第一次燒菜作文(15篇)
在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的第一次燒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次燒菜作文1
今天是我第一次親自動手燒一盤菜，這盤菜就是燒帶魚。
我先從冰箱中拿出帶魚放在水里解凍。解完凍后，將它放在砧板上，并用生姜在魚身上來回擦，這樣可去腥味，并且不貼鍋。然后，我用刀將魚切成一塊塊的。
準備工作就緒，下面要開火了。我生怕會燒到自己，便就叫奶奶來開火。首先要熱鍋，等鍋熱了我就把油倒了進去。沒過了一會兒，油就“噼里啪啦”地飛濺了起來。下面是最關鍵的時候了，要把帶魚放進鍋里去了。我把切好的帶魚全部倒了進去，再用鏟子輕輕翻，等帶魚的顏色變成黃色的時候，又倒一些兒水進去，然后把鍋蓋蓋上。現在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放鹽了，放完鹽再悶上一小會兒就可以開鍋啦。
一切就緒，我迫不及待地打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。我趕緊將帶魚盛到備好的盤子里，就這樣，這盤費了我九牛二虎之力的美味總算“面世”了。我趕緊將它端到奶奶和爺爺面前，讓他們先嘗一嘗我的手藝，他們吃完異口同聲地夸獎道：“真好吃！”看著他們津津有味地吃著我燒的帶魚，聽著他們不停的夸獎，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜還甜呢！
這是我第一次燒菜，這次經歷也讓我體會到了奶奶平日燒飯做菜的辛苦，有了第一次的成功經驗，以后我就可以幫他們多分擔一些家務了。
第一次燒菜作文2
“蹭蹭蹭、唰唰唰”，我起床啦!大家知道我今天為什么起那么早嗎?告訴你們，以前都是家人做早餐給我吃，而今天我想要給家人一次驚喜。
見家人還沒起床，我躡手躡腳地來到廚房，拿起炒鍋，也許是拿鍋的聲音驚醒了媽媽，媽媽聞聲起來了，我想：媽媽醒了也好，這樣她就可以教我如何做菜了。
媽媽很有耐心，她告訴我，因為這是我第一次做菜，就從最簡單的煎雞蛋開始。
媽媽幫我把火打開，把油倒進鍋里，準備好了幾個雞蛋，我就開始動手了。我學著媽媽的樣子，把雞蛋順著碗邊一敲，正準備放進鍋里，可雞蛋好像在跟我做對似的掉在了地上，我又打了一個，“啪”，掉在了灶臺上，我頓時感到有些氣餒，媽媽在一旁鼓勵我說：“凡事開頭難，沒關系，再試一試，咱們把雞蛋順著鍋邊敲。”我拿起第三個雞蛋，“啪”一整個蛋都完整的打在了鍋中間，只聽“茲啦”一聲，油一下子濺了出來，來不及躲閃的我，手上頓時被燙起了血泡。好痛!我立即把火關小，看著蛋清逐漸變成白色，雞蛋也就煎好了。不知何時，家人都來到了我的身邊，紛紛向我豎起了大姆指!爸爸怕我滑倒，將地上的蛋液收拾干凈，并幫我貼上了“溫暖牌”創可貼。
做好這一切，我感覺自己累得快要趴下，但只要想到自己給家人做出了如此美味的煎雞蛋，看著家人品嘗著我親手做的美味并紛紛稱贊，心里依然甜蜜蜜的。
到今天我才明白，家人每天給我做飯有多辛苦，尤其是奶奶。爸爸媽媽很少在身邊，每天起早貪黑年邁的她不知道因為做飯，割傷過多少次手，燙起過多少個泡。奶奶，您真像蠟燭，燃燒了自己照亮了我的生活。
第一次炒菜，讓我感觸很深，第一次炒菜，讓我終身難忘!
第一次燒菜作文3
星期五，老師給我們布置了一項特別的作業，他叫我們回去自己做一道菜，全班同學聽了，都開始議論紛紛，有的在討論回家做什么菜，還有的在說他們會做什么。
放學了，我高高興興地回了家，把作業給媽媽，她看了看問道："你今天想做什么菜呀？"我猶豫了一會兒說："我會做雞蛋，今天晚上我就做炒雞蛋吧！"
吃晚飯的時間到了，我跑到冰箱前，從里面拿出了兩個雞蛋，首先，我把雞蛋敲出了一個小洞，然后再把雞蛋向外面一披，雞蛋就落到了碗里，"哎呀"！我一不小心把雞蛋打碎了，弄得好多蛋殼，都弄進了碗里，還有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教訓，開始打第二個雞蛋，我慢慢的把雞蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高興的跳了起來。接著，我把油到在碗里，媽媽說："等油煮熱了就把雞蛋放下去"，我問媽媽："那怎么樣油才算煮熱呢？"媽媽告訴我了一個好辦法，她說："你拿一根筷子放到油鍋里，看筷子旁邊起泡沒有，如果起泡了，油就煮熱了"。我從架子上拿出了一根筷子，像媽媽說的一樣把筷子放進鍋里，馬上有很多小泡泡冒了出來，于是我把雞蛋倒下去，不到一分鐘，雞蛋就鼓了起來。沒過一會兒，雞蛋就做好了，嘗嘗自己做的菜，味道還不錯，就是煮的太糊了。
第一次做菜的感覺真好！
第一次燒菜作文4
老師讓我們學燒一樣菜，燒好了次日帶到學校去。我和媽媽在家商量了一番，準備做萵筍炒雞蛋。
買回了菜，我和媽媽把菜干凈利落的處理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗凈。過了一會，媽媽叫我來學切菜，我學著媽媽的樣，右手拿著刀，左手按住萵筍，先是笨手笨腳的，后來越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿腸，媽媽說：“從美觀的角度來看還是可以的。”我井井有條的把火腿腸切好后，開始打雞蛋了。兩聲清脆的響聲從廚房傳出，兩個黃澄澄的蛋黃浮在蛋清上，像兩塊黃餅，真好看呀！
不一會，我在鍋里放了一點油，才想起雞蛋沒有攪，我手忙腳亂的把雞蛋攪拌均勻，倒進熱油鍋，只聽見“沙”地一聲，雞蛋迅速浮起，它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊！我最后用鏟子把雞蛋切成塊狀，再放上火腿腸，這已經完成一半了。下面我把萵筍放進鍋里，一下又一下的炒著，再三下五除二的放點味精、鹽、糖炒了幾下就大公告成了。我趕緊用鏟子鏟到小飯盒里。
第二天，老師要大家隨便品嘗那個小朋友的菜，最后評出炒的最好的小朋友。話聲剛落，我的`課桌前圍滿了黑壓壓的人群，不一會大家散去了。我一看，啊！書油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，書包也掉了，鉛筆盒也掉了出來，再一看飯盒，天哪！飯盒空空如也！哈哈，我炒的菜，這么受歡迎呀！我發現炒菜是件很不容易的事情，學習也是如此，但只要努力就能成功。
第一次燒菜作文5
誰都有第一次，那么第一次燒菜是什么樣的感覺呢？
今天我纏著爺爺要學燒菜，因為爺爺以前是開飯店的，自己就是個名副其實的廚師。爺爺說：“要不做個冬筍炒肉片吧，這冬筍是剛挖出來的，炒出來肯定又新鮮又好吃。”
在爺爺的指導下，我既緊張又興奮地把冬筍切開，然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤。第一次切冬筍太難了，這么一小盤的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說我太緊張了，我放松心情，慢慢地把肉片也切成薄片，總算艱難地完成了切片任務。在爺爺的指導下，我在肉片里加入了適當的淀粉、料酒和醬油調味，然后再用筷子攪拌均勻。
準備開鍋炒了，我緊張的連煤氣灶都打不著，打了三次，好不容易開火了，爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油，等油燒熱后再倒入冬筍，再放些少量的鹽。我照著爺爺的話耐心地炒起冬筍來，一邊笑一邊炒，覺得太有意思了。爺爺說冬筍要多炒幾遍，要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來。爺爺在邊上緊張地看著我說：“關火裝盤，再炒下去就炒焦了。”我著急忙慌地關掉火裝盤。爺爺說：“鍋要洗干凈了才能炒肉片。”“這么麻煩的呀！”洗好鍋重新開火熱油，在爺爺的指揮下，我把腌制過的肉片慢慢地倒入鍋中，誰知道鍋里的油一下子沸騰了，害得我轉身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說：“沒事的，抓緊時間炒幾下它就不會這樣了。”果然肉片有點焦黃色了，鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下，頓時整個廚房都香噴噴的，我開心地跳了起來。
吃飯的時候，我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜，媽媽對我贊不絕口，爸爸說我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了，雖然整個過程我緊張得不行，但是我從中獲得更多的樂趣，這就是我的第一次燒菜。
第一次燒菜作文6
愉安然快的暑假接近尾聲時，在我三寸不爛之舌的游說下，爸爸媽媽終于點頭答應給我一次下廚的機會。
第二天下午，媽媽下班時拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨的一個小袋子。我打開一看，里面躺著幾個沾滿泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說：“你今天的任務就是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說得那么玄乎，甭想嚇住我。”我心里雖這么嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對，死死地粘在上面沖不掉。我靈機一動，用指甲一點點摳，雖然指甲縫里塞滿了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目，我長長地舒了口氣。可誰知更難對付的是銀杏，我甚至動用了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料準備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最為激動人心的時刻就要到來了，我整整“工作服”，打起精神，準備把平時瞄到的一些技巧全派上用場。我故作老練地打著火。嘴里還哼起了小曲。接著，我操起油壺往鍋里倒油，誰知油遇到了鍋里殘余的水珠后，噼里啪拉地住外濺，嚇得我連連后退。等我回過神來，鍋里已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進鍋里，并手忙腳亂地加了幾樣不知名的調料。待我把所謂的“百年好合”盛進盤里，已是慘不忍睹了。我端著無法入口的‘杰作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當然也沒忘了安慰我一番，鼓勵我今后再努力。
雖然是我第一次燒菜，但是我體會到了勞動的樂趣！
第一次燒菜作文7
我看見媽媽在廚房里忙進忙出。我心里想：媽媽昊辛苦呀!這時，我也走進廚房，笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽，我來幫你炒菜!”爸爸不看好的對我說：“你做的菜能吃嗎?”媽媽推了一把爸爸，鼓勵我說：“我的寶貝長大了!快來幫我吧!”
我手忙腳亂的開始打雞蛋，這是我第一次打雞蛋，所以把蛋殼和雞蛋黃都打在了一起。當我打了好幾個雞蛋，終于把雞蛋打好的時候。我已經滿頭大汗了。
接著，我把油倒進熱鍋里，油濺了出來，濺到了我的手上，我大聲喊道：“媽媽，油燙到我了!”這時爸爸說：“你還是放棄吧!”頓時我傷心極了。奶奶摸著我的頭說：“我的寶貝孩子，沒關系，有奶奶在，奶奶來幫你!”我聽了這話馬上高興起來。
奶奶一步一步的教我炒菜，放佐料。在奶奶的幫助下，我終于炒好了菜。我把火關了，然后擦擦汗。我一邊炒菜一邊大聲喊道：“吃飯了!”媽媽看到這一切欣慰的笑了，奶奶看見我的飯做好了，終于松了一口氣。然后說道：“你真棒!我的寶貝孫子終于學會做飯了。”當我得到媽媽和奶奶的表揚以后，我把做好的菜，端到爸爸面前得意的說：“怎么樣?還不錯吧?”爸爸摸了摸我的頭說：“我的寶貝女兒，你真棒!”
這是我第一次做菜，以后我要經常給家人做菜。
第一次燒菜作文8
中午，我對媽媽說：“媽媽，讓我來燒一道菜吧！怎么樣？”媽媽說：“好呀！你也該鍛煉鍛煉了！”
于是，我學著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙，擰開煤氣罐，打開煤氣灶，開啟吸煙機。一系列動作十分簡單，而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說：“不錯不錯，繼續加油。”
然后我就將切好的土豆放在菜板上，接著我就舀了一勺油放進鍋里，等著鍋里的油加熱。不一會，油就吱呀吱呀地叫了起來，于是我把切好的土豆條一并倒進了油鍋。鍋里的響聲更大了，仿佛是土豆向我尖叫著：“為什么把我們倒進這么熱的地方！”
我不管不顧它們的尖叫，就把醬油倒進了鍋，使土豆像神秘的黑衣人，個個都身懷絕技。接著，我用鍋把它們翻滾起來。它們仿佛像小丑一樣，興致高昂，前翻滾，右翻滾都煉得爐火燉青，不禁令人稱贊。
在一旁指導的媽媽說：“在這個時候，加點香醋會更好，而且要把大蒜、生姜準備好。”
于是，我聽媽媽的指導。加了一勺香醋，并把媽媽說的大蒜和生姜一一準備好，以便在要用的時候及時的隨手拿到。
馬上就燒好了，肚子的饞蟲眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。
然后，菜出爐了，望著眼前的那碟著：長條的土豆，泛著金黃，旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的作用，使原本金黃的土豆，更加散發出誘人的味道。
我的“評委”品嘗了土豆后說：“不錯嘛！燒的挺好的呀！”
我看著桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜，也很自豪。
第一次燒菜作文9
媽媽平時很累，每天又要上班，又要做家務，還要照顧我。今天，我做了一個“巨大”的決定——學炒菜，幫媽媽分擔一點家務。奶奶知道后疑惑地問：“你——確定要炒菜嗎?”“我確定!”我堅定地回答，媽媽夸獎我說：“我們家的孩子長大了，學會體諒我們大人了。”可是，爸爸卻不看好我，“你的動作太慢，又粗心大意的，估計連鹽糖都不分，你還是別學了吧!”這句話徹底把我給激怒了，我反駁道：“世上無難事，只怕有心人!”于是，我毅然決然地走進了廚房
來到廚房，媽媽告訴我說，要先切好番茄再打雞蛋。切番茄對我來說并不難，難的是打雞蛋。我打了好幾個雞蛋，都沒打好，蛋清不是“嗖”地掉地上，就是連蛋殼粉末都一并掉到碗里了。最后，媽媽實在看不下去了，忙過來指導我：“先把雞蛋在桌上磕出一條縫，然后把手放在縫邊，兩手一掰就好了。”果然，用媽媽的方法，一會兒就打好了
我小心翼翼地打開火，燒熱油后把攪拌好的雞蛋放進去，炒好后加入番茄繼續翻炒。準備放鹽的時候，突然聽到在客廳看球的爸爸大叫一聲“進球啦!”，嚇得我手一抖......完蛋了，鹽放多了。我嘗了一小口，受不了那咸味，忙吐了出來。見奶奶在旁邊洗菜，我急忙向奶奶“求救”，奶奶讓我加糖綜合一下，我隨手將一大勺糖扔進了鍋里。哎，總算把我的番茄炒雞蛋給“救”回來了。我向奶奶豎起了大拇指，奶奶朝我會心一笑。
我的“作品”終于出爐了，我對爸爸做出了一種自豪的表情，爸爸紅著臉笑了笑，奶奶則松一口氣，媽媽露出了欣慰的表情。我們一家人聚在一起，吃著我的菜，他們都豎起了大拇指。
第一次燒菜作文10
成長的過程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次騎自行車·在一次次的嘗試中，可能有過失敗，也可能有過欣喜。可是不管結果如何，體驗的過程卻是美好的。
在記憶的心扉里，印象最深刻的還是我第一次燒菜的時候。
那是快過春節的時候，家家戶戶張燈結彩，除舊迎新，我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩——元日。除舊迎新，我想，我也該為我的成長添上一筆色彩了！
為了迎接春節，我決定當家一回，燒一盤菜。我想著從清淡入手，便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜，放進水池，用清水沖洗。洗完之后，我甩了甩，把水甩到水池里、我一手握著青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。這青菜，水靈靈的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手，打開煤氣灶。我不知道該加多少油量，便去詢問媽媽。他監督我，看著我小心翼翼地把油倒進鍋里。“停！”這一聲可嚇得我手都抖了，我停止了倒油。過了一會，我看見油在翻滾，趕緊把砧板上的青菜丟進鍋里，就像手里握著定時炸彈，隨時都會爆炸似的。一波剛平，一波又起。鍋里的油濺了出來，還好我及時躲閃。等鍋里的油不時發出“滋滋”的聲音，不再濺出油來時，我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠，涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽，又繼續翻炒。我拿起筷子，夾了一小片菜葉，嘗了幾口，恩，我點點頭，還不錯。準備出鍋！我拿出盤子，放在一邊，用鍋勺呈上盤子。
我看著家人分享我的菜肴，心里美滋滋的！春節還沒過，可是我仿佛長大了一點。
第一次燒菜作文11
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點上火，灶臺上藍色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個世界。油熱了，我先把蒜倒進鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來同時發出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過來幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什么鍋里會發出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因為洗荷蘭豆時殘留的水與油相遇，會發出這樣的響聲。”我們邊聊邊翻炒，然后媽媽盛來一點水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發現荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺，學著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋子太重了，我用了洪荒之力也沒能使鍋里的菜翻滾起來，只能讓菜在鍋中來回“溜達”。我的雙手有點酸痛，心情有點沮喪，看似簡單實際上很難，需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
第一次燒菜作文12
今天，我放學放的早，作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房里忙進忙出，頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情。”
于是我走進廚房，臉上笑瞇瞇的，然后把媽媽拉到沙發上，說：“你就坐在沙發上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸說起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸說：“我們應該給孩子鼓勵，”說完就轉過頭來對我說：“嗯，我們的孩子長大了。”說完，我就同爸爸媽媽一起到廚房里去炒菜。
我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋里，再把火打開，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋里撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應該放胡椒粉，應該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終于做完了，我關上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然后把頭上的汗擦干凈，等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的時間，我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊贊美道：“想不到你第一次炒菜就這么好吃，真是了不起啊!”
通過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!
第一次燒菜作文13
人生中有過很多第一次，最讓我難忘的還是第一次燒菜了。
記得那一天，爸爸媽媽要加班，很晚才能回來。家里只有我和小貓“咪咪“，沒有方便面，中飯怎么辦呢？我和“咪咪”聳拉著腦袋，苦思冥想，想了又想，決定自己做飯吃，于是，我和“咪咪”直奔廚房，打開冰箱，看了看有些什么菜，“土豆、魚、芹菜、豬肉和西紅柿，該怎樣搭配呢？”我絞盡腦汁，“有了！土豆和西紅柿作為湯，魚紅燒，芹菜和豬肉炒著吃，就這么辦了！”咪咪笑呵呵看著我，喵喵幾下，好像對我的計劃表示很滿意呢。 我把所有的菜都洗了一下，并放進菜籃子里，把鍋給洗了一下，接下來就是切菜了。切菜我最拿手了！我左手管著芹菜，右手拿著刀，隨著一聲“咚咚”的聲音后，哈哈！切好了，“真漂亮！”我喃喃自夸起來。咪咪眨巴這眼睛，仿佛在說：“你可真棒！”繼而最難切的肉也被我給搞定了。 可是火怎么打也打不開，試了好幾遍，總算把火給打開了。油倒進鍋里，把完工的芹菜和肉絲放進鍋里面，沒過多久，一盤“芹菜炒肉絲“完成了！我拿著刀，眼睛死死地盯著那條又大又肥的魚，我兩手抱著魚，學著媽媽的樣子，用刀把魚鱗刮下來，沒弄多久，魚就左蹦右跳的，我一把捉住魚尾巴，但是，手一滑，魚跑了。我氣得直跺腳，向它撲去，哈哈，這回你可跑不了了吧，經過N次”戰斗“，費了九牛二虎之力，總算把這條魚給擺平了，湯就沒有魚你們麻煩了，只要用水就可以了，“叮咚”，隨著“飯好了”的聲音提示，午飯也好了。
雖然第一次燒的菜是不怎么好吃，但是我總算是學會了燒菜。
第一次燒菜作文14
暑假里，為了鍛煉我的動手能力，爸爸決定教我燒番茄炒蛋。我懷著興奮的心情，爽快地答應了。
爸爸首先教我在番茄上劃了“十”字，再放到沸水了，讓它舒舒服服的洗個熱水澡。只見它的粉紅的外衣馬上卷了起來，我輕輕一撕，就露出了它紅色的肌肉。接著，我緊張地拿起刀，小心翼翼地切開。因為姿勢不正確，現場險象環生，好幾次都差點切到手指，嚇得我扔掉了菜刀。爸爸在旁邊鼓勵我，說：“沒關系，多切幾次就好了”，還給我演示了正確的方法：手指甲的面和刀面平行，刀口和切口垂直。聽了爸爸的竅門，經過多次努力，終于把番茄切成了小塊。
然后開始處理雞蛋。先把雞蛋敲破，把蛋清、蛋黃倒在碗里，加上老酒，再用筷子充分攪拌，讓它們融合在一起。
接著，我把煤氣灶開到大火檔，等鍋里熱后，往里倒了一點油，油熱后，加入處理好的蛋液。不一會兒，蛋液就開始凝固，用鏟子給它翻個面，等到蛋液發出誘人的香味，兩面發黃時，便把它盛出。
接下來如法炮制，把番茄放到油鍋里，等熬出濃稠的汁液，加上糖和鹽，最后加入蛋，再炒一下，撒入一把蔥花，誘人的番茄炒蛋就大功告成了。中午，吃著自己做的番茄炒蛋，覺得鮮美極了。
通過這次學習，增強了我的動手能力，受益匪淺。
第一次燒菜作文15
今天，媽媽在廚房里忙進忙出，十分辛苦我心想：我上四年級了，可以幫媽媽分擔家務了，我今天就幫媽媽炒個青菜吧我想著，跑進了廚房，說：“媽媽，媽媽!我能不能幫您炒個菜，幫您分擔家務呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說
我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼嚕”地冒著泡，我認為油已經熱了，將一片青菜放了進去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說：“呵呵!我就說他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場，他嘲笑我!)我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想著倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試著放入了一半菜，油飛出來了!我一股腦放入了剩余的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來，菜熟了，軟了，緊接著將鹽和雞精灑了進去，拌均勻后，我將它盛了出來
媽媽吃了一口，贊不絕口，說：“太好吃了!”爸爸也嘗了一口，尷尬地笑了，說：“對不起，剛才是我不對，你能不能大人不記小人過，以后多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應了，這就是我第一次炒菜。
【第一次燒菜作文(15篇)】相關文章：
第一次燒菜作文(14篇)01-06
第一次燒菜作文14篇01-06
【熱】看媽媽燒菜作文02-16
看媽媽燒菜作文【熱】01-16
看媽媽燒菜作文【薦】01-16
【薦】看媽媽燒菜作文01-16
【推薦】看媽媽燒菜作文01-16
【精】看媽媽燒菜作文01-16
看爸爸燒菜作文(11篇)03-12
看爸爸燒菜作文11篇03-12