除夕的作文1100字合集7篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的除夕的作文1100字7篇，歡迎大家分享。
除夕的作文1100字 篇1
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
吃年夜飯
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的.人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光......”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭!”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來，手里端著一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……
應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。 !
除夕的作文1100字 篇2
春節是中國最傳統、隆重的節日，也是歷時最久的。從臘月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵，紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。
老北京愛說臘七、臘八兒，凍死寒鴉兒。清代，雍和宮內就有熬制臘八粥敬獻佛、皇室權貴的傳統，謂之佛粥，目的是與佛結緣，寓意像佛祖一樣，喝了牧女施舍的雜豆粥而得道成佛。
農歷二十三，傳說灶王爺第二天就要上天奏明玉帝人間善惡，玉帝依此降福禍，家家忙著祭灶。這天晚上，供上關東糖、糖瓜(意在粘住灶王爺的口)等，由家長主祭上香行禮，而后連將灶神連龕帶像放在松柏枝、芝麻秸架上點火焚化，謂之送祭。這天晚上，鞭炮齊鳴，北京人說是過小年除夕是全中國的狂歡夜，一切的辭舊迎新、祈福迎祥都在這一夜。全家團團圍坐舉行家宴，互相祝福盡享天倫，稱之為圍爐。飯后，小孩會把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，稱之踩歲。老北京有守歲至午夜時分，鳴放鞭炮，互道新禧，晚輩要給長輩叩首拜年，討要壓歲錢，全家再吃一頓素餡餃子，謂之五更餃子、團圓餃子。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，說是吃到這個餃子的人，一年諸事順遂。
現在北京人過年，仍然保留著許多古老的`傳統民俗，加上豐富多彩文藝節目，喜慶氣氛更加濃郁。1994年，北京禁放煙花、爆竹后，北京人只能到郊區的幾個定點地方去看喜慶的新年煙花，但越來越多的北京人在嘗試以越來越新鮮的方式來渡過這中國人的新年。
承德一帶的春節實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，一來紀念釋加牟尼佛祖成道之日，二來喜慶五俗谷豐登，這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為過小年，一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯，喜慶氣氛越來越濃厚。
除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點時，鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年，共歡同樂，初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節高潮結束。正月十五上元節，也稱元宵節，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后，各行各業開始按部就班，恢復營業，春節至此結束。
閩南一帶鄉村過年民俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。
每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發財;跳出去，無憂共無慮;跳過東，五谷吃不空;跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災過運，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。
家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守著，據說這是為父母添壽。此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的民俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。
除夕的作文1100字 篇3
說起節日，想必大家腦海中一定會浮現出這些內容：有趣的愚人節、可愛的兒童節、浪漫的情人節、尊敬的教師節或豐富的圣誕節……這些國外的節日確實深受現代人的喜愛，但我最近愛上了中國的傳統節日——除夕。
大年三十是辭舊迎新的時刻，我異常興奮，一早就和爸爸媽媽出門了。雖然太陽公公好像還沒睡醒，只露出柔和的光芒，但大街小巷已經熱鬧開了：店鋪早早地張燈結彩，希望今天生意能夠紅紅火火；車輛的喇叭聲此起彼伏，就好像游子熱切的思鄉之情；人們都穿著漂漂亮亮的衣裳來來往往，似乎都在為除夕張羅著。我們來到一家賣對聯的商店門口，用“人山人海”來形容也不為過。我們不禁也有了買對聯的念頭。我和爸爸媽媽想一起鉆進人群里，但試了好幾次都沒成功。于是這“重任”就落到我的肩上了，我使勁用身體向里面擠，竟成功了。我一張張地翻閱著，終于挑了一幅最合心意的對聯——“春光春色源春意，虎將虎年揚虎威”。接著我又挑揀了一個大大的、金光閃閃的“福”字。完成任務后，我們就前往爺爺家了。
剛到爺爺家，我就將自己的“戰果”交給爺爺，他立刻連連稱好，我心里也美滋滋的。爺爺拿來了漿糊，把對聯和福字貼在大門上，原普普通通的大門馬上使人眼前一亮。接著，爺爺就把多余的糨糊倒掉了，“真浪費啊，為什么不留著呢？”我疑惑地望著爺爺。他樂呵呵地告訴我說：“這是除夕的風俗，否則來年日子會越過越糊涂。”聽了這話，我覺得這習俗實在太可愛了。
下午，表弟一家也來了。我和媽媽一起幫奶奶包餛飩，其他人為爺爺做菜打下手，忙得不亦樂乎。我雖然包餛飩并不拿手，但體會到了勞動的快樂，這是一年中最難能可貴的。
傍晚，我和表弟不由自主地從臥室走向飯桌，這是因為菜和餛飩的撲鼻香味誘惑著我們。我的眼光總離不開飯桌，雞鴨魚肉似乎都在向我招手，特別是這條糖醋魚非常搶眼，因為是年夜飯桌上年年有余的吉祥菜品。再看那一碗碗的餛飩，晶瑩剔透，形狀如同元寶，寓意來年財源滾滾。
我們兩只小饞貓看大家都忙完了，就趕緊提起筷子，還沒吃到，就被姑姑制止了。我知道，現在要進行我們家的“傳統習俗”了——給我們量身高。我不安地靠在墻上，等待媽媽在上面用筆標出身高。哎，和去年相比，我才長了一厘米，而小我一歲的表弟已經比我高出大半個頭了，我的信心嚴重受挫。雖然到了期盼已久的吃年夜飯環節，但在我看來，滿桌的飯菜好像失去了原有的色香味。奶奶看出了我還在為身高而不爽，于是給我夾了片年糕，慈愛地說：“吃年糕也是除夕的一大風俗，奶奶祝你將來學業、身高都步步高升！”“原來還有這么適合我的`習俗！”說完我立即狂吃年糕，還不停的說“美味啊”，大家見狀都哈哈大笑……
除夕夜是除舊迎新的重要時間交界點，燃放煙花爆竹是必不可少的。那“嗖嗖”、“啾啾”、“啪啪”的聲音連續不斷，好像是送走牛年的告別聲；那閃耀的、灑落的、飛濺的朵朵禮花，也是對虎年的祝福和期盼。我的心里久久不能平靜，過了今晚，我又年長了一歲，應該更加懂事和成熟了，在學習上也要更加嚴格要求自己。
在這個難忘的、重要的、熱鬧的夜晚，我們全家一邊守歲，一邊在電視機前觀看一年一度的春晚，既是一家人樂享天倫之時，也是展望未來之際。
除夕已占據我最愛節日的位置，心里偷偷希望每一天都能這么快樂和充實。難道你沒有心動嗎？現在我最想用一個詞形容除夕，那就是“多彩”。
除夕的作文1100字 篇4
“下雪了，下雪了！”媽媽興奮的聲音把我從床上拉了出來。我趕緊飛似的穿好衣服，生怕慢了一點兒雪就會停了一樣。
我沖到了窗前，和媽媽一起享受著眼前無比美麗的雪景。雪花兒真美呀！白得像剛剛綻放的梨花漫天飛舞 ，大得像一片鵝毛從天而降。有的像翩翩起舞的蝴蝶在天空飛來飛去；有的像落葉一樣隨著風慢慢飄落；還有的在空中盤旋了幾下便徐徐下降。我們完全沉浸在這一片“冰雪世界”里。媽媽看我那陶醉的樣兒，笑著說：〝 你這小鬼，就祈禱明天下大雪吧！〞
時間過得真快，一轉眼天就黑了。我們準時到六樓看春晚。先是一個俏皮的小男孩唱起了童謠 ，迎來了主持人美妙的`接歌。咦，這不是董卿、李詠、朱軍、撒貝寧、 李思思、 畢福劍嗎？他們也算是電視里的老面孔了，但怎么都相聚在春節聯歡晚會的舞臺上？我 正琢磨著， 下一個節目便開始了。
“咚咚咚，咚咚咚”，一陣猛烈的敲鼓聲從眾多演員的 小鼓錘中流出。這聲音猶如山崩地裂，好像連大地都震動起來。 我一邊看一邊想：敲 鼓既象征了我國的傳統文化， 又能代表喜慶，怪不得會排在前面呢。
后面的小品、相聲可真多呀，但我最喜歡的也就數《天網恢恢》了。不信，你瞧！倆人坐在椅子上和別人打電話騙錢，結果鬧出不少笑話。他們準備用人質要挾一個老爺爺，卻找不到人了，忽然看見了和人質聲音差不多的掃地大娘李嬸。他們便想讓她來代替，好拿到50萬元。他們連哄帶騙，李嬸終于答應了他們的要求。忽然，來了一個賣盒飯的，他們倆就準備大展身手了 。騙子們騙來了一百三十元。后來，賣盒飯的又來了，他們以為他是來要錢的，沒想到這個人呢，反而還他三十元。這時，一個電話打來，是老板的，他們便讓李嬸來接。好不容易騙過了老板，又來了一個電話，是老爺爺的，他剛把錢打到“甜甜”｛人質名｝——也就是李嬸手中，李嬸才發現錢打到了自己的卡里，便找卡去了。就在這時，賣盒飯的又來了，他們發現，原來賣盒飯的人是老板喬裝打扮的。李嬸出來時，身著警服，把他們三打得落花流水。
這小品演得好，歌兒唱得也不錯。宋祖英、李坤、王菲等大牌明星齊上陣，唱了一曲又一曲令人回味的歌曲。但是，在眾多節目中，我最喜歡的就是劉謙的魔術了。
這次劉謙帶來的，是關于鏡子的魔術。他首先拿出一面大鏡子，放在桌子上。他又讓董卿把壺里的咖啡倒入杯子里，拿出一根吸管，說要在鏡子里喝完所有咖啡。他真的做了，與此同時，奇跡也發生了：杯子里的咖啡也在逐漸減少，直到最后，咖啡竟然消失了。大家正琢磨著到底他用了什么方法，才使咖啡變少時，第二個魔術開演了 。
他先寫上自己的名字，再讓董卿檢查一下是否是左右反著的。然后，劉謙再把它上下顛倒，慢慢轉過來，大家都大吃一驚，因為在鏡子里的 字竟是正的，也就是說，劉謙手上的牌上的字是反的！哈哈，這 種 魔術也真夠神奇的。第三個魔術是這樣的。劉謙他準備了一盒五顏六色的糕點，讓董卿想自己拿的 是什么顏色的。“紅色”啊，劉謙猜錯了，但是他是魔術師，能把紅色的點心變出來。他先把剛才的黃色點心變到鏡子里，再把簾子蓋上，里面竟然有動靜，后來伸出一只手來，把紅色點心拿了出來。
這個除夕真是一個美好的除夕！
除夕的作文1100字 篇5
盼望著，盼望著，寒假到了，除夕的腳步近了。
這天是農歷的臘月二十九，也就是今年的除夕了。一大早起來，洗了個澡穿上了新衣，果然比平時漂亮多了呀！我聽媽媽說這天洗澡啊是為了辭舊迎新。
洗完了澡，我看見伯父在貼對聯，我這個小助手也來幫忙。我幫著伯父看對聯貼得正不正。“左邊一點，右邊、右邊、左邊，好了！”
貼完春聯，我來到店子上叫爸爸和我們一起去買爆竹。回到家，哥哥那么小個頭的人因為太高興，抱著一個很大很大的爆竹就走，我突然聽見“轟”的.一聲，哥哥因爆竹太大擋住了視線看不見路，踢到 火盆，把手上的爆竹丟了很遠。嚇得大家心都快掉出來似的。
晚飯過后，一家人圍在桌旁，會包餃子的幾位女士在包餃子。其他的就在看春晚節目，那可精彩了，我看到了劉謙的魔術太神奇了，他竟然可以從鏡子里喝到咖啡……
很快到了零點放爆竹的時間，從四面八方傳來了爆竹聲。我們大家爭先恐后地向樓頂跑去，只見那盛開的煙花把天空都映紅了，看著那一個個漂亮的煙花，我似乎也看見了新的一年，新的希望，新的成 就，那高興的勁兒沒法形容。
現在已經開學了，可是我還是沉浸在那過年的喜悅當中呢！
篇四、關于除夕的高中作文
今天是除夕，農歷年的最后一天。我早就盼望這一天了，媽媽忙了一年，今天才放假。我和媽媽早就約好了，今天一起去買菜，準備一桌豐盛的年夜飯。
按照計劃，我們先去三鳳橋肉莊買熟菜。我家離那兒不遠，媽媽提議走路去三鳳橋，我爽快地答道：“好啊，正好可以看看街上的‘年味兒’！”
一路上，汽車已經沒有平時那么多了，大概許多在外工作的人都回故鄉和他們的親人團聚了吧！路邊的燈柱掛上了紅色的彩旗，遠遠望去，好像這些街燈也換上了新衣，排著整齊的隊列向辛苦一年的人們說“新年好”！
不知不覺我們走到了中山路，我和媽媽遠遠望去就愣住了：三鳳橋的門口已經是人山人海，遠遠看去有四條長龍，其中三條排到了中山路的人行道上，另外一條更是順著商店門面排到了拐角的紅綠燈那兒。 “我們來的這么早，店門口竟然還是排起了長龍？”我納悶地說道：“媽媽，我們要不要買了？”話剛出口，我忽然想到我愛吃的醬排骨、醬牛肉和菠蘿飯還在那等著我帶他們回家，立刻大聲對媽媽說：“我們還是排隊吧！”
三鳳橋肉莊真不愧是中華老字號啊！商店門口已是水泄不通，但排隊的人們還是毫無怨言，并且還不斷有人加入我們的隊伍。買到熟菜的人喜氣洋洋地從隊伍里擠出來，偶爾有人碰到了熟人互相之間拜起了年，前后不認識的人也耐不住排隊的寂寞互相說起話來，交流起了燒菜的心得。旁邊隊伍里的人還熱心地幫媽媽傳了菠蘿飯，省得媽媽再排一次隊了。隊伍越往前越擠，索性我就把排隊的.事交給媽媽了，我就站到門外看街景去了。
今天的中山路可真熱鬧啊！路邊的香樟樹上掛滿了星星點點的彩燈，三陽廣場的周圍擺上了巨大的花燈雕塑，花壇里都插上了彩旗，街邊都擺上了鮮花，今天晚上在焰火的映襯下，一定非常美麗。路上的小孩已經迫不及待地換上了新衣，大人們提著各種各樣的手提袋從商場里出來，看來今年的獎金拿的不少啊，各個滿載而歸。雖然今天已經是除夕了，但是警察叔叔們還在堅守崗位，巡邏值班維持秩序。
正當我沉浸在這熱鬧的氣氛中時，耳邊傳來了媽媽的喊聲。啊，醬排骨、醬牛肉、菠蘿飯……我終于可以帶他們回家聽鍋碗瓢盆交響曲啦！
除夕的作文1100字 篇6
春節是中國最傳統、隆重的節日，也是歷時最久的。從臘月二十三的祭灶王爺直到正月十五鬧元宵，紅紅火火地讓人熱鬧了一個月。
老北京愛說臘七、臘八兒，凍死寒鴉兒。清代，雍和宮內就有熬制臘八粥敬獻佛、皇室權貴的傳統，謂之佛粥，目的是與佛結緣，寓意像佛祖一樣，喝了牧女施舍的雜豆粥而得道成佛。
農歷二十三，傳說灶王爺第二天就要上天奏明玉帝人間善惡，玉帝依此降福禍，家家忙著祭灶。這天晚上，供上關東糖、糖瓜（意在粘住灶王爺的口）等，由家長主祭上香行禮，而后連將灶神連龕帶像放在松柏枝、芝麻秸架上點火焚化，謂之送祭。這天晚上，鞭炮齊鳴，北京人說是過小年除夕是全中國的狂歡夜，一切的辭舊迎新、祈福迎祥都在這一夜。全家團團圍坐舉行家宴，互相祝福盡享天倫，稱之為圍爐。飯后，小孩會把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，稱之踩歲。老北京有守歲至午夜時分，鳴放鞭炮，互道新禧，晚輩要給長輩叩首拜年，討要壓歲錢，全家再吃一頓素餡餃子，謂之五更餃子、團圓餃子。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，說是吃到這個餃子的人，一年諸事順遂。
現在北京人過年，仍然保留著許多古老的傳統習俗，加上豐富多彩文藝節目，喜慶氣氛更加濃郁。1994年，北京禁放煙花、爆竹后，北京人只能到郊區的幾個定點地方去看喜慶的新年煙花，但越來越多的北京人在嘗試以越來越新鮮的方式來渡過這中國人的新年。
承德一帶的春節實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，一來紀念釋加牟尼佛祖成道之日，二來喜慶五俗谷豐登，這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為過小年，一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯，喜慶氣氛越來越濃厚。除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點時，鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年，共歡同樂，初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節高潮結束。正月十五上元節，也稱元宵節，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后，各行各業開始按部就班，恢復營業，春節至此結束。
閩南一帶鄉村除夕習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發財；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的`邪氣，消災過運，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守著，據說這是為父母添壽。此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。
除夕的作文1100字 篇7
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”好一首王安石“元日”。過春節，過除夕，是中華民族傳統節日，蘊含著深厚文化習俗。
除夕之夜，我們全家人圍坐在一起，興致勃勃地說著笑著，其樂融融，真是個幸福難忘時刻。
說到除夕，大家都非常熟悉。在除夕家家都要放鞭炮趕走“年”，貼春聯迎來“春”，長輩們給子孫包紅包，給子孫們送去新一年中最美好祝福。最重要是，在除夕之夜，家家都要做年夜飯，包餃子，共渡這快樂時光。
下面說說我們家除夕之夜吧。晚上9點多，奶奶說該包餃子。我急忙說，“你們可不能落我這個包餃子高手。”媽媽瞅我一眼說：“咱家怎么又出來一個吹牛皮大王呀，不，你爸是吹牛皮大王，那你就是二王”；“那可不行，我是吹牛大王，那我女兒應該是吹牛高手”，爸爸自豪地說著。“真不愧是父女倆呀！”媽媽無奈地補充著。“不對，不對，這還有一個睡覺大王呢。”我急忙說道。這時大家將目光轉移到爺爺身上，原來爺爺不知在什么時候睡著。大家一同哈哈大笑，對我說法非常贊同。這時奶奶慢慢地說：“我孫女包餃子還真有兩下子，等會兒給你們露兩手，讓你們瞧見瞧見。”只聽爸爸說：“這個吹牛皮大王啊，應該讓給你奶奶，她才是名副其實呢！”這時候大家笑得更是前俯后仰。奇怪是，這么大聲音都沒能吵醒爺爺，大家都不知道該說什么。好，這段小插曲先告以段落。接下來，開始正式進入“餃子加工制作過程”。先用刀割下一小塊面團，在面粉里滾一圈，省得搟面皮時，面餅會粘到搟面棍上，然后用手掌心在小面團上用力按一下，小面團就變成一個較厚小圓餅。再用滾皮工具——一根圓柱形小木棒（搟面棍）用力在小面團上滾來滾去，直到滾薄為止。別看這活簡單，搟餃子皮是很有講究。要求搟出餃子皮中間厚，周圍薄，這樣包出餃子既不露餡，又有“精神”。就這樣我們搟一張又一張，不一會功夫，餃子皮全部備好。
接下來我們要開始包。包餃子倒是挺簡單，難就難在包出餃子要美觀。只見媽媽先把餃子皮平放在手上，再把餃子餡放在中間，然后把餃子皮周圍有規律地捏著小皺褶花樣，像一個個小元寶整齊擺放在簾子上。媽媽技術很高，就像餃子館里包餃子叔叔阿姨們，嫻熟地不得。而我包餃子呢，正好跟媽媽相反，餃子模樣比媽媽包差多，餃子邊花紋一點都不好看，而且擺放在那兒，一點都不端正，東倒西歪，像一群小懶豬，無精打采。但有一點是可以保證，基本上不會露餡。媽媽和奶奶把包好餃子端去煮。一會，香噴噴餃子端上桌來。“快出去放炮呀”爸爸說道。我急忙拽著爺爺全家人又飛快地跑出去觀看煙花禮炮。這時爸爸燃放得禮花已經“騰龍出世”，綻放在夜空中禮花真得像一條盤旋巨龍，威武極，漂亮極。大家都沉浸在“花海洋”，笑聲世界。我歡呼著，跳躍著，高呼著：“我們都是龍傳人，我們要永遠屹立在世界東方！”這吶喊聲飄到小溪旁，這吶喊聲飄到全國人民心中。燃放完禮花，我們不約而同地回到屋里圍坐在擺滿豐盛佳肴餐桌旁。喝著紅酒，揣著壓歲錢，看著春晚，那氣氛，那滋味甭提有多美。平時我不太喜歡吃餃子，但除夕之夜餃子可是我酷愛。因為除夕之夜餃子可以帶來吉祥，帶來快樂，而且我親手包，那意義就更大。別說是十個，就是二十個三十個我也一口氣能吃掉。
今年除夕之夜過非常有趣，我期待著明年除夕更加美好……
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