【熱門】河南作文匯編八篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的河南作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
河南作文 篇1
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！
燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的.口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
河南作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在河南，這里風(fēng)光秀麗，物產(chǎn)豐富。
這里有許多馳名中外的'名勝古跡。如：嵩山少林寺是世界上著名的佛教圣地，每年都有許許多多的人來(lái)少林寺學(xué)習(xí)少林功夫；少林寺還出了許多傳奇人物，如：許世友上將，他統(tǒng)帥過(guò)千軍萬(wàn)馬，身經(jīng)百戰(zhàn)，戰(zhàn)功卓著。
河南物產(chǎn)豐富，人口眾多。在廣茂的平原上，黃河川流不息，哺育著小麥、大豆等農(nóng)作物，使河南成為全國(guó)最大的糧倉(cāng)。
河南還是全國(guó)重要的能源基地之一。這里煤炭資源豐富，大型企業(yè)很多。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!
河南作文 篇3
我吃過(guò)西安的臊子面，吃過(guò)北京的烤鴨，還吃過(guò)濟(jì)南周村燒餅。但是我更喜歡吃家鄉(xiāng)的名吃---壯饃。
壯饃是河南最著名的小吃，壯饃和普通的餅不一樣，它可不是一般的“帶餡兒的餅”，而是滿含著家鄉(xiāng)的味道，吃到嘴里有一種親切和溫暖的感覺(jué)。
剛做好的壯饃，外皮金燦燦的，遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮，還沒(méi)等你走近，就已經(jīng)讓你垂涎三尺了，我想每個(gè)人都會(huì)走上前去，很想咬上一口。如果你是第一次吃到壯饃，你可能會(huì)覺(jué)得我們家鄉(xiāng)的壯饃很像意大利的披薩餅，不過(guò)披薩餅把餡放在上面，烤制而成。而壯饃是把餡包在里面，在鍋里烙熟的。剛出鍋的壯饃，外焦里嫩，表皮酥脆。用手撕開(kāi)一塊，香味撲鼻而來(lái)，讓人直流口水，張嘴咬上一口，滿嘴流油，餡里還有大塊的牛肉、粉皮、雞蛋、蔥等。看上去會(huì)更加讓你胃口大增。當(dāng)你吃到第一口時(shí)，細(xì)細(xì)品味，從舌尖到舌根滿是這種香味，越嚼越香，使你根本不舍得咽下去，好像是來(lái)自天堂的香，那種香會(huì)不自然地從你的眼神里透露來(lái)，保準(zhǔn)讓你吃完一口還想吃一口，今天吃完明天還想吃，這種香味是吃在嘴里，香在心里。這時(shí)旁邊的一個(gè)叔叔引起了我的注意。這個(gè)叔叔拿起一大塊壯饃，眼睛盯著壯饃，旁若無(wú)人地大口大口的.吃著。那份陶醉和投入，讓人覺(jué)得他好像有很多天沒(méi)吃過(guò)家鄉(xiāng)的壯饃了。在他把最后一口扔到嘴里閉上眼睛，細(xì)細(xì)地回味著壯饃的香味。這恐怕就是壯饃的魅力吧!
壯饃已經(jīng)有一百多年的歷史了，可謂百年名吃了，如果你有幸來(lái)到河南，就一定要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的壯饃。
河南作文 篇4
因?yàn)榘彩分畞y，我攜家?guī)Э诹髂贻氜D(zhuǎn)的逃到劍門關(guān)外。一天我走在街上，突然，聽(tīng)見(jiàn)喜訊傳來(lái)說(shuō)：“軍官收復(fù)了冀北一帶。”我的心砰砰砰地跳著，頓時(shí)眼淚像洪水般流下，居無(wú)定所、顛沛流離的生活終于結(jié)束了。共患難的`妻子和孩子們，終于可以過(guò)上，不逃亡安定的日子了！我們終于可以回到我們的故鄉(xiāng)！
我飛奔回家，看著妻子和孩子，孩子高興得大叫說(shuō)：“爸爸、爸爸我們終于可以回到家鄉(xiāng)了！”在孩子們的歡笑聲中，我與妻子對(duì)視一笑。隨便收拾行李，全家歡天喜地。我想要縱酒高歌，用這種方式表達(dá)我的心情。我恨不得立刻飛回故鄉(xiāng)，即刻就從巴峽穿過(guò)巫峽，順流而下從襄陽(yáng)到洛陽(yáng)直奔家鄉(xiāng)。
河南作文 篇5
河南，是生我養(yǎng)我的地方。一談到河南，我就有許多話要說(shuō)，特別是河南的美食。
一談到河南的美食，我就想到了燴面。
燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面館都會(huì)開(kāi)張，店里面燴面味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來(lái)的時(shí)候，顧客接過(guò)面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來(lái)，不一會(huì)兒，一碗燴面被吃得干干凈凈。
燴面的味道好不好，取決于它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來(lái)了，煲出來(lái)的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉，兌以溫開(kāi)水和成很軟的面團(tuán)，反復(fù)揉搓，使其筋韌，放置一段時(shí)間，再搟成四指寬，二十公分長(zhǎng)的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的.時(shí)候，就把它拉成面條，這樣吃起來(lái)才會(huì)有口感。
輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來(lái)的。
我愛(ài)吃河南的燴面，更愛(ài)河南那豪爽的味道。
河南作文 篇6
這天，杜甫剛出門，就發(fā)現(xiàn)人們都三五成群地聚在一起；也不知在談?wù)撌裁矗茦恰⒉桊^里都圍滿了喝酒的人，還有一些孩子們?cè)诼愤呌直挠痔麄兊淖旖嵌紥焐狭颂鹛鸬奈⑿Α＿@時(shí)，一位老者突然拉著杜甫的手，顫抖著說(shuō)：“杜大詩(shī)人，你…你知道嗎？官軍…終于收復(fù)河南河北啦，我們的'苦日子終于到頭啦。”說(shuō)完，便淚流滿面、泣不成聲了，而杜甫則一副不敢相信的樣子看著他，這時(shí)，一個(gè)年輕人拍了拍他的肩膀說(shuō)：“杜詩(shī)人，您聽(tīng)說(shuō)了嗎？官軍終于收復(fù)河南河北了，我們終于可以還鄉(xiāng)啦，走。喝酒去！”杜甫這才知道自己沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)，官兵真的已經(jīng)收復(fù)河南河北了。他連忙趕回家，牙齒在不停地顫抖，剛一到家，淚水便興奮地流了出來(lái)，沾滿了衣服。妻子問(wèn)他怎么了，他才哽咽著，斷斷續(xù)續(xù)地告訴妻子，官兵終于收復(fù)河南河北了。妻子聽(tīng)后，笑容滿面。杜甫來(lái)到書(shū)桌前，用顫抖的雙手胡亂卷起書(shū)桌上的詩(shī)書(shū)，隨便裝起來(lái)，對(duì)那桌上打翻的墨汁也毫不在意。他叫來(lái)一旁正在玩耍的兒子說(shuō)：“去！去打二兩酒來(lái)，今天高興，我要喝個(gè)一醉方休！”杜甫邊喝酒邊唱歌：“今天的天氣真正好，處處好春光，鳥(niǎo)兒歡唱蝴蝶舞，官軍收復(fù)了河南河北啊，我們的苦日子終于到頭了，趕緊收拾東西，趕快還鄉(xiāng)····”杜甫有感而發(fā)，寫下了“生平第一首快詩(shī)”
河南作文 篇7
河南，簡(jiǎn)稱“豫”，省會(huì)是鄭州。位于我國(guó)中部偏東、黃河中下游，東西長(zhǎng)約580公里，南北長(zhǎng)約550公里。全省土地面積1 6.7 萬(wàn)平方公里，總?cè)丝?918萬(wàn)人，居全國(guó)第一。河南是中華文明和中華民族最重要的發(fā)源地。河南既是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省和人口大省，又是新興的經(jīng)濟(jì)大省和工業(yè)大省。少林寺、龍門石窟、黃帝故里、清明上河園、殷墟和云臺(tái)山、白云山、伏牛山、石人山、雞公山是河南比較有名的'旅游景點(diǎn)。
河南還有很多名優(yōu)特產(chǎn)品，羅店麥草畫(huà)、商丘宋繡、開(kāi)封汴繡、道口燒雞、南陽(yáng)黃牛、南陽(yáng)玉、原陽(yáng)大米、新鄭大棗、開(kāi)封西瓜、杞縣及中牟大蒜、信陽(yáng)毛尖、西華逍遙胡辣湯、信陽(yáng)板栗、信陽(yáng)板鴨、洛陽(yáng)櫻桃、洛陽(yáng)牡丹、洛陽(yáng)牡丹燕菜、鄭州蜜桃、南陽(yáng)月季、西峽獼猴桃、靈寶蘋果、濟(jì)源薄皮核桃、林縣山楂、內(nèi)鄉(xiāng)山茱萸、西峽琥珀、西峽香菇、洛陽(yáng)牡丹、民權(quán)葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大懷藥等，都已成為國(guó)內(nèi)知名品牌。
河南作文 篇8
我國(guó)因其地域遼闊、歷史悠久、民族眾多，形成了許多帶有地方特色的語(yǔ)言形式——方言，如閩南話、東北話、山東話、北京話、河南話等。各具特色的方言是中華文化的一道靚麗的風(fēng)景線，不同的方言中的音調(diào)和標(biāo)識(shí)性語(yǔ)言成為地域文化的典型符號(hào)。“這疙瘩”生長(zhǎng)的是東北人，山東人是好“伙計(jì)”，河南人常在嘴邊徜徉流動(dòng)滴落的則是一個(gè)“中”字。
我以為，在所有這些富有地方特色的標(biāo)志性語(yǔ)言中，河南人的“中”如果不是最具深層文化底蘊(yùn)的，起碼也是最具文化底蘊(yùn)的標(biāo)識(shí)性語(yǔ)言之一。
河南人喜歡“中”字，愛(ài)講“中”字，講的時(shí)候甚至還帶著幾分得意和自豪。有的時(shí)候不假思索，講的率直，率直中隱約著豪情；有的時(shí)候鏘鏗有力，講的氣度非凡，氣度中充滿著中肯；有的時(shí)候和風(fēng)細(xì)雨，講得隨意隨緣，隨意中顯現(xiàn)著包容；有的時(shí)候充滿疑慮，講得委婉，一個(gè)“這會(huì)中？”真切地表達(dá)了“我”的人生態(tài)度和對(duì)客觀事物的價(jià)值判斷……“中”之內(nèi)涵是豐富的，豐富的鮮有可比，“中”的形式是簡(jiǎn)約的，簡(jiǎn)約得無(wú)以復(fù)加，“中”是富有的，也是干練的，因豐富而見(jiàn)厚重，因簡(jiǎn)約而透射凝練之美，形式和內(nèi)容在這里得到了高度的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)了高度的和諧，真是“中”。
“中”是一種地理區(qū)域的宣示。“中”是“當(dāng)中”，“中間”、“居中”、“正中”的意思，看看今天的中國(guó)版圖，河南幾乎不偏不倚地雄踞中央，歷史上古代九州，豫州居中，八州朝圣，至今“中原”依然故我地仍舊是河南之代稱。我們的國(guó)家叫中國(guó)，其簡(jiǎn)稱就是一個(gè)“中”字，如“中文”、“中方”等。河南人說(shuō)“中”的`時(shí)候，也就是在向世人宣示了自我——“明白嗎？我是中國(guó)人，我是河南人，來(lái)自中華文明的故里！”，在河南人說(shuō)“中”的時(shí)候，沒(méi)有一絲的自卑，沁溢著的卻是幾分快意和自豪。
當(dāng)河南人說(shuō)“中”的時(shí)候，也是在表達(dá)自己的哲學(xué)信仰。“中”就是不偏不倚，無(wú)過(guò)無(wú)不及，適度，矯枉但不過(guò)正，恰到好處……從一定的意義上說(shuō)，“中”是我們認(rèn)知客觀和人生道德實(shí)踐的雙重標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)。認(rèn)知事物要不偏不倚，從容客觀；為人處事，不失偏頗，不走極端。凡事之要?jiǎng)?wù)在酌“中”，立“中”，為“中”。河南人之所以把“中”掛在嘴邊，對(duì)“中”的厚愛(ài)和執(zhí)著追求是顯而易見(jiàn)的，這種厚愛(ài)和追求是很自然的一個(gè)過(guò)程，因?yàn)樗鹾狭撕幽先撕裰囟腥莸钠沸浴?/p>
當(dāng)河南人說(shuō)“中”的時(shí)候，既表達(dá)了自己對(duì)客觀的人和事所持的立場(chǎng)和看法，在別人征詢意見(jiàn)時(shí)，一個(gè)“中”字，同時(shí)也包含著對(duì)對(duì)方的一種肯定和贊許，那意思是說(shuō)你對(duì)事物的認(rèn)識(shí)不錯(cuò)，干得不錯(cuò)，很有本事，做的事中規(guī)中矩，得體適度。這種既善于表達(dá)個(gè)人意見(jiàn)，又特別注重肯定贊美對(duì)方的思維方式和人生實(shí)踐，也當(dāng)是一種美德。這種美德在河南人這里已經(jīng)存在了幾千年，風(fēng)行了幾千年，恒長(zhǎng)持久，生命鮮活，其原因就在于它作為河南人的一種文化倫理信念一直在涌動(dòng)著、生發(fā)著。
此外，當(dāng)河南人表達(dá)“中”、闡述“中”的時(shí)候，又何償不是一種提醒呢？既提醒自己，又提醒別人，做人做事以“中”為本，認(rèn)識(shí)事物不偏頗，為人處事不偏激，干事創(chuàng)業(yè)不偏廢，中庸守道，中規(guī)中矩，中標(biāo)中的，中正和諧。這也正河南人的人文文化精神。
我不知道，是什么力量使河南人與“中”得到了粘合，是河南人選擇了“中”，還是“中”選擇了河南人，抑或相互傾慕、一見(jiàn)鐘情，由相互吸引而自然地走到了一起。無(wú)論如何，有一點(diǎn)是可以肯定的，不管是誰(shuí)選擇了誰(shuí)的，選擇本身都透射著智慧的光芒，結(jié)合得如此緊密、天衣無(wú)縫，著實(shí)令人嘆為觀止！
【河南作文】相關(guān)文章：
河南作文01-09
河南的作文02-03
河南家鄉(xiāng)的作文【精選】07-14
河南的特產(chǎn)作文11-01
河南家鄉(xiāng)的作文10-31
河南家鄉(xiāng)作文06-22
描寫河南作文11-16
關(guān)于河南的作文11-15
美麗的河南作文11-26
【推薦】河南作文01-25