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      冬至作文

      時間:2022-01-20 12:22:40 冬至

      精選冬至作文匯總5篇

        在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      精選冬至作文匯總5篇

      冬至作文 篇1

        冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。

        燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。

        糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進石臼,握住手柄不停地轉動,這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見上面星星點點的顆粒。

        接下來,就要最重要的一步了——搡麻糍,這個步驟非常考驗人的體力和速度,需要三個人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的任務,爸爸則協助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無險啊!這樣的動作重復了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!

        我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里,在一旁涼一會兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個個都拍手叫好呢!

        據傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!

      冬至作文 篇2

        冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎么傳下來的`呢?

        據說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,后來凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實啊!啊,把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什么個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。

        就在這個時候,活菩薩出現了,醫圣張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說,發現不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉親們就模仿制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至,后來人們為了紀念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關懷了。

      冬至作文 篇3

        在我的家鄉閩南,每年的冬至每家每戶都會自己搓湯圓,我們加也不列外。

        明天就是冬至了,媽媽說今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地說:“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團怎么像橡皮泥呀?

        開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,我也學著她的樣掰了一點放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直著急。這時媽媽對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”我學著媽媽輕柔地搓起來,嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽說:“好啊!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進鍋里,一個個小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們為什么和鍋底這么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風掃落葉。

        湯圓里面有各種餡,這是每個閩南人的最愛。

      冬至作文 篇4

        冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道,冬至我們都要吃餃子。

        放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這一句話就叫做,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。

        接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但是我想著,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

        在包餃子的過程中,我深深體驗到了冬至的快樂,同時也感受到了大人們的辛苦。

      冬至作文 篇5

        今天下午第一節課,老師教我們做湯圓吃,同學們都很興奮。老師給我們準備了材料有糯米粉、芝麻餡還有豆沙粉,還請來了幾位家長幫我們煮湯圓。

        開始做湯圓了,老師教我們做湯圓先把芝麻餡搓成一個小圓球,在把糯米粉搓成圓形,再在上面戳個小洞,把芝麻餡放進去,然后,輕輕的搓圓就是湯圓了。聽了老師的話,大家都興致勃勃地開始做湯圓了。過了一會兒,桌子上就有很多大大小小的湯圓,圓圓的湯圓有的像小雪球,有的像珍珠,還有的像鴿子蛋……吃著自己做的湯圓,我們心里真高興,覺得特別甜。

        今天過得真開心,做湯圓真的太有趣了!

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