弟也聊了許多學校里的趣事，爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌游戲“問答小博士”，問古詩詞，對前后句，我和弟弟搶答，還有積分抽獎環節呢！
在外公外婆家過除夕，雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節日的氣氛，但我更喜歡全家團圓在一起，圍坐在一張大圓桌前，享受著年帶給我們的快樂與喜悅！
除夕的年夜飯作文 篇7
春節是一種期盼，一種不舍。
爺爺說，春節是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現在的生活條件越來越好了，我的春節呢——全家團圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的習俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當然是當美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經開動了。
先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時間，20分鐘”，我忙應到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的'怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您最大，您先吃�！�
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
除夕的年夜飯作文 篇8
咚！咚！咚！從下午4點鐘開始，媽媽和爺爺就開始準備年夜飯了。廚房里飄來一陣一陣的飯香。我時不時在廚房外看著他們準備年夜飯，看著他們忙碌的背影，我心想：今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦！開飯啦！”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈，坐在椅子上，等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的佳肴端上桌，看的'我們直流口水。希希妹妹正準備夾菜，“慢！”爸爸說，“要等長輩先夾！”于是，我們耐心地等著爺爺奶奶，二姨婆二姨公夾完菜，才開始夾菜。
大家都吃了一會兒，便開始隆重的敬酒了。
我們全桌人先一起碰杯慶祝新年的到來。然后爸爸先給長輩一一敬酒，然后舉起酒杯對我和希希妹妹說：“祝你們兩個身體健康，學業進步！”我舉起酒杯，和爸爸碰了一下杯，說：“祝爸爸身體健康，工作順利，心想事成，萬事如意，賺大錢！”
接下來，我有開啟了問題模式，把各種各樣的問題“砸”向爸爸。
“爸爸，過年為什么要吃魚呀？”“因為吃魚寓意著年年有余�！卑职只卮鸬�。
“那為什么要吃生菜呢？”我問�！吧说闹C音生財，寓意著來年發財，賺大錢。”
接下來，我還從爸爸那里得知了：吃腐竹寓意富足，吃蓮藕寓意聰明，吃發菜寓意發財……我幾乎把桌上的每個菜都問了一遍。
在我們快吃完的時候，媽媽對我和妹妹說：“你們兩個今年表現都不錯。姐姐學習很好，妹妹也很聽話，希望你們明年再接再厲！”
今年的這頓年夜飯，讓學習了很多關于春節的民俗知識，同時也感受到了家庭團聚的快樂和幸福。
除夕的年夜飯作文 篇9
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會風調雨順。”
主食完成了，就該準備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對是當仁不讓的主菜，因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚，準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準備。我的準備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習俗，就演變成了今時今日的‘年夜飯’�！�
現在的天已經全黑了，但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的'晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才會倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團聚的激動，代表了古代勞動人民對團圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我現在才明白，原來親人們團聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
除夕的年夜飯作文 篇10
“過大年了，過大年了！”新年的氣氛體現出來了，每個人精神煥發，換上新衣，準備過大年！
“噼噼啪啪，噼噼啪啪�！狈疟夼谑谴汗澋牧曀祝磕甑拇汗�，一聽見這聲音的我，耳朵就震耳欲聾，招架不住��！大年三十的晚上，老爸老媽忙過來忙過去，做了一桌我愛吃的菜，有做糊了的可樂雞翅，有放了糖的辣絲，還有撒著青蒜苗的豬皮凍，可多了，老爸喝了點小酒，我和媽媽喝了酸酸的七喜，老好喝了，不信你嘗嘗？開始猛吃了，做糊了的可樂雞翅，黑不溜秋的，有點像挖煤的……，一嘗，好吃帶苦，不過呢，里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼，嚼的快沒味道了，才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲，淡一點也不辣，涼絲絲的，嚼嚼便能吃出湯汁來，先慢慢的'讓湯汁流入肚中，在細細的品嘗辣絲中的甘甜，是一種享受呢！涼涼的豬皮凍上澆著醬油醋和青蒜苗，清爽的感覺開始回蕩。
祝酒詞活動開始了，奶奶的愿望是一家人平平安安，知我者，奶奶也呀，只要大家平平安安，才能在新的一年里更加努力地工作學習。老爸老媽的愿望則是財源滾滾，爭取讓老爸繼續留在濟南，讓媽媽的工作越來越棒，在新的學期里，我要取得更好的成績。我舉杯說：“在新的學期里，我要奮筆疾書，博覽群書，爭取考進前三！”說完后，我就有點后悔了，要是考不進前三，我不就丟臉了么！老媽發話了：“我不需要你奮筆疾書，博覽群書，你要扎實的學好每一樣東西�！甭牶�，我若有所思的點了點頭。新學期，我要努力！
好期待明年的年夜飯呦，吃香噴噴的飯菜，說出新一年的愿望！
除夕的年夜飯作文 篇11
一年一度的春節即將就要來臨了。
已經是大年三十了。清晨，暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進來，湛藍的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來，在家中打理著，為明天過年做準備。
上午，媽媽早早的去菜場買菜，買回了許多我愛吃的菜。整整一天，媽媽都在廚房里忙碌著。一會兒洗菜，一會兒切肉，一會將菜下到鍋中，油濺的“噼里啪啦”作響，忙的熱火朝天。
晚上，才五點多，便聽媽媽喊道：“吃年夜飯了！”正在看電視的我一聽，便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前，一看，只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣，各種好吃的飯菜，熱氣騰騰，香飄十里，看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著，充滿了整個餐廳，令人食欲大開�！昂昧�，吃飯吧！”媽媽說。我連忙坐下，拿起筷子，滿懷期待的嘗了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的.吃了起來。
“來來來，吃點青菜豆腐，保平安！再吃點魚，年年有余！”媽媽叮囑著我�！班�，嗯，都吃，都吃！”我一點也不客氣，大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽，爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家，笑著，聊著，嘴里的飯菜越嚼越香……
這時，我站了起來。“爺爺，祝你在新的一年里，身體健康，萬事如意！”原來，是要祝福了。這是我們的傳統，要在新年到來之際，給家人送上最美好，最真摯的祝福。“好，好！”爺爺笑的合不攏嘴，“也祝你天天向上，學業有成！”我激動的接受了祝福�！瓦@樣，我們一家互相祝福著，說著，吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯越來越香了……
除夕的年夜飯作文 篇12
過年了，我們全家回到山東老家過年。汽車停到了家門口，我和爸媽走進了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西，就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋，金燦燦的擺在桌上，似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆，我擦了一下嘴巴，問：這道菜怎么做的這么香��？二嬸說：“很簡單，需要新鮮的土雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻，放進鍋中，不要攪拌，等一面熟了后，再翻面�！蔽已杆俚倪M入準備年夜飯的隊伍，幫助準備將切好的火腿擺好造型，誘人的火腿被切成橢圓的'一片一片，擺成花的造型。我悄悄地對媽媽說：“給我嘗一下味道。”旁邊奶奶說，早就知道你們喜歡吃，留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進嘴巴。
這邊我們在準備冷菜，那邊熱菜就撲入眼簾，粉條燉蘑菇，蒸黃魚，青菜…還有過年的一道必備甜點：年糕。這道帶著特殊寓意的過節飯，意味著年年高。
年夜飯的重頭戲，包餃子。南方吃湯圓，北方吃餃子，我已經學會包餃子。接過爸爸搟好的面皮，小心翼翼地裝上肉餡，然后在皮上沾一點水，最后再按緊，一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個，突然想到一個好方法，包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個小秘密，她立刻歡呼雀躍，她做了幾個小包子，金字塔，我做了一朵荷花，還做了一個實心的餃子，上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進鍋里，等了10幾分鐘餃子出鍋了，找來找去，只找到了我包的實心餃子，還有一些餃子皮，餡都不見了。妹妹有一點點傷心，她的作品失敗了！
吃年夜飯，就是一家人團聚在一起吃。飯菜比平時多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就開始了。
除夕的年夜飯作文 篇13
大年三十下午，媽媽對爸爸說：“我要去準備年夜飯了。”說完系好圍裙，準備洗手。我放下遙控板，站起來對媽媽說：“我可以幫忙嗎？”媽媽說：“當然可以呀，我的好女兒長大啦！”于是我也學著媽媽的樣子系好圍裙，洗凈手就一起到廚房開始準備菜，準備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈，然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打著火，開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里，站的一旁看著鍋里的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的冒泡時，媽媽把一條腌好的`魚放進去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋里的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然后把魚撈了起來，放到盤子里，我幫媽媽把切好的蔥姜蒜絲均勻的撒在魚的身上，再把調好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內心的喜悅，嘴里也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！
除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯，速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。
炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準備先嘗一口，媽媽看見了，悄悄地對我說：“先別急，長輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點點頭，轉身去請爺爺來吃團圓飯。
年夜飯是家庭團圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力，它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
除夕的年夜飯作文 篇14
紅紅的燈籠被風吹起，萬家燈火陸續亮起。
鍋中的油翻滾著、游蕩著，還未反應過來，一籃子的菜已被纖細的身影在忙碌扔下鍋，菜迅速地蓋住了肆意的油，嘩嘩幾聲，菜迅速地染上了焦黃，氤氳的霧氣間，菜的醇香依稀可聞，用鐵勺拌幾聲，菜的濃香撲面而來，再用勺子輕掠每一個調料，油鹽醬醋一個都不少，將菜翻滾幾下，濃香縈繞在鼻尖。
用勺將菜一點點舀出，菜葉上泛著油光，映著米白色的瓷盤，紅色的油汁泛著濃香。用筷輕嘗味道，濃郁的鮮香入口，在舌尖上盤旋，在味蕾上綻放，菜已入肚，香味卻在口中久久回蕩著。
隔著窗望著客廳的親友，心中涌出無限的柔情與快樂。
打開蒸籠，白色的霧氣歡快地奔騰著，充盈了整個廚房，蒸屜內小蒸包一個又一個泛著光澤，在氤氳地霧中，像漢白玉雕刻的玉石，隱約可以看見白玉之中的汁和餡。
待湯包上桌，用筷輕輕挑破薄薄的皮，鮮汁緩緩流出，香氣撲鼻，迂回綿延，牽動著我的味覺，于是便迫不及待地將湯包送入嘴中，一時間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的`食物。剛剛入口，瞬間滿臉通紅，不知到底是因為這燙湯包還是因為這不可多得的團圓，口中的熱把湯包的味道湮沒，還未來得及品嘗，湯包早已下肚。
旁邊的母親仍不停地給我夾菜，見我不會吃湯包，唇邊露出笑意，笑盈盈的臉上意添了點點皺紋，頭上的秀發中隱藏了時間的風霜。
一時間熱淚盈眶，口中仍嚼著那鮮美多汁的湯包，淚光中的眼睛映著母親的身影，大紅的燈籠，心中卻是這喜慶的年。母親的愛滿得要溢出感動，耳邊響起了成龍的歌詞：家是最小的國，國是千萬的家。
除夕的年夜飯作文 篇15
在中國人的字典里，團圓是一個美妙的詞匯，它和幸福、歡聚緊密相連，形影相隨。也許因為每家每戶的每次團圓總離不開美食的陪伴，年夜飯，就成為國人一年中最難得的團圓時刻。
對中國人來說，過年已經有四千多年的歷史了。每年，從臘月初八到正月十五，當一系列慶賀新年的活動逐一進行過后，年才算過完了。為此，人們把過年的習俗編成了朗朗上口的兒歌，傳唱至今：“小孩兒，小孩兒你別饞，過了臘八就是年……”
年前的日子，家里的主婦們都要辦年貨，做年糕，買年畫。除夕這天，男人們祭過先人，拜了神靈，貼起春聯，接到財神后，象征團圓的年夜飯就該隆重登場了。
在我們家里，各種各樣的食材擺滿了灶臺：蒜苔、豆角、胡蘿卜、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜；雞、鴨、魚、肉一樣不缺，光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等；還有各種海鮮：蝦、蟹、魚、蜆子等。此外，金黃的年糕，乳白的面團以及帶著多種佐料的離石地方小吃。
也就在除夕這一天，平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙，當起了主廚。每當這個時候外公總說：“人家做飯一整年，我做飯也是從年尾忙到年頭，也算是一整年�。 比胰硕急煌夤簶妨�。
沒過多時，桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉、金黃的'干椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯、醬香鱸魚、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……，還有一大盤象征吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴，一家人按長幼順序圍坐在一起，在看春晚、品嘗佳肴的同時，長輩祝孩子們來年學習進步、工作順利，晚輩給長輩拜年祝壽，觥籌交錯，好不熱鬧……
年夜飯，是中國人一年最溫馨的時刻。
除夕的年夜飯作文 篇16
大年三十這一天，我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜，燒飯的燒飯，不久就從廚房里飄出酒肉的香味了。到了晚上，媽媽拿處一盆盆佳肴，有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒，我則拿出事先準備好的禮物，于是，就開始吃年夜飯了。
在桌上，媽媽親切的問我：“迪迪，這些菜我炒的還好吧？”我就淘氣地說：“這不好吃-----才怪！”爸爸笑著說：“學會說俏皮話了嘛，以后去當個小品演員！”全家人都哈哈大笑起來�！翱斐燥埌�，不然都涼了！”媽媽說。于是，大家都拿起筷子，開始吃飯。媽媽的手藝真不錯，那些佳肴讓我們吃得滿嘴流油。席間，爸爸把最好吃的都夾到我的碗里，我吃著，他笑著，好想是他在吃一樣。
我望著爸爸，心里突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時候，我發了39°的'高燒，又是在晚上，村里醫生都下班了，而我的高燒不管用什么方法都下不去。媽媽著急得掉眼淚了。是爸爸——這個一家之主，他背起我，二話不說，就跑到車站里，和我一起跳上出租車去城里看病。那時出租車費對爸爸媽媽來說可不是一小筆錢呢！看完病，又配了些藥，從家里帶來的300塊錢就快用光了。我幼稚地對爸爸說：“那我可以不用去看，我會自己好的�！卑职謱ξ倚πΓ樕蠞M是疲勞。
親愛的爸爸，您對我這么好，在半夜里背著我去看醫生，真是辛苦你了！您為了我，才會花出這300元錢的。在這13年里，經過您的養育，我終于長大了！您對我的付出，是不能用金錢來衡量的。
在年夜飯時，我給爸爸添酒，舉杯祝爸爸身體好，生意好！
除夕的年夜飯作文 篇17
我國在過年的時候有一個習俗，那就是——在每一年的大年三十，邀請親朋好友，歡聚一堂，吃一頓年夜飯。
那天晚上的美酒佳肴，讓我至今難以忘懷！那天是我和姐姐點的菜。咖喱牛肉夾；富貴蝦；梅魚；珍珠翡翠白玉羹……各種美味佳肴，我們幾乎都點上了桌。大人們喝貴州茅臺；黃酒……還有一些我們叫不出名字的酒。我和姐姐還有一些小朋友喝了各種各樣的飲料。
上菜很快，不一會兒，就有了一整桌的`的美味佳肴，這些美味佳肴隨著暖風，香氣撲鼻而來，把大家庭中的氣氛一下子調了出來。大家還不約而同地加夾菜，喝酒，敬酒。我，站了起來，舉起酒杯，對爺爺奶奶說：“爺爺奶奶，祝您們福如東海，壽比南山！”說完，我一飲而盡。爺爺奶奶，被我這些話給逗樂了！他（她）們也舉起酒杯，一飲而盡了！我又給姑父姑媽敬酒。我向姑父姑媽走去，眉開眼笑。我給姑父姑媽倒滿酒，說：“姑父，姑媽，祝您們在新的一年里工作順利，事業節節高！”說完，讓姑父姑媽一飲而盡。大家鼓掌，掌聲萬分熱烈，熱烈中還融入了一種關愛。我們敬來敬去，一直都在“這個地”徘徊。我忽然提出建議，每人表演一個節目，給今天增加一些歡樂的氣氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐給大家唱了一首歌——《浮云》。在我們那如同天籟之音，優美的歌聲中，爸爸給我們講笑話……此時此刻，每個人的臉上，都洋溢著幸福、快樂、甜蜜的微笑。最后，大家一起合唱——《老鼠愛大米》，在場的所有人都沉盡在優美的旋律中，一起情不自禁地唱著。
我在希望里，自己的成績越來越優異，永遠名列前茅，希望爺爺奶奶健康長壽。
除夕的年夜飯作文 篇18
大年三十這一天。我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜。燒飯的燒飯。不久就從廚房里飄出酒肉的香味了。到了晚上。媽媽拿處一盆盆佳肴。有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒。我則拿出事先準備好的禮物。于是。就開始吃年夜飯了。
在桌上。媽媽親切的問我：“迪迪。這些菜我炒的.還好吧？”我就淘氣地說：“這不好吃-----才怪！”爸爸笑著說：“學會說俏皮話了嘛。以后去當個小品演員！”全家人都哈哈大笑起來�！翱斐燥埌伞２蝗欢紱隽�！”媽媽說。于是。大家都拿起筷子。開始吃飯。媽媽的手藝真不錯。那些佳肴讓我們吃得滿嘴流油。席間。爸爸把最好吃的都夾到我的碗里。我吃著。他笑著。好想是他在吃一樣。
我望著爸爸。心里突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時候。我發了39°的高燒。又是在晚上。村里醫生都下班了。而我的高燒不管用什么方法都下不去。媽媽著急得掉眼淚了。是爸爸——這個一家之主。他背起我。二話不說。就跑到車站里。和我一起跳上出租車去城里看病。那時出租車費對爸爸媽媽來說可不是一小筆錢呢！看完病。又配了些藥。從家里帶來的300塊錢就快用光了。我幼稚地對爸爸說：“那我可以不用去看。我會自己好的。”爸爸對我笑笑。臉上滿是疲勞。
親愛的爸爸。您對我這么好。在半夜里背著我去看醫生。真是辛苦你了！您為了我。才會花出這300元錢的。在這13年里。經過您的養育。我終于長大了！您對我的付出。是不能用金錢來衡量的。
在年夜飯時。我給爸爸添酒。舉杯祝爸爸身體好。生意好！
除夕的年夜飯作文 篇19
今天是除夕，晚上就是吃年夜飯的時間了。今年，我們一家人的年夜飯要在酒店開吃。這是我第一次沒有在家里吃年夜飯，感覺新鮮極了！所以，我早早就穿上了新衣服，準備出發去吃年夜飯啦！
除夕這一天對華人來說是十分重要的，這一天人們來書是十分重要的，除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上，它與春節（正月初一）首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。在除夕之夜，吃年夜飯是一種不可缺少的習俗，那天，在外的工作的人們得全都回家，一家人團聚，吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，連關在監獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯，由此可見年夜飯對中國人的重要。
到了酒店，只見里面燈火輝煌，到處掛滿了紅燈籠，一個個大紅中國結掛在扶手上，好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂，我們開始吃年夜飯，桌子上的'飯菜可豐盛了，我們合家團聚，圍坐在桌子旁，共吃年夜飯，我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴，桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心，火鍋象征著紅紅火火，魚肉象征著連年有余（魚）。我們邊吃邊說笑，談著一年的收獲，個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習，談談一學期的收獲，可高興了。
這一次的年夜飯我吃的很開心，因為過年的氣氛，更因為一家人的團聚。希望之后我們還有更多的時間坐在一起吃飯，一起玩，我一定會記住今天的快樂場面，永遠珍藏在心里！
除夕的年夜飯作文 篇20
今天，我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環境不是很優雅但是負責人利用了舞臺的空間，擺放了音響，播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續續入座了，工會負責人舉著一個箱子來回的跑，我想：“這個阿姨在干什么呀？晃來晃去的。”正在我疑惑之時，陳阿姨走到了我們面前，原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號藏在了口袋里心想：今天不知運氣如何？是否可以中個大獎？在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經非常餓了，所以顧不上許多了，填飽肚子再說了。不一會兒，盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧，媽媽同事的孩子也吃得差不多了，我又和他們聚到了一起，在舞臺上竄上竄下，玩得開心極了。
這時，驚心動魄的抽獎環節終于開始了。主持人報出了四等獎的.號碼：1號、7號、86號…… “什么？沒有我？”這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎：9號、96號、101號，�。〗K于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風，但是三等獎的獎品也不錯，是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅，上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領了我平生第一次中的大獎后與幾個同伴又開始了我們的“瘋狂”了，利用話筒我們不時地給老師們傳送者“新年快樂”，主持人看著我們的表現還給我們每人發了一條毛巾呢？今天的收獲可真不小啊。
哈哈！這次的年夜飯讓我快樂無比。
除夕的年夜飯作文 篇21
大年三十的晚上，我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯。爸爸媽媽買了很多禮物，全部是送給外婆的，過年就是要熱鬧熱鬧，平時那里有這么多的人在一起，連我也沒有什么時間去，基本上就在學校里。
一到外婆家，我就說“：外婆，祝您福如東海，壽比南山。每天開開心心�！蓖馄耪f“：乖外孫，過了今天你又長大一歲，來給你一個大紅包，明年肯定越來越聰明，越來越聽話�！蔽艺f“：我都十一歲了，我不要大紅包�！蓖馄艠泛呛堑�.笑了。
看看飯還沒有好我出去玩了一會，等回來一看爸爸、媽媽很忙，爸爸在炒菜，桌上已經擺著許多菜，有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉。好豐盛的晚餐哦！讓我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一個雞翅來吃。媽媽說“：這是吃年夜飯用的，你現在不能吃�！蔽液薏坏矛F在馬上吃年夜飯�？上н@里我說的不算。過了一會，我好不容易才熬到吃年夜飯，媽媽把菜拿上來，我剛想拿一個雞翅來吃。媽媽又走過來說“：寶貝，快點洗手去，一點也不講衛生，不要像以前一樣，長大了要斯文一點知道嗎？”我點點頭，連忙跑去洗手，因為以前吃飯基本都是忘記洗手的，所以媽媽看我看得很牢，。終于開始吃飯了，我便開始狼吞虎咽起來了，好象幾年都沒有吃飯似的，所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴。不一會，我愛吃的菜就全部變成空盤子了。媽媽說“：你慢慢吃，又沒有人跟你搶著吃。”我笑了笑。我已經好久沒那么飽了。
每年都要過年，可是時間太長了吧！要等三百六十五天，要是每天都像過年該有多好��！那就不用盼著等著......
除夕的年夜飯作文 篇22
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會記憶猶新。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠啦！當我們一家三口大年三十一大早從家里出發到達奶奶家的時候，已經是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀！啊呀！總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會兒就可以吃年夜飯了�！蔽业綇N房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住：
“你現別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃�！�
“哦！原來是這樣�！�
大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團團坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉；還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說：“吃年糕能年年往高處走，就是上進的意思；吃饅頭會發財……”還有很多，都是一些吉利的'話，真有意思！
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠健康長壽；再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時給對方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極了。看著一家人互敬互愛，樂融融的樣子，欣慰地笑了。
放完煙花，我們一起去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
除夕的年夜飯作文 篇23
今天晚上是除夕夜，還沒到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房里開始布置年夜飯了。大家有說有笑，忙得不亦樂乎。
我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等，還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個味兒清淡的`：白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、布置場景等都是我的“任務”，還有擺水果拼盤，也是我最拿手的一個：我先將蘋果切塊，排成一個漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當點綴。再將一個個可愛的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜漸漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來，一切都是那么的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語從四面八方傳來，我站起來，舉著酒杯，向在座的長輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
快過年了，我們全家一起去酒店吃年夜飯。到了酒店，看著香噴噴的飯菜，我迫不及待地偷吃了一口。��！真好吃呀！
開始吃飯了，我不斷提醒爸爸舉杯敬酒，害怕爸爸忘了。終于爸爸說，你可以敬酒了啦！我高興地舉起杯大聲說：祝奶奶壽比南山，祝爺爺福如東海，祝姑姑、姑丈一家人春暖花開，祝哥哥、姐姐學習進步、天天向上大家都露出燦爛的笑容，鼓起掌來，夸我講得真好。
最后，全家人一起舉杯，共祝新春快樂，萬事如意！
除夕的年夜飯作文 篇24
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份歡樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最終多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的`，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、長面、元宵等，并且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣貌的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一向流傳到今日。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
除夕的年夜飯作文 篇25
過年，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準備的東西就很多。
“噼里啪啦”，我家的陳大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時地嘗嘗菜的.味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂，媽媽和外婆則在做飯，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經過我們齊心協力，年夜飯終于算是準備完成了！最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒，我們就開吃了！
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個才好。
正在大家都吃得高興的時候，我提出了一個問題。我問道：“我們為什么要吃年夜飯呢？”媽媽聽了后，也想弄個明白，于是媽媽也說：“對啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這么想知道，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅�！�
我和媽媽聽后，恍然大悟：“哦，原來是這樣啊！”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯噢。大人們就在聊天，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著。
除夕的年夜飯作文 篇26
門外的鞭炮已經發出了新年的喝彩，龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里，今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了：一會兒洗菜切菜；一會兒炸魚燉湯；一會兒收拾廚房；一會兒修改菜單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的`準備。
我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子；有的抱著電腦玩游戲；還有的端著茶壺品茗茶；等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半，隨著外公的一聲令下，全家人圍坐在大圓桌旁，大餐開席啦！
首先，上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦，個個身強體壯，肥多肉厚。剝開外殼，沾上陳醋，咬上一口，肉Q汁鮮，吃得真過癮呀！一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花，碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花，加上青椒蘿卜，旺火爆炒，吃得我們都看不見嘴啦！大家紛紛夸外公的廚藝不減當年，不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了，又陸續端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級饞貓”就回味無窮的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了，真是唇齒留香，回味無窮呀！知我者外公也，接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚，油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口，咸鮮美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。這么多美食一下肚，小肚子立即變得圓鼓鼓的！大人們端起手中的酒杯，互相祝福著，祝福在新的一年里事業更上一層樓，身體健健康康！
大家酒足飯飽了，忙碌了一天的外公也坐下來了�？勺郎弦呀浰o幾了，可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少，說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀！
龍年的年夜飯，外公大顯身手。我們酒足又飯飽，伸手頂呱呱！
除夕的年夜飯作文 篇27
一到春節，改變不了的就是"回家"。我的家在福建閩江邊上。閩南一帶過春節的習俗和很多地方大不相同，門外除了貼對聯外還要放置兩根用紅圈紙貼過的甘蔗，叫"門蔗"。因為閩南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意著進入佳境。
在大家看慣紅色的對聯時，再看見白色會不會覺得十分醒目呢？紅白相間，白色聯頭是福建莆田獨特的習慣。
小時候，傻乎乎的我只知道，貼對聯的那天晚上會有很多好吃的`。長大后才知道，那就是年夜飯。
佛跳墻。
這是個十分艱巨的任務，你想想，要把一年的好運通通吃進家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解決方法，來應付這復雜而又講究的年夜飯佛跳墻。
魚翅、鮑魚、刺參、魚肚、雞、鴨、羊肘、豬蹄尖兒、鴨胗、冬筍、火腿、蹄筋、花臉菇、豬肚、干貝、骨頭湯等外加蔥、姜、陳皮、桂皮，山珍海味，飛禽走獸全齊了。而奇特的是幾十種原料、配料，共煨于紹興花雕酒壇中，既有共同味道又有各自特色。
年夜飯桌上放一壇子佛跳墻，寓意、營養、口味、氣氛全有了。吃完這些，你就差不多飽了。
零點整，伴隨著煙花爆竹的是南少林寺中的鐘聲，電視中磅礴的景與電視前其樂融融的笑相互呼應，構成春節中最美的場面。
年夜飯，自古以來都是家家燈紅酒綠，共話團圓。東西南北年夜飯的菜品各不相同，但一樣的是那份揮之不去的回憶，更是家的味道，中國特有的味道！
舌尖上的萬般滋味，筆下的千般色香。
除夕的年夜飯作文 篇28
俗話說，這春節不但看春晚，吃年夜飯，還要團團圓圓。這不，我們全家正開車往老家山西趕呢！
回老家三四天后，站在窗邊看天。天灰蒙蒙的，再仔細看一下空中，咦，空中全飄著白色的小圓點。原來是下雪了。這天正好是大年三十兒，雪又來助興，看來今晚會很開心啊。 我和妹妹玩兒了一上午的.雪，手和臉都凍得通紅，烏黑的頭發上全是積雪，嬸嬸把我們倆拽進了屋子，讓我們好好兒呆著，別下去玩兒雪了。我們倆只好服從，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的事了。
不知不覺中，已經到了晚上，我和妹妹沖出兒童房，跑到電視跟前倒到一臺，開始看春晚。我們全家圍到飯桌跟前，我和妹妹餓極了，奶奶端出什么菜都吃。我們吃的可香了，不一會兒，剛才滿桌子的菜，已被我們消滅了一小半。
春晚的節目花樣翻新，歌唱得十分動聽，小品表演的十分有趣，人們看得十分入神。其中，我最喜歡小品表演了，每個演員都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。
晚上睡覺時，我和妹妹難以入眠，一直在想著大年三十兒這天晚上的快樂時光。
除夕的年夜飯作文 篇29
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的'，快點坐下來，待會兒就沒有位置了。”爸爸一吆喝可把我嚇壞了，于是就跟舅媽走了。
開始吃飯了，跑菜組發出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
除夕的年夜飯作文 篇30
我國有很多偉大的節日，如：春節，中秋節，元旦……但我最喜歡的節日是春節，特別是除夕夜。
“過年了，過年了！”我在家門前大叫喊。大街小巷，羊腸小道都掛滿了燈。夜晚，站在高樓上眺望遠處，整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海；想天上閃閃發光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”，爸爸，媽媽，叔叔當“軍人”，聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂，就像一群螞蟻，“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒，所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手，晶瑩透明，肉質鮮美，就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯，藕的切口有著藕絲，像蠶絲的銀絲一樣， 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇，蘑菇的樣子就跟多了，有的像草帽，有的想雨傘，有的想朵花，還有的像含苞待放的花骨朵兒，真是千姿百態！
“開飯了！開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前，呀！差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜，婆婆還出動了新餐具，“今天還真大方啊！”我心里想。
座位排列也很重要，長輩要做上座，晚輩要坐在最上后。吃飯的時候，家家戶戶都要關門閉戶，屋子里頭就像個菜市場，而街上冷冷清清的，鬼影也沒有一只。
吃飯時，大家都要喝酒，小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話，表示新的`一年會過的更好！如：身體健康，工作順利……
吃完“主角“之后，就要吃”配角“飯水果了，就是蘋果。表示“平平”“安安”！把蘋果切開，熟透的蘋果，肉是米黃色的，新鮮的果汁流出來，整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口，口感脆脆的，真是讓人沁入心肺。
飯后，大家還可以去看春晚，真是“飯后看看春晚，快活過神仙啊“
除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家團聚！
除夕的年夜飯作文 篇31
“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車，準備前往奶奶家。
“奶奶，我們回來了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長這么高啰！快快快！吃年夜飯了！”緊接
著，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現在我面前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀鹵得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來也新鮮開胃……，說不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點吃到，可是要先祭完祖才能開動。
今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進忙出，忙得焦頭爛額，于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經有十幾道年菜了，每一道看起來都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是鹵蹄膀，雖然說是油油亮亮，但吃起來卻又干又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點都不開味……��！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的.，雖然看起來
沒有餐廳那么豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來年菜也是如此�。∧棠陶f：“年夜飯要吃魚，才會年年有余；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這么多典故�！皝韥韥恚 闭f著說著，已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的奶奶。
我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團聚，開開心心的一起吃飯。其實，菜色美不美味已經不是這么重要了！我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊領紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什么就買什么，真是“大船入港”滿載而歸大豐收��！
除夕的年夜飯作文 篇32
今天就是除夕啦，今年的最后一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃，所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。
一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢，我笑嘻嘻地說：“祝奶奶爺爺壽比南山！”不過一會兒，叔叔姑姑都來了，大人們都在客廳聊起天來，我躲進房間里看起了電視。
過了一會兒，奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來，我閑的沒事，就跑到廚房里去幫忙，我負責搟皮，看著奶奶在那里包，我的主意就出來了，我對奶奶說：“奶奶您應該在餃子里放個花生，誰吃到了那個有花生的餃子，誰今年就很幸運�！蹦棠毯軣o奈地說：“你這個主意不錯，可家里現在沒有花生啊�！眿寢屘岢鼋ㄗh，說：“家里還有開心果，把開心果放在餃子里也可以啊。”我趕緊去拿開心果，剝了一個放在餃子里。
“吃飯啦，快出來吧！”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然，嬸媽“哎呦”一聲，我們都去看他，我心想：“不會是吃到開心果了吧？”“怎么了”大家問他。“沒怎么，這餃子里怎么有個硬硬的東西啊？”“哦，”媽媽高興地說：這是開心果啊。誰遲到了開心果，今年就會很幸運，恭喜你了！”
嬸媽開心的吃著果仁，臉上洋溢著幸福的.表情。
吃完年夜飯，大人們圍在一起打麻將，聊天，可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚，一邊聊著天。除夕之夜真開心��！
除夕的年夜飯作文 篇33
除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’��！”我在心里暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進一些葡萄干，充當牙齒。最后，我用一個牙簽在鼻子的位置上插上了一個金桔。
這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的`頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻，終于做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時的我，心里別提又多得意了……
除夕的年夜飯作文 篇34
“爆竹一聲除舊歲”轉眼間又到了過年，家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年，對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚，吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費周章為年夜飯做籌備，因為這可是一年一度重要的家庭團聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！經過我和媽媽的一番精挑細選、討價還價之后，我們手上都提著大包小包，心滿意足的回家去了！
晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的.“滿漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實在迫不及待。
年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥，有象征幸福好運，有的是象征家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味，也吃進所有的好福氣！
飽餐一頓后，跟奶奶拜年說吉祥話領壓歲錢后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺，還跟我們說“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說：“等一會你們就會去”守睡“了！”
這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那溫暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
除夕的年夜飯作文 篇35
大年三十，我來到姥爺預訂的酒樓吃團年飯。大家應該都想知道為什么要吃團年飯吧，我來告訴大家，這是中國一個傳統的習俗，在這一天大家都要相聚在一起吃飯，表示全家團團圓圓，合家歡樂，而且這一天所有在外的家人一定要趕回來，如果不能趕回來的話，家人一定要留個空位子，擺上一套碗筷，表示還是回來了。
圓圓小姨一直在上海工作，一年難得回來一次，今年吃團年飯，圓圓小姨下午四點鐘剛下的火車，接著攔了一輛TAXI，馬不停蹄地往我們這邊趕，真是“千里赴宴”啊!今年來的人真多呀!有老太、大姑姥姥、二姑姥姥、小姑姥姥、天天弟弟、大姨、老太、三個舅舅等等，真是熱鬧非凡!看大家這么高興，老太心里真是樂呵呵呀!
菜上桌了!我的肚子不爭氣的咕咕叫起來了，我快速地拿起筷子，迫不及待地夾了一塊鹵拼吃了起來，還有香噴噴的排骨、香酥的妙脆角炒脆骨、糯糯的糯米元子、原汁原味的清蒸桂魚、麻辣的辣酒煮肥牛等，我看得都眼花繚亂。大人們紛紛舉起手中的酒杯，互相祝賀新年大吉，幸福洋溢在每一個人的'臉上。峰峰舅舅今天喝的酒很多，我好心勸他不要喝，他居然用我的壓歲錢來威脅我，可真狡猾啊!還有一個小弟弟，英文名叫Todi，我每次聽的時候，不是聽成“托比”就是“拖地”，我和’’拖地’’廢物利用，用蛋糕盒做了兩頂廚師帽來裝大廚，博得了大家一陣又一陣的歡笑。今天還是雙喜臨門——因為恰好是我老太85歲的生日，我和大家一起唱起了生日歌，祝老太健康長壽。
看見老太臉上滿是幸福的笑容，我的心也像吃了蜜一樣甜。真是一頓熱熱鬧鬧的團年飯呀!
除夕的年夜飯作文 篇36
今年的年夜飯特別不同，因為今年的年夜飯是在鄉村外婆家和舅舅一家人吃的。一開始到外婆家舅媽在煮飯，之后媽進去幫忙，而我是負責拿菜到餐桌上，外婆因手剛開刀所以無法幫忙，爸爸、舅舅和哥哥們都在看電視呢!
開飯時菜很豐富，有豆子、魚、高麗菜、雞肉、雞湯，大家看了都很高興，也都吃的津津有味呢!
往年的除夕夜，我們都是在自己家過的`，今年因為年假有九天，爸爸都放假，媽媽提議要回鄉村過新年，所以我們一家四個人，就在除夕當天，回到鄉村，這是我們第一次在鄉村吃年夜飯，雖然不像在自己家里那么熱鬧，但是一家人在一起，那種溫馨，祥和，幸福，知足的感覺是一樣的，尤其在外婆受傷的時候，能夠回來陪伴她更有另一層意義，相信在媽媽的心里，應該是歡喜的。
在今年的年夜飯里，我重新認識表哥、表姐，雖然以前我們有見過幾次面，但那也是兩年前的印象了，今年再與他們見面，一起吃年夜飯，大表哥都已經滿十八歲了，只可惜汽車駕照沒有考上，小表姐也已經初中三年級了，能夠和自己的親人一起吃年夜飯、一起守歲，這是難得的幸福，值得感恩，我們應該更珍惜，與親人在一起的機會。
吃完年夜飯，已經是九點了，爸爸負責泡茶，媽媽準備水果，我們全家人一起看電視、談天、吃糖果、喝茶，舅舅說著的工作、生活及沉重的壓力，阿姨也說著自己的生活情形及家庭狀況，媽媽希望外婆、舅舅、阿姨、舅媽、姨丈及每一位我的表哥表姐，都能夠來玩。
爸爸突然從口袋里拿出一疊紅包，有給外婆的，給表哥表姐的，還有我和哥哥的，外婆、舅舅、阿姨也各自拿出一疊紅包，我們在嘻嘻哈哈，快樂的恭喜聲中，互道新年快樂!
除夕的年夜飯作文 篇37
爆竹聲中一除歲,春風送暖一屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年只有一次，也就是一年中最熱鬧的晚上-除夕，我盼著，盼著，哦,終于盼到了這一天的到來。
因為在我眼中的年夜飯，其實就是團圓飯，預示著新的一年就要到來了，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。所以，媽媽和姥姥為了這個年夜飯，在除夕的前兩天就開始“動工”了，每到這個時候,我就會語言謹慎,生怕無意說出什么不中聽的話或不吉利的話,招“媽媽大人”責罵。對我家而言，年夜飯不僅僅是一頓簡單的`晚餐，而是全家都要參加的儀式，所以在物質生活中最豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講分工合作，各習其責，媽媽是總設計師，負責人員，應該算是最幸苦的一員了。媽媽做年夜飯很講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“喜事成雙”的彩頭。每年年夜飯上，媽媽都會亮出她新學的幾個好菜讓我們品嘗。但有了幾個曲目她依然保留，因為她認為有了這些菜，就預示著來年的生活富足，衣食無憂。
像我們這些小將，當然是年夜飯的“下人”了，爸爸幫著媽媽負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋，鍋碗瓢盆；姥姥是總設計師的得力助手；姥爺則是烹飪幾個他的拿手涼菜；我嘛，就負責“偷吃” ，在菜做好了以后，我總認嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。唉——誰叫我老是“膽小如鼠”呢？
在媽媽的指揮與操持下，晚上七點頭整，我們的年夜飯大餐正式開始，一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜端上桌來，看的我眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里送。
下面，是我們每年必備的一個節目——成語接龍�！凹槿缫狻卑职珠_了頭�！耙庀胩扉_”姥姥反應極速�！伴_……開……”姥爺接不上來了！所以他為大家說了一段相聲，笑得我們直躺在地上打滾，姥爺一會兒吹胡子瞪眼，一會兒又笑顏開，一會兒又生氣得直跺腳，一會兒又落淚如珠……
不久，我媽媽和姥姥都敗下了陣，只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老馬呀！一個頂倆！
我家的大餐不僅豐盛，家庭也那么和諧。我既為了一個會做美食的媽媽而感到自豪，也為有一個美滿溫馨和睦的家庭而感到驕傲！
除夕的年夜飯作文 篇38
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多么豐盛呀!
上午12點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的.肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕的年夜飯作文 篇39
爆竹聲中除舊歲，農歷新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時刻!
每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書，經常一、兩個月才會回家一趟，所以這頓年夜飯可說是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個大早，忙著上市場採買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺比辦桌還忙呢!到了晚上，終于吃飯了，滿滿一桌的佳肴，和撲鼻而來的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有說不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！
這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的`滿足，我真得很慶幸我能生在這么幸福的家庭里，吃頓充滿幸福、溫馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你!
除夕的年夜飯作文 篇40
我們經典誦讀的《爾雅》中有一篇《釋天》中說：“年者，禾熟之名，每歲一熟，故以歲為名”，把“年”當作收獲的象征，于是大家聚在一起，取出最好的東西燒一頓飯，這種慶祝的活動也就成了年夜飯。
除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們都會想盡辦法回到家中，全家人圍坐在一起，吃一頓團團圓圓的年夜飯。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。
按照習俗，年夜飯的菜十分豐盛。吃年夜飯有些規矩：一定要吃魚，寄托著人們希望家業發達、年年有余的美好愿望。一定要吃餃子，代表元寶，一定要吃酒釀元子甜羹，象征著長久、圓滿、甜蜜。第二天就是大年初一春節，一早還要吃年糕，代表年年高升。
今年的'除夕之夜，我們一家人團聚一起：有爺爺、奶奶，爸爸、媽媽和我，娘娘、姨夫、姨祖母和表哥，還有從大洋彼岸趕回來過年的叔叔。
年夜飯是我們中國人最內核的向心力，年夜飯的溫情銘刻在中華民族的骨頭里，溫暖在一家人的問候中，沸騰在每一個人血脈中。這溫情是大年三十母親嘮叨在燈下的叮囑，也是無數的游子頂著寒風，踏著大雪往家里趕的執著與真誠。中國人最講至親至情，受“禮儀之邦”的影響至深。
現代社會中很多家庭成員為生計、為發展，日夜奔忙，平時少有休息，更難得一聚。一起吃頓年飯，一家人酒肴相對，輕言細語，訴說別后離情，生活感悟，該是多么的快樂��！
除夕的年夜飯作文 篇41
今天是大年三十，我和爸爸媽媽準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼，是對團圓夜中的美味佳肴，熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡樂的笑聲中。
來到了奶奶家，媽媽拿了兩條魚進了廚房，只見她左手拿著炒鍋，右手拿著勺子，先炒蒜末，然后把洗凈的魚切成四大塊，放入所有的調料翻炒著，然后又往鍋里倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉，菜，變著花樣做成了各種各樣的`美味佳肴，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運當頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有余……
光聽這此名字你肯定就要流口水了吧！沒過多久，隨著媽媽一聲“來，吃飯了”，我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前，哇！好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶占”了一個大雞腿，接著又吃了一些可樂雞翅。
這時，大家都站了起來，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃著，因為這些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過了一會兒，我也拿著飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶——福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“新年吉祥”
我們家真是一個合諧的大家庭呀！
除夕的年夜飯作文 篇42
大年三十那天，家人們一大早就起床忙碌開了，忙著大掃除和買菜，就是為了迎接晚上的年夜飯。
媽媽和奶奶負責包餃子，剩余的`人全都負責搞衛生呢！我和弟弟各自手中拿著抹布，把桌椅板凳擦了一邊又一遍，直到都擦得亮閃閃的。爸爸彎著腰，拿著拖把把地拖了一遍又一遍，只有爺爺最清閑：手捧茶杯，踱著小步，就像一個大指揮官。餃子包得差不多時，奶奶就開始炒菜了。等小區廣場上陸陸續續響起鞭炮聲時，奶奶的菜也炒完了。
“開飯嘍！”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛�。呼~，蝦，大螃蟹！炸春卷，還有一個具備各種蔬菜的火鍋，餃子們都在火鍋邊上待命呢！都時刻準備著沖鋒陷陣呢�。。“职肿笫忠黄烤�，右手一瓶飲料也遞上了桌子。“來……來……來，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！”爺爺說著。
一家人有說有笑，吃菜喝酒。這時候，我站起來說：“今天我祝爺爺奶奶身體健康！爸爸媽媽工作順利！重點重點：祝我和弟弟學習進步！”話音剛落，爺爺奶奶就沖我直豎大拇指，還給了我一個大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來，說：“我們的軒軒懂事了！”說完也不忘給我塞上一個大紅包。我捧著大紅包，心里開心得不得了。就這樣，一家人開開心心地度過了一個美好的年夜飯之夜！！
除夕的年夜飯作文 篇43
今天是虎年的最后一天，也是除夕。"年"是傳說中的怪獸，大家要聚在一起放鞭炮，年獸就趕走了。
媽媽說："過年時要吃年飯，全家人聚在一起，才叫團團圓圓。"早上起床，媽媽給我換上了美麗的'新衣服，中午，大家在"玉樓東"大酒店吃年飯。大人給小朋友送紅包，我、哥哥、二個可愛的小妹妹給大人敬酒，祝他們新年快樂、萬事如意！吃完飯大家來到一樓的大廳照全家福，看，大家都笑瞇瞇的，照出了一張美麗的全家福。
新年里我對自己許下一個美好的愿望，我要多學本領，做一個對社會、對國家有用的人！
除夕的年夜飯作文 篇44
今天是大年二十九，全家人高高興興地聚在一起吃團圓飯。飯后，大家就開始放煙花了。那轉動的閃光的煙花，爭奇斗艷，激起了我們的興趣。
我和哥哥一起拿著煙花來到門外的空地上。哥哥先拿了個魔術煙花，小心翼翼地點燃后，立即就開出了一朵花。這花到處亂竄，一會綠色的、一會紅色的。我又點了一個煙花，那煙花直沖上一米多高的'地方，又灑落下來，令人賞心悅目。
這時，鄰居的小朋友也出來放煙花，到處五彩繽紛，到處是歡聲笑語我們拍著手、跳著、笑著、手掌心都拍紅了也不知道。
當當當……十二點的鐘聲響了。爆竹聲直到黎明也沒有平靜下來，真是熱鬧非凡，難忘的除夕夜�。�
除夕的年夜飯作文 篇45
每年臘月的最后一天，就是我們的傳統節日——除夕。這天晚上常常是家人歡聚在一起吃團圓飯，特別有氣氛，我們家也不例外。
這天一大早，我們就已經開始在廚房里為年夜飯做準備了。首先我們確定了年夜飯的“菜單”：糖醋魚、清燉羊肉、口水雞、炸帶魚、若干涼菜還有水果拼盤，當然也不能少了最重要的餃子�！安藛巍迸磐甏蠹揖蜔峄鸪斓氐母髯悦β灯饋怼！按髲N”姥爺，負責糖醋魚、清燉羊肉、炸帶魚這些可都是他的拿手好戲；姥姥負責口水雞和拌涼菜；媽媽和小姨負責和面包餃子；爸爸和小姨父負責采購和貼春聯，排桌子、搬椅子、布置場景，我的“任務”，就是我最拿手的水果拼盤：我先將蘋果切塊，再將草莓放在上面當點綴。最后將一個個可愛的`圣女果切成小花的形狀擺在一周拼成了一朵花的形狀，媽媽還拿了片生菜葉擺在盤底，讓果盤多了一份清新，紅花還要綠葉配，真是太完美了！忙完了這些，我還客串了一下“試吃員”，哈哈，試吃員其實就是打著嘗嘗咸淡的旗號偷吃幾口美食。時間就這樣在忙碌和歡快中悄悄到了晚上。
我們一家人就在桌前高高興興地看著桌上的做好了的年夜飯——糖醋魚寓意“年年有余”，口水雞寓意“大吉大利”，我最愛的還是姥爺炸的帶魚，外酥里嫩，太美味了！
我們一邊吃著年夜飯一邊看著春晚，一家人開開心心，和和美美。在爆竹聲中，除夕漸漸拉上了帷幕，美味也一點點融合在歡快的笑聲中，融化在了每個人的心里。
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