故鄉(xiāng)的年味作文（通用19篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的故鄉(xiāng)的年味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
故鄉(xiāng)的年味作文 1
我的故鄉(xiāng)陜北進(jìn)入臘月之后，是家庭主婦們的忙月。最先列入議事日程上的一個(gè)環(huán)節(jié)不可省略，便是發(fā)酵黃酒，正月里來人待客少不了它。黃酒的味道濃烈清香，回味無窮。十冬臘月，土地凍結(jié)，農(nóng)村呈現(xiàn)一片清寂肅穆氣氛。農(nóng)閑時(shí)分，莊戶人無需上地干活了，飯后盤腿坐在炕頭上，喝一碗黃酒，醒腦清心，悠閑地靠在鋪蓋卷上看電視里播放的懷舊小品，那種幸福滿足的滋味，簡直是神仙過的日子。主婦們則一刻也閑不住，頂著凜冽的西北風(fēng)，高高挽起袖子，漿漿洗洗了一年的塵垢。又從蘿卜窖里挖出水靈靈的蘿卜，剔除了鮮嫩嫩的蘿卜纓子，反復(fù)刮擦洗凈，再用擦子擦成絲，開水焯過后捏成團(tuán)狀，儲(chǔ)存在肉倉里準(zhǔn)備包餃子用。
做豆腐算是一個(gè)大工程，前一天用井水泡好白黑豆，次日在石磨上磨豆腐。主婦們掄著小勺子將泡漲的豆子喂到磨眼里，喜看潔白的豆?jié){牛乳一樣隨著磨牙慢慢地傾流到木桶里。過濾去渣這個(gè)力氣活，一般需要家里的壯勞力親自上手了。當(dāng)白花花的豆腐蛋白在漆黑的大鐵鍋里沸騰翻滾時(shí)，主婦們紅撲撲的臉上綻開了難得的`笑容，仿佛六月間盛開在山坳里的山丹丹一樣美麗。點(diǎn)鹵凝結(jié)后，香豆腐便新鮮出爐了。
之后，從每家每戶的氣窗里相繼飄逸出蒸黃米饃和炸油糕的香味，裊裊白氣，月余不散。會(huì)過日子的巧手女人還會(huì)想方設(shè)法做出不少新鮮花樣來，有炸油圈，炸糕角，僅這炸糕角就有棗泥餡、洋芋餡、豆腐餡，芝麻白糖餡。還有的愛好人家做了炸油花花和炒糕泡泡，這些都是為正月里來串門訪親的小朋友準(zhǔn)備的小零嘴。
隨著一聲聲豬羊慘烈的嚎叫，村頭的張屠夫刀起手落，案頭攤著白花花的肉，大小盆里盛的是殷紅的豬血和羊血。不久，家家戶戶的廚房里便會(huì)飄出香噴噴的鹵肉，和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈，仿佛莊戶人家自釀的高粱酒一樣醉人。
故鄉(xiāng)的年味，是含在舌尖上的一縷鄉(xiāng)愁，無論你活到多大年紀(jì)，漂流到天涯海角，永遠(yuǎn)不會(huì)淡去。相反，這年味會(huì)隨著這時(shí)空距離的拉長，愈來愈濃烈。
故鄉(xiāng)的年味作文 2
時(shí)光匆匆，已在這繁華的都市匆匆十幾載。轉(zhuǎn)眼間，新年的的步伐又將臨近。不知為何，聽著門外響徹云霄的煙花聲，我卻想起了故鄉(xiāng)老宅門前鞭炮制造的滾滾濃煙。不知為何，望著窗外巨大的電子廣告牌上的“福”字，故鄉(xiāng)老宅的紅窗花卻浮現(xiàn)在我的腦海。余光中老先生的一首《鄉(xiāng)愁》將我的思緒拉向遠(yuǎn)方……
“噼里啪啦，噼里啪啦。”巨大的鞭炮聲將我從睡夢中叫醒。我揉一揉朦朧的睡眼，走出老宅一看，小巷里房與房之間已經(jīng)掛起了紅紅火火的大燈籠。各戶人家手工制作的千奇百怪的'燈籠們由一根長繩從巷頭串連到巷尾，像一條巨龍?jiān)谛∠锷媳P旋，將每戶人家團(tuán)結(jié)在一起，寓意著長長久久，鄰里和睦。一場小雪不期而至，使整個(gè)小巷變成白色世界。白色的雪壓在粉紅的梅花上，想蓋住這害羞的小姑娘，卻絲毫無法掩蓋“她”的美麗。人們在梅花枝上掛上紅包，寄托著人們對(duì)來年一帆風(fēng)順，財(cái)源滾滾的美好愿望。我拿起一塊熱騰騰的年糕跑向?qū)γ娴拇笤鹤�。奶奶正在院子里教哥哥姐姐們剪窗花，每個(gè)人都認(rèn)真地學(xué)著，希望自己剪的窗花能在窗花比賽中勝出，得到一個(gè)大大的紅包。我雖然對(duì)比賽不感興趣，但我也樂此不疲地剪著玩，剪出來的東西奇形怪狀，逗得奶奶哈哈大笑。
年三十前，各地的親人們都紛紛趕回了家，我也終于能見到分別一年之久的父母了。每次父母過年回家都會(huì)給我?guī)硇《Y物，有時(shí)是最新的玩具，有時(shí)是幾本故事書。無論父母給我?guī)Щ厥裁矗叶紝⑺鼈儺?dāng)作寶貝收藏起來，因?yàn)樗鼈兂休d了父母對(duì)我的愛，也寄托著我對(duì)他們的思念。所以每天我都盼著新年早點(diǎn)到來，這樣我就又能見到親愛的父母了。
年三十的晚上，奶奶將她準(zhǔn)備了好幾天的美味佳肴都端了出來，有水晶餃子，年糕，雞蛋餃，梅菜扣肉等等等等，看著就讓人饞涎欲滴。一家人圍坐在桌前，喝著家釀米酒，看著春晚，敘著舊，一片其樂融融的景象。這時(shí)的我總喜歡和哥哥姐姐們搶著餃子吃，希望能吃到包有硬幣的那個(gè)餃子，來年就能獲得好運(yùn)。飯后，親朋好友們將封好的紅包悄悄藏在每個(gè)小孩的枕頭底下。小孩們只有睡一晚后，才能打開紅包，俗稱“壓歲”。每當(dāng)十二點(diǎn)的鐘聲敲響，我便趕緊爬上床，摸一摸枕頭底下厚厚的紅包，甜美地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。這時(shí)在白雪覆蓋的世界家家戶戶亮起點(diǎn)點(diǎn)紅光，讓“年”的味道傳遞到遠(yuǎn)方……
離開故鄉(xiāng)這些年，感覺年的味道越來越淡了。父親工作繁忙，只有年三十的晚上能陪陪家人。年夜飯總是在餐館里，對(duì)聯(lián)與窗花也總是買現(xiàn)成的。即使是一家人圍坐在一起看春晚，也總是盯著手機(jī)上的信息，搶著手機(jī)的“紅包”�；叵脒@一切才發(fā)現(xiàn)那漸行漸遠(yuǎn)的年味承載著的是故鄉(xiāng)美好的生活，是我那顆盼望父母春節(jié)回家的純真的心。物是人非，“年”已不是當(dāng)初的那個(gè)“年”，我也不是當(dāng)初那個(gè)天真的孩童。但愿這份故鄉(xiāng)的“年味”能夠永遠(yuǎn)保存在我的心中，即使無法再次“品嘗”，也要成為我人生中最美好的回憶……
故鄉(xiāng)的年味作文 3
每到過年時(shí)節(jié)總會(huì)想起兒時(shí)在故鄉(xiāng)過年的情景，那撒在心頭，融入血脈中的“年味”悠悠蕩蕩，歷久彌新，令人回味。
說起過年，其實(shí)在我們農(nóng)村一到臘月氣氛就開始有了。那時(shí)家家戶戶著手準(zhǔn)備過年用的“年貨”，說到這些年貨，其中有一樣“年貨”是家家戶戶必不可少的，那就是一種叫做“糖果”的點(diǎn)心，供人們喝早茶準(zhǔn)備的小零食。這種“糖果”點(diǎn)心是專業(yè)“糖坊”制作的，需要好幾道程序。在我的記憶中，每到臘月父母都要抽時(shí)間蒸上幾大鍋“糯米飯”，然后找來“涼席”（一種用竹子做成的，夏天人可以睡在上面，用來避暑），把蒸熟的“糯米飯”攤在上面涼曬干，直到變成又脆又硬才收起來。這種經(jīng)過蒸熟曬干的“糯米飯”可以保存多年時(shí)間都不會(huì)變壞的。它還有一個(gè)特點(diǎn)，就是用熱鍋一炒立即會(huì)變白膨脹起來，成了“爆米花”。最常見的吃法是用白糖就開水泡在一起，如在放進(jìn)一個(gè)荷包蛋，味道就更加好吃了。但這不是它的主要用途，它主要是用來制做“糖果”點(diǎn)心的材料。
每家都把蒸熟曬干的“糯米飯”送到附近的'村上或鎮(zhèn)上“糖坊”店里開始制作“糖果”點(diǎn)心。那時(shí)，我經(jīng)常陪著父親去店里做。當(dāng)然做點(diǎn)心也必須起得很早，否則去晚了的話，就得排上一天時(shí)間才輪到你家。
“糖坊”師傅先要把各家送來蒸熟曬干同的“糯米飯”和著黑色的“鐵砂”在大鍋里一起炒，炒的過程中，還要不停地翻動(dòng)和攪拌，直到“糯米飯”全部變成又白又大的“爆米花”才出鍋，然后用篩子把“爆米花”與“鐵砂”分開，放在一邊。這時(shí)就開始用事先準(zhǔn)備好的麥子放在鍋里進(jìn)行熬制糖稀了，等到“糖稀”濃度剛剛好時(shí)，又把“爆米花”倒入鍋中與“糖稀”一起攪拌均勻，這時(shí)還可以加入花生米，芝麻或黃豆等輔助材料，做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黃豆糖”等不同口味，這要看每家的需要和準(zhǔn)備的材料了。
“爆米花”、糖稀和花生米等攪拌均勻后立即出鍋，這時(shí)候就看“糖坊”師傅制作手藝和功夫了。只見師傅用事先準(zhǔn)備好的四方形木條框子放在案板上，然后把攪拌均勻剛出鍋的“爆米花”倒在上面，用特制的類似于搟面棍的東西，在上面不停地碾壓，直到把“爆米花”、糖稀和花生米等壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)粘在一起，才開始用刀子切成長條，再切成一小片一小片的，堆放在那里，這就算做成了。剛開始做成時(shí)，這樣的糖果還冒著熱氣，很是松軟，等到糖稀變涼變硬后，這時(shí)的糖果吃起來就變得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。過年時(shí)，每家都要拿出這樣的“糖果”點(diǎn)心來招待客人，親朋好友。
“糖果”做好了，但拿回家還要用大壇子盛起來，并把壇口扎緊扎好不讓透氣，這樣可以一直吃到來年的盛夏。雖然現(xiàn)在的城市超市里面偶爾也能見到類似故鄉(xiāng)的“糖果”點(diǎn)心，但遠(yuǎn)沒有故鄉(xiāng)那種“味道”。
故鄉(xiāng)的年味作文 4
搖啊搖，搖到外婆橋，一條晃晃悠悠的烏蓬船，把我從他鄉(xiāng)載回了魂?duì)繅艨M的故鄉(xiāng)紹興，也拉開了年的序幕。
故鄉(xiāng)的年味藏在那喜慶的對(duì)聯(lián)里。每到除夕，我都會(huì)為家人寫一幅春聯(lián)。毛筆飽蘸濃墨，在禧紅的紙上行云流水般盡情揮灑，滲透著，勾勒出春節(jié)的身影。潑墨邂傾心，那對(duì)春聯(lián)紅如火，映照著每個(gè)人的臉龐，照暖了每個(gè)人的心頭。我們把它貼在門上，祈盼著新的一年福星高照、吉祥如意。
故鄉(xiāng)的年味藏在那團(tuán)圓的飯菜里。早在我回鄉(xiāng)的路上，外婆就給我準(zhǔn)備好了一頓豐盛的菜肴，可愛的妹妹歡笑著迎接我的到來。那一桌的年夜飯，滿滿都是家的味道：糯糯的粽子、軟軟的年糕、香氣四溢的醬鴨、臘肉、魚干這些外婆親手制作的紹興美味，不僅勾起了我的食欲，也勾起了兒時(shí)的記憶。我可等不及啦！趕緊用手抓起一塊，迫不及待地塞進(jìn)嘴巴里。就當(dāng)我心滿意足地吃完碗里的.最后一口飯時(shí)，一盤炸得金燦燦的春卷上桌了。那春卷的皮脆脆的，嚼起來咔嚓、咔嚓十分帶勁。可此時(shí)的我，卻是心有余而力不足，只能望美食而興嘆了。
故鄉(xiāng)的年味藏在那鼓鼓囊囊的紅包里。年夜飯后，最開心、最令人期待的時(shí)刻終于到了。外公外婆、爸爸媽媽、舅舅舅媽一人給了我一個(gè)大大的紅包。紅包上面印著福滿金春四個(gè)金筆寫的大字，在燈光的照耀下閃動(dòng)著，紅得锃亮。而此刻，我卻覺得，那紅包里裝的不僅是錢，更是家人那一份濃濃的愛，還有一份沉甸甸的責(zé)任。新的一年里，我一定要努力學(xué)習(xí)，不辜負(fù)大家的期望！
故鄉(xiāng)的年味更是藏在那獨(dú)特的味道里。它是甜的安昌古鎮(zhèn)的扯白糖，從一鍋焦黃的糖汁冷卻后經(jīng)人的拉扯，竟然變成了白色。放入口中，便會(huì)慢慢漾成一縷甜香。它是醇的女兒紅顧名思義：從女兒出生時(shí)埋入地下，直到出嫁時(shí)方才取出。飲上一杯，滿滿都是父母對(duì)女兒未來幸福生活的祝福。它還是臭的漫步街頭巷尾，一股熟悉的臭味兒撲鼻而來。循著臭味兒找過去，嘗一塊煎得外焦里嫩的臭豆腐。真是臭在鼻腔，香在舌尖，美在心田。
這就是我的春節(jié)，我那看似簡單卻又飽含著親情和鄉(xiāng)情的春節(jié)！顯得格外有光彩。這里有我最喜歡的奶奶的“拿手絕活”——整朵整朵的馓，馓咬下去脆脆的、香香的，又有糯糯的甜味，只要一入口，我便感受到其中蘊(yùn)含的奶奶對(duì)我的關(guān)愛。
年三十的夜晚，亦是美的，看那燈火通明，明月當(dāng)空。
故鄉(xiāng)的年味作文 5
臘八節(jié)之后，轉(zhuǎn)眼間就要過年了。
對(duì)于漂泊在外的人而言，能回家過年，有著特別的意義。在外拼搏，聚少離多。如此，家的溫暖猶如夜空中的北極星，時(shí)刻給人以指引、鼓勵(lì)，給人以莫大的勇氣、非凡的信心和殷殷的希冀。
我的故鄉(xiāng)是濰坊臨朐的一個(gè)小山村。小時(shí)候，在我的印象中，置辦年貨是必不可少的。
進(jìn)入臘月后，母親和嬸子們便忙活開了：做豆腐、蒸年糕、蒸饅頭以及油炸肉、魚呀什么的，忙得不亦樂乎。
故鄉(xiāng)臘月里的年貨大集是必須去的。小時(shí)候，自己喜歡跟著大人們?nèi)ペs集。大集上，人頭攢動(dòng)，熙熙攘攘。有時(shí)看見推著木獨(dú)輪車的人穿行在人群中，遇上稍稍擁堵的路段，那人就很自然地拖著長腔喊幾嗓子：“哎——借過嘍——借過嘍！”然后，人群很快地就散開一些讓出路來。
服裝市場里的各色服裝，菜市場里面的青菜，點(diǎn)綴著大集，仿佛是春天里一片花紅柳綠的景象。路過賣年畫或者是玩具的攤前，經(jīng)常要停下來看一看。大人們經(jīng)常買一副中堂另加兩幅對(duì)聯(lián)，多是福祿壽喜、松鶴延年之類的內(nèi)容。物品采購基本齊全以后，接下來就是去鞭炮市場買鞭炮。
現(xiàn)在，已經(jīng)看不見當(dāng)年熱鬧紅火的鞭炮市場了，那些集市上喧鬧的爆竹聲也只能在記憶中尋覓了。
大年三十那天是格外忙碌。
早晨起床后，趕緊打掃院子。早飯之后，若是天氣晴好，趕緊貼對(duì)聯(lián)、貼門錢。女人們忙著包水餃，準(zhǔn)備食品以及過年祭祀用的供品。有一件事情是不可或缺的，那就是去上墳。準(zhǔn)備好上墳用的供品、燒紙、鞭炮后，族人們相約著去本家族的墓地上墳。一路上，閑談起一些已故先人的`生前瑣事，唏噓不已、不知不覺間就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見了爺爺、奶奶的墓碑。百鳥無語，冬風(fēng)嗚咽，那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的墓碑，仿佛是爺爺、奶奶翹首以盼的身影
自小到大，每逢過年，父親都要在自家的院子里高高掛起一盞大紅燈籠。
有時(shí)候，我抱怨有些麻煩，父親只是一笑：“過年掛燈籠好��！”父親年逾七旬，喜歡讀書，他曾給我講起姜子牙封神的故事：姜子牙封神后，自己沒有被封神。后來，他自己也成了仙，燈籠下面的光明處就成了他的一席之地。我漸漸理解父親的燈籠情結(jié)了。那高高的大紅燈籠，包含了多少老人們翹首盼兒歸的心思，又何嘗不是在時(shí)刻照耀著遠(yuǎn)方游子們的回家路呢？
大年夜，忘不了母親一個(gè)人默默忙碌的身影，忘不了一家人團(tuán)聚在一起熱鬧的場面，忘不了年夜飯的味道，忘不了春晚的精彩紛呈帶來的歡聲笑語，忘不了大紅燈籠的明亮紅火，忘不了鞭炮聲聲的起伏跌宕
去年，大年三十我和同事們還在單位忙著值班，守護(hù)著峽山湖的一方平安。今年的春節(jié)，但愿自己能夠回家過年。只為重溫那份久違的親情，只為恪守一次不想抱憾的孝道，只為找尋那些令人感動(dòng)的記憶，只為那些濃濃的故鄉(xiāng)年味
故鄉(xiāng)的年味作文 6
說起過年，我們家鄉(xiāng)那天可是最熱鬧的一天了，請(qǐng)聽我細(xì)細(xì)道來。
在大年三十那一天，我們村的人都忙里忙外的，沒有人出去干活，家家都在自己的家里休息。到了下午的時(shí)候，沒一家在外邊做事的人都要回家來，還要拎許多東西回家，肉呀，菜呀，樣樣都有，可是，我們家就不一樣，什么都是靠自己去找，不靠買，那時(shí)，我就好奇地問爺爺：“爺爺，為什么人家每一家都去街上買菜，就是我們家不去？”爺爺說：“因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)什么都有，蔬菜濫用農(nóng)藥，連豬都可以催大，很可怕。”我聽了，覺得惡心極了，于是我便嘆了一口氣，還好我們家的蔬菜都是自家種的，天然無農(nóng)藥。
到了下午，家家都趕做年菜，到處都是酒肉的香味。而我們家這時(shí)正在收集蔬菜，都要去田里找，過年的時(shí)候是沒有其他肉的`，只有雞肉，魚肉，羊肉，其他的肉就很少見了。魚肉，是自己到小河里去抓的，雞是自家養(yǎng)的，羊也是，天然無污染。
到了晚上，我們還要看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，還要吃團(tuán)圓飯，可熱鬧了，吃完后還要放禮花，可漂亮了。在小巷里，亮堂堂的，還有幾個(gè)老人在下象棋，聊家常。
怎么樣，我們家鄉(xiāng)過年是不是特別熱鬧。
故鄉(xiāng)的年味作文 7
我的家鄉(xiāng)在建德。建德人如今扔把春節(jié)叫做“過年”，并流傳下來一個(gè)關(guān)于過年的傳說——在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來的夜晚，便出來食人，使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放比較小的“通天炮”，像劃火柴一樣的擦炮，還有“煙霧彈”一個(gè)個(gè)小小的球上有一根導(dǎo)線，只要一點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)出綠的'、紅的、黃的煙霧；晚上，我們就放煙花，放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
故鄉(xiāng)的年味作文 8
門外，吹來寒冷刺骨的冬風(fēng)，世間萬物都已早早地入土冬眠，而那盛開在臘月的梅花卻仍屹立在雪中，默默地，它與雪作伴，與風(fēng)為友。突然間，我看見它伸伸腰，抖起精神哦，原來它也在等待年的到來呢！
邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫廊；束立盆栽成列隊(duì)，草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂，正是今年風(fēng)景美，千紅萬紫報(bào)春光。這個(gè)年多姿多彩，這個(gè)年喜氣洋洋，這個(gè)年忙忙碌碌，這個(gè)年煙花漫天，這個(gè)年充滿年味
購物熱快過年，大家走街串巷，忙著辦年貨。街上貨物琳瑯滿目，購物者是多之又多，你看，一些女士們正在商店選購新年禮服呢，周圍圍著一群可愛的小天使，笑嘻嘻地吵著鬧著要買新衣服、新玩具。這些媽媽被吵得沒辦法，只好放下手中已看好的衣物，先帶寶貝們一陣狂購后，再來為自己添置。對(duì)不起，不好意思，把你的衣服弄臟。這時(shí)突然傳來一句道歉。怎么回事？原來一位大伯剛買完魚出來，不小心將正在購買年畫的幾位小姑娘的'衣服弄臟。沒關(guān)系！小姑娘笑嘻嘻地拿著剛選好的年畫又走進(jìn)另一家商店。這位大伯也笑哈哈地走。哈哈哈那邊又傳來一陣陣笑聲
故鄉(xiāng)的年味作文 9
在我看來，家鄉(xiāng)的年味是在家鄉(xiāng)吃好的食物、拜年，和做一些有意義的事，我最愛的是在家里看著家人們做美食的年味。
每當(dāng)過年那天，家里總要燒一桌豐盛的晚餐。下午，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們都在各自忙碌著。爺爺準(zhǔn)備著掛過年的紅燈籠，爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，奶奶和媽媽在廚房開始準(zhǔn)備年夜飯，我呢也不能錯(cuò)過，忙前忙后的打打下手。
年夜飯是一年當(dāng)中最豐盛的美食，也是一年當(dāng)中一家相聚的團(tuán)圓飯。奶奶燒了她最拿手的紅燒甲魚和紅燒帶魚。媽媽燒了皮蛋瘦肉粥和藕夾肉，這是我最喜歡吃的一道菜。只見媽媽把藕洗干凈，再把肉末備好，接著把藕切成薄片，兩片藕之間夾肉末，粘上淀粉，最后放入油鍋里炸。��！一盤外焦里嫩的藕夾肉就這樣出鍋了。藕夾肉金黃金黃的，好似一個(gè)個(gè)閃耀的.黃金，咬一口真是又酥又脆，真是好吃�。÷犞饷娴谋夼诼曕枥锱纠驳捻憘�(gè)不停，我們家的年夜飯也差不多準(zhǔn)備了，看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜飯象征著團(tuán)圓、和睦、溫暖和幸福，家鄉(xiāng)的年味永不改變，這是美好的味道，是家的味道！年味溫暖著家人，溫暖著他人，溫暖著生活中的每一個(gè)人。讓我們傳承家風(fēng)，讓年味永恒。
故鄉(xiāng)的年味作文 10
剛出發(fā)時(shí)，大霧籠罩，隨著車子的行駛，漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上，我們一家人有說有笑，快樂無比。大約八個(gè)小時(shí)過去了，離老家越來越近了。這時(shí)，迎接我們的是老家獨(dú)特的被黃昏籠罩的艷陽天。
老家的.村子并不大，這兒和城里沒法比。但這兒民風(fēng)淳樸，在這里過年能完全體會(huì)到真正而又妙趣橫生的年味。早晨，我們吃年糕，熱騰騰的年糕又軟又香，吃一口，回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年，讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要與我們家有點(diǎn)關(guān)系的人，我們都得去拜，親戚們一上來就塞給你一個(gè)紅包，據(jù)老家的人說，紅包能帶來福氣，送得越多，帶來的福氣就越多。當(dāng)然，這種送紅包的活動(dòng)也是我最喜愛的年味之一了。
老家還有一樣年味兒，就是過年的時(shí)候家里的長輩不出遠(yuǎn)門，他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當(dāng)家里來了一大堆親友，他們就做飯的做飯，包餃子的包餃子，忙得不亦樂乎，然后大家圍坐在一起大吃一頓，大人們嘮家常，小孩們聊年味，快快樂樂。這就是團(tuán)圓的年味兒。
故鄉(xiāng)的年味作文 11
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶重重日，總把新桃換舊符。”吟誦著王安石的《元日》，歡歡喜喜過新年！
外婆住在農(nóng)村里，養(yǎng)了兩只白白胖胖的小豬，到了過年的時(shí)候，會(huì)殺了小豬來慶新年，外婆就會(huì)送我們一只豬頭，在二十八夜的晚上，我們就會(huì)到徐洪去。
煮豬頭肉，這是迎接新的一年的必備“功課”。煮豬頭肉這件事對(duì)于我來說是一件十分開心的事,到這時(shí)，我就會(huì)高興地歡呼起來：“煮豬頭肉嘍！煮豬頭肉嘍！”方圓一里都能聽到我的歡呼聲。爸爸媽媽將去皮了的腌制過的大豬頭輕輕放入盛著水大鍋?zhàn)永铮罾镱^多添些柴，蓋上蓋子，兩個(gè)小時(shí)的美妙烹飪時(shí)光過后，掀開鍋蓋，一片霧氣夾雜著濃香撲面而來，熱氣騰騰的`豬頭肉呈現(xiàn)在水中。再就該分解豬頭肉了，我們要把肉從骨頭上割下來，再用保鮮膜裝起來。趁爸爸媽媽割豬頭肉時(shí)，我總會(huì)拿一大塊連骨帶肉的好肉啃咬起來。當(dāng)媽媽讓我吃時(shí)，我就敞開肚子大吃一頓，吃得晚上肚子隱隱作痛。
辦年貨的時(shí)候就更不用說了，在人山人海的超市里，我們一起買了一大堆零食，一個(gè)年過下來，我胖了整整一千克。
新年那天，吃著各種各樣的美味，在我的回憶中，是最能體現(xiàn)出家鄉(xiāng)的年味的東西了。
故鄉(xiāng)的年味作文 12
我始終覺得城里不算過年，只有老家才是過年呢！每年，我就盼著寒假快點(diǎn)來到，最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽，只有和我一樣嘗過的小伙伴才可意會(huì)。
臘月二十八要打年糕了，爸爸還沒趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著妹妹一個(gè)勁地叮囑我，叮囑啥？早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米，所謂摻米就是把糯米和晚米按相應(yīng)比例摻在一起。再是蒸米，用三個(gè)大灶，分別架上相應(yīng)的三個(gè)木蒸桶，等到米的顏色變暗了，就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中，就向旁邊的`人喊一聲：“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里，一個(gè)人用打糕杵用力打年糕，這時(shí)旁邊要有一個(gè)人配合著翻年糕。打一下，翻一下，就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了，該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長長的案板上，由兩個(gè)制糕的叔叔搓成長條，我們負(fù)責(zé)在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我們起先還老實(shí)地按，后來十八般武
故鄉(xiāng)的年味作文 13
來了來了，年來到的日子更近了。此時(shí)，年味兒也越來越濃。
每一個(gè)超市門前都堆積起了一座座小山。那是一箱又一箱的點(diǎn)心、水果、飲料……人群就在這一座座“山”中穿梭著，挑選著要買的年貨。而且每個(gè)超市都播放著喜慶的樂曲：《好運(yùn)來》《恭喜發(fā)財(cái)》《恭喜恭喜》……年味十足。
路兩旁的樹上也掛滿了美麗的.彩燈，尤其是距我家很近的人民路上。樹干上纏滿了黃色的燈帶。樹冠中的燈五顏六色，變化多端。樹枝上掛了一些籃子狀的裝飾品，從遠(yuǎn)處看極為壯觀。絢爛奪目的彩燈讓年味更濃了，路兩旁的樹，有種“大紅大紫”的年味。
年味兒更能從門上看出來，撕下了去年貼的春聯(lián)，換上今天我新寫的對(duì)聯(lián)。賞一賞字體，聞一聞墨香，品一品含義，看著自己一筆一畫寫的“天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門”，心里別提有多高興了。
除此之外，年味還可以聞出來。家中彌漫著一股肉香。盡管還沒到該吃年夜飯的時(shí)候，但我家的燉肉鍋可一直沒閑著，開心地唱著“咕咚”歌，而我一看到鍋中的肘子，就不禁“口水直下三千尺”。
年離我們只有兩天了，在我看來，空氣中的年味也越來越濃了。
快來吧，年！我們都盼望著你快快來。
故鄉(xiāng)的年味作文 14
今天，我們班級(jí)組織了一次“尋訪家鄉(xiāng)年味”的主題活動(dòng)。這次活動(dòng)我們要尋找的美食就是場口的純正美味——花糕。
我們乘車來到場口紅星村，那兒有一個(gè)做花糕的小屋子。我剛走進(jìn)去，就聞到了濃濃的糕點(diǎn)香味。我禁不住拿了一塊，然后迫不及待地嘗了一口�！鞍�，真糯，真香呀！”我心想。品嘗完花糕之后，叔叔告訴我們花糕的制作過程。我仔細(xì)地聽著，并目不轉(zhuǎn)睛。
首先，把各類米經(jīng)過處理一下，然后，把處理好的.米放在盆子里淘米，一定要把米洗得越干凈越好。接著，將淘好的米慢慢地放在機(jī)器中，變成粉末狀。于是，用這些米粉放進(jìn)過篩機(jī)器中經(jīng)過進(jìn)一步的加工，這時(shí)就要戴上手套，用手快速地?cái)噭颍B起一座座小山。我自己也試著嘗試了一下。戴上手套后，我開始動(dòng)手了，那機(jī)器轉(zhuǎn)十分快，我的手也跟著加快，疊起一座小山。最后，放在蒸桶里面切成一小塊兒一小塊兒的，先在下面鋪玉米粉，中間鋪大米粉，上面就鋪黑米粉。這樣，就可以拿去蒸成香噴噴的花糕了。
這一次活動(dòng)雖然結(jié)束了，但讓我受益匪淺，我們尋找到了年味兒，品嘗了場口人民的特色——花糕。我們懂得了許多知識(shí)，從書上學(xué)不到的知識(shí)，就是這么一次小小的體驗(yàn)讓我收獲繁多。
故鄉(xiāng)的年味作文 15
新的一年到了，去年畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)，而新的一年又將開始了。
一到臘月，每家每戶都要預(yù)備年貨，超市里的物品一搶而空，交費(fèi)的隊(duì)伍如長龍般擁擠。
辦好年貨，就要大掃除一遍，不放過任何一個(gè)角落，要把屋里的東西打掃得一塵不染，寓意要把不好的東西掃走，企盼來年吉祥如意，事事順心。
臘月三十，男女老少都穿上了新衣服，門外已經(jīng)貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。這天每個(gè)人除非萬不得已，一定要回家吃團(tuán)圓飯。晚上，一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的`一年里不愁吃不愁穿。
吃了飯，大家坐在一起邊看春晚，邊聊聊近年來的情況，屋里洋溢著大家的笑聲�！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇”咦?怎么沒有煙花呢?“砰”絢麗的煙花飛入了漆黑的天上，霎時(shí)間天被照得通亮，“花瓣”似的灑滿天空。難道除夕夜的天空不是最美麗的嗎?
大年初一大家都在休息，到處都很安靜。直到初三那天，大人們又忙了起來，他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興，因?yàn)榭梢缘玫胶芏鄩簹q錢。
一眨眼就到了二月底了，大人們該上班的上班，小孩該上學(xué)的上學(xué)，人們又向目標(biāo)奮斗努力。
故鄉(xiāng)的年味作文 16
路上的車特別多，應(yīng)該都是著急回家過年的人吧！40分鐘過后，飛馳的汽車終于把我們帶到了村口。喧鬧的聲音吸引我好奇地往外張望。只見汽車和行人將進(jìn)村的道路擠得水泄不通，路兩邊的空地竟建起了游樂場。我在車?yán)镌僖沧蛔×�，便和媽媽下車，�?zhǔn)備邊看邊走回去。
這一路可真熱鬧啊，不僅有游樂場，還有唱戲的、賣玩具的……三五成群游玩的人們像是逛廟會(huì)一般�！皳溧鈸溧鈸溧狻甭牐∧鞘鞘裁绰曇簦课已曂�，原來是賣琉璃不對(duì)兒的。我興奮地跑去買了一個(gè)，一路上吹著回了村。
村子里到處都是喜氣洋洋的景象。家家戶戶門口貼著對(duì)聯(lián)，掛著大紅燈籠，就連樹上都掛滿了大大小小的紅燈籠，真喜慶��！原來村子里灰色的水泥墻也畫滿了畫，快看！那墻上的蝴蝶感覺快要飛出來了，我似乎聞到了油菜花的香氣，這栩栩如生的畫真讓人有種身臨其境的感覺呢！
家中的院子里，掛滿深紅色花苞的杏樹正掂著紅燈籠高興地?fù)u著身子跳舞呢！慈祥的'爺爺奶奶已經(jīng)備好了豐盛的年夜飯，站在杏樹下等待著我們的歸來。
家鄉(xiāng)的熱鬧、家鄉(xiāng)的紅，到處都是過年的氣息，到處都洋溢著濃濃的年味。
故鄉(xiāng)的年味作文 17
新年將至，五湖四海的人們從城市回到了自己祖祖輩輩生長的故土，使大街小巷都充滿了團(tuán)圓的味道。濃濃的年味伴隨著我們度過了一年又一年，大家都非常喜歡這股濃濃的味道。
說到年味，居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、煙花是我們中國人的傳統(tǒng)，春節(jié)時(shí)幾乎每吃一餐飯就要放一次鞭炮。除了鞭炮，煙花也是過年必不可少的東西。當(dāng)夜幕降臨，人們就陸續(xù)放起了煙花。那小巧的花炮，迅捷地劃上了天空，剎那間哄炸開來，形成一個(gè)個(gè)形狀各異的圖案，把天空映照得絢麗多彩。煙花此起彼伏，空中彌漫著濃濃的硝煙味。大人們一邊觀看，一邊小聲的交談著；孩子們可靜不下來，紛紛招呼大人什么時(shí)候再放下一個(gè)。
年味也體現(xiàn)在食物的味道。過年了，當(dāng)然要吃好吃的東西，家里的瓜果數(shù)不勝數(shù)，我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子，包粽子可是一樁浩大的工程。必須在前一天先將粽葉一片一片地刷洗干凈，用適宜的.水溫浸泡綠豆，用精致的調(diào)料腌制豬肉。包好粽子還要把它在大火里煮9到10小時(shí)，這樣粽子才能又糯又香。外婆說在新年里吃粽子寓意闔家團(tuán)圓，新的一年五谷豐登。
年味彌漫在空氣里，融化在人們的心里，蕩漾在人們的笑臉上。我愛這股濃濃的味道！
故鄉(xiāng)的年味作文 18
春節(jié)的時(shí)候，我最高興的一件事，就是放炮。
每到春節(jié)，爸爸總是買許多炮，帶著我去放。記得去年大年三十的晚上，剛一吃過團(tuán)圓飯，我便吵著鬧著要爸爸帶著我去放炮。爸爸點(diǎn)一根好長好長的香，拿各式各樣的炮，有長的，有短的，有方的，有圓的，有大的，有小的'……我們高興地出去。
外面到處都是炮聲，還有許許多多歡樂的人群。禮花劃破沉寂的夜空，留下無數(shù)的金星向我們眨眼睛;地老鼠冒著火花，“嗖”的一下從人們的腳下穿過……這時(shí)，只聽轟的一聲巨響，一個(gè)塑料瓶飛上天空，弄得大家哈哈大笑，原來是我和小伙伴們把一個(gè)點(diǎn)燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。
我們不停地玩著新名堂，有的把炮埋在土里放，有的把炮插進(jìn)雪里放，大家都沉浸在幸福的氣氛中，直到把炮放完，鬧到半夜才肯回家。
在回家的路上，我問爸爸：“明年我可以一個(gè)人去放炮嗎?”爸爸說：“你長大，明年你可以自己出去放炮�！�
聽爸爸的話，我高興得跳起來，期待著明年的春節(jié)早日到來。
故鄉(xiāng)的年味作文 19
我和別人不同，因?yàn)殡S著年代的變化，許多人都認(rèn)為年味漸漸變淡，年假中不知如何消磨時(shí)間，我對(duì)新年中看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)等事情充滿期盼。
盼啊盼，終于盼到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，到晚上8點(diǎn)我準(zhǔn)時(shí)坐在電視機(jī)前，這起春節(jié)晚會(huì)很有看點(diǎn)，宋祖英和席琳-迪翁歌曲的《茉莉花》，而最讓我欣賞的則是魔術(shù)大師劉謙為我們帶來的魔術(shù)表演，他把一個(gè)玻璃杯與一瓶酒慢慢靠近，最后竟將玻璃杯穿過酒瓶，兩者合為一體，令人贊嘆不已，而更令人拍案驚奇的還在后面：劉謙在一副撲克牌摸出四張A，之后反方向與其它撲克牌插在一起，然后用他的“超能力”推動(dòng)那些牌，四張A竟然一一露出來!而后劉謙再次就牌洗亂，空中整理一會(huì)兒后，竟然又露出那四張A，他將這四張牌反面朝上，用手拿著其余的牌呈扇形，將這四張牌一一點(diǎn)一下，這四張牌的正面竟變成樂符，剩下的`牌，也變成相同的樂符，更讓人驚訝的是，劉謙居然同那位鋼琴家互換位置!接著，劉謙讓人將鋼琴家用布遮住，又把布拉下來，連人帶琴在臺(tái)上不見，鋼琴家出現(xiàn)在觀眾席上!令人驚訝!
春晚還在播著，時(shí)間老人慢慢走到12點(diǎn)，一霎間，窗外鞭炮齊放，禮花齊鳴，春晚節(jié)目中，一曲《中國范兒》唱起，新的一年來，帶著幾多憧憬……
【故鄉(xiāng)的年味作文】相關(guān)文章：
年味故鄉(xiāng)情03-20
那味那景那故鄉(xiāng)作文09-13
年味的作文02-24
年味的作文03-18
跟年味有關(guān)的優(yōu)秀作文：我家的年味09-25
年味02-21
有關(guān)年味作文03-14
我家的年味作文06-22
家鄉(xiāng)的年味作文10-07