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      舌尖上的感動作文

      時間:2022-12-24 04:55:43 動作

      舌尖上的感動作文

        在日常學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的舌尖上的感動作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      舌尖上的感動作文

        又想起了媽媽做的面條、菜湯、雞蛋餅。在我看來這就是人間美味。

        先說說這面條,將水和面按一定比例,朝著一個方向攪拌,面和好后放在板上,用搟面杖把面團搟圓。然后把面片拿起一層一層地疊好,每層之間撒上點玉米面后就可以切了。可以根據自己的喜好切寬些或切窄些。面條最好在大鍋里煮,開鍋后撒上蔥花。瞬間香氣彌漫了整個屋子。白白的面條,香香的蔥花讓人看了口水直流。現在大多數小賣部里都有面條,再也不用那么辛苦的搟了,可總缺少面條的滋味。每次感冒的時候,媽媽總會為我做一碗手搟面。

        還有菜湯。現在的人幾乎頓頓可以吃到肉,可在我小時候頓頓吃肉是不現實的。沒有吃的,媽媽就會拿顆白菜,把菜葉多的那一部分切下來,切成絲,鍋中的水燒開后把菜放進鍋中,等菜五成熟后往鍋里撒面。面不能撒太多,太多了就會很粘,也不能太少,太少了就和水沒區別了。母親每次撒面都是那么的恰到好處。

        最費事的就是雞蛋餅了,母親擅長的是和面,父親拿手的則是攤餅。做雞蛋餅和面是最重要的。面和得太薄或太厚都不行。母親按照兩個雞蛋,一碗面,一碗水的比例去攪拌,時不時的往里面加面或加水。如果喜歡也可以往里面放一點蔥花,放少許的鹽。面和好后就該攤了,先倒上油,等油熱了從盆里舀一些面,放入鍋中快速把面抹成圓形,過一會就把面餅翻過來,這時你會看到翻過來的這一面已是金黃色了,時間不長,一張香噴噴的雞蛋餅熟了,迫不及待的想吃兩口。

        從小就開始吃父母做的食物,可不知怎的,從沒有吃厭過。因為這里面有愛的味道,讓我感到溫暖。無論身在何方,它永遠讓我牽掛,感動。

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