關(guān)于家鄉(xiāng)的魚(yú)作文合集6篇
在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的魚(yú)作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇1
胖頭魚(yú)原產(chǎn)于我的家鄉(xiāng),因?yàn)槌墒斓聂~(yú)頭很大,還因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮美,故冠以魚(yú)兒之尊的美名,稱之為胖頭魚(yú)。
放暑假了,我到姥姥家去,第一頓的美食就是胖頭魚(yú)。吃的我胃口大開(kāi),很是高興。吃完飯,小妹神秘的對(duì)我說(shuō):“姐姐,你光吃過(guò)胖頭魚(yú),抓過(guò)胖頭魚(yú)嗎?”我搖搖頭,小妹說(shuō):“我領(lǐng)著你去抓胖頭魚(yú)。”說(shuō)著,她把全村的小伙伴兒都召集起來(lái),領(lǐng)著我們來(lái)到一個(gè)很大的泡子里,泡子里的水剛沒(méi)過(guò)膝蓋,我看伙伴們有的用筐撈,一筐一條。有的用棒子打,打一下抓一個(gè)。我和妹妹一人拿著一個(gè)棒子,打胖頭魚(yú),妹妹說(shuō):“你敢不敢用棒子打胖頭魚(yú)?”我說(shuō)“有什么不敢的',你都敢,我還能不敢。”我用棒子打,一下子打偏了,胖頭魚(yú)就溜走了。一個(gè)男孩發(fā)現(xiàn)了一只胖頭魚(yú),用棒子一打,就把胖頭魚(yú)打昏了,用手把魚(yú)向岸上一拋,拋到岸上,妹妹看見(jiàn)了這一幕,對(duì)我說(shuō):“這魚(yú)是咱們的,咱們把它搶回來(lái)吧!”我急忙上了岸,把衣服穿上,那個(gè)男孩沒(méi)注意,只見(jiàn)小妹把魚(yú)放在手里,急忙跑了。那個(gè)男孩回頭一看,我的魚(yú)怎么沒(méi)了呢?而此時(shí),我和小妹已跑回了家。
我們不能再回去抓胖頭魚(yú)了,怕那個(gè)男孩報(bào)復(fù),于是,我們來(lái)到了堵渠口,把魚(yú)撿出來(lái),把這只魚(yú)拋到了一個(gè)老榆樹(shù)下。小妹的裙子里進(jìn)去了一條胖頭魚(yú),小妹說(shuō):“不用急。”說(shuō)著,她急忙跑到樹(shù)下,把魚(yú)拿了出來(lái)。突然,我覺(jué)得屁股**的疼,像被誰(shuí)挨了一鞭。回頭一看,是姥爺,妹妹喊:“姐姐快跑,那些魚(yú)不用拿,一會(huì)兒姥爺會(huì)收的。”
有一天,我和小妹來(lái)到了蒲草里,看氣泡,小妹已經(jīng)抓了好幾條胖頭魚(yú),我見(jiàn)小妹的后面還有氣泡,就告訴小妹后面還有,小妹說(shuō):“那不是,那是我不小心放了個(gè)屁。”“哈哈”我們大笑起來(lái)。
早上吃的是咸鴨蛋,小妹告訴我:“如果你吃到臭蛋,就告訴我。”我正好吃到了臭蛋,告訴了小妹,我問(wèn)小妹:“你用臭蛋干什么呀?”小妹說(shuō):“用這個(gè)釣魚(yú),胖頭魚(yú)最愿意吃臭蛋,一會(huì)兒我領(lǐng)你去釣魚(yú),我們真的釣了好多條魚(yú),回到了家,看見(jiàn)媽媽那張臉,就知道媽媽生氣了,一看,是一只雞雛被我踩死了,小妹說(shuō):“沒(méi)事,我正要用雞雛釣魚(yú)呢!”我們又把雞雛燒熟掛在釣上釣魚(yú),可魚(yú)太大,把魚(yú)竿拽跑了,我連忙上去搶了回來(lái),小妹說(shuō):這回可得認(rèn)真的看守魚(yú)竿了,可魚(yú)竿還是被拽跑了,我急忙喊小妹,聽(tīng)見(jiàn)小妹說(shuō):“別喊了,我就是看看你認(rèn)沒(méi)認(rèn)真看守魚(yú)竿。”我最喜歡吃胖頭魚(yú),吃胖頭魚(yú),有很多種吃法,清蒸胖頭魚(yú),紅燜胖頭魚(yú),醬燉胖頭魚(yú),媽媽和姥姥去集市上買(mǎi)菜了,留下我和小妹,姐姐還有姥爺了,我讓姐姐做胖頭魚(yú),姐姐不做,說(shuō)等姥姥回來(lái)再做,大姐不做魚(yú),小妹把魚(yú)埋在了粥里,可等到粥都涼了,魚(yú)還沒(méi)熟。我想不行,怕別人看到。一看窗戶開(kāi)著,正好大黃狗在院子里,就把魚(yú)扔給狗吃。小妹說(shuō):姥爺,我肚子疼不吃飯了。”我也趕忙說(shuō):“我也肚子疼。”這時(shí)姥姥她們回來(lái)吃飯了,姥爺喝了一口粥,說(shuō):“怎么有腥味兒呢?”姐姐說(shuō):“我也沒(méi)做魚(yú),哪有腥味兒啊!”直到現(xiàn)在他們也沒(méi)揭開(kāi)這個(gè)謎底。
寫(xiě)到這里,筆者,在為胖頭魚(yú)做廣告了:“為了您家人的身體健康,為了您孩子聰明伶俐,勸君多食胖頭魚(yú),何樂(lè)而不為呢?”
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇2
清明節(jié)這天,下著綿綿細(xì)雨,雨點(diǎn)密密麻麻,淋在我身上,真像針扎一般。不一會(huì)兒,我整個(gè)身子全被淋濕了,又餓又冷,在寂靜無(wú)聲的小巷里走著,突然眼前一亮:前邊有家餛飩店!
快步跑進(jìn)店內(nèi),發(fā)現(xiàn)人居然挺多,好不容易輪上了一個(gè)位子,點(diǎn)了一碗老板自詡為味道鮮美的刀魚(yú)餛飩。我好奇地走到老板身邊想一探究竟,只見(jiàn)那老板先舀了一碗呈黃色的湯,那湯是在爐子上熬著的,盛到碗里還咕嘟咕嘟地冒著小氣泡;老板又取了案板上的長(zhǎng)得像元寶一樣的餛飩,輕輕放入鍋中。不一會(huì)兒,餛飩煮熟了,顏色變?yōu)橥该鳎[隱透出嫩綠,在黃湯的映襯下,居然像幾條秀氣的“魚(yú)”,令人食欲大增。
我輕輕地用勺子舀起一條“魚(yú)”,帶著溫?zé)岬臏腿胱熘校p輕地咬了下去,口感細(xì)膩。下一秒,我愣住了:鮮嫩的刀魚(yú)餛飩便全面地暴露在舌齒間,點(diǎn)點(diǎn)鮮味令人滿足。咀嚼著餛飩餡,刀魚(yú)鮮、豬肉香、韭菜鮮,充分地還原在舌尖!汁水四濺,鮮味在舌齒間回蕩,整個(gè)餛飩并不因?yàn)榈遏~(yú)貴而少加餡,而是鼓鼓囊囊的。只覺(jué)得要在這股濃郁的鮮味中再沉浸一會(huì)兒,再享受一會(huì)兒,讓我原來(lái)冰涼的身體從內(nèi)溫暖到外。
我不再細(xì)細(xì)品嘗,而是風(fēng)卷殘?jiān)频鼐捉乐е屇且还蓾庀阍谏嗉饣厥帲岝r美觸動(dòng)舌尖上的`每一個(gè)味蕾。這餛飩好鮮,令人流淚的鮮!
我品著湯,驚訝地問(wèn)老板:“為什么這餛飩湯都這么鮮?”老板只是一笑:“因?yàn)檫@里頭都是真材實(shí)料!”老板開(kāi)始娓娓道來(lái):“這刀魚(yú)餛飩乃江陰的特色小吃,怎么樣才能鮮?要真材實(shí)料。刀魚(yú)料只要假一分,這鮮就提不上來(lái);除刀魚(yú)刺這一道工序只要馬虎一分,就會(huì)讓人吃得不帶勁;這湯料得用江刀骨頭、貝殼等江鮮熬一個(gè)小時(shí),少一分,則湯就鮮不起來(lái)。這餛飩可是真材實(shí)料,童叟無(wú)欺。江陰的地理位置得天獨(dú)厚,每年的三四月份正是吃刀魚(yú)的時(shí)候。”
我贊美這靠近長(zhǎng)江的美麗家鄉(xiāng),我愛(ài)家鄉(xiāng);我贊美這鮮美的刀魚(yú)餛飩,我愛(ài)刀魚(yú)餛飩!
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇3
老媽買(mǎi)了條小塘魚(yú)問(wèn)我怎么吃,我當(dāng)然希望魚(yú)頭煲湯,魚(yú)身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚(yú)是出了名的好吃,這得得益于不遠(yuǎn)處的水庫(kù)。水庫(kù)坐落在山腳,兩邊群山連綿,樹(shù)木蔥郁,溪水清冽,常年不枯,自然從那里長(zhǎng)大的魚(yú)味道就鮮美。每逢節(jié)假日,遠(yuǎn)離城市的小村莊里總會(huì)熱鬧一番,塘魚(yú)是少不了的美食。你若賴床,那鋪?zhàn)由弦簿褪S鄮讞l魚(yú)尾巴。
說(shuō)到塘魚(yú),滿腦子里就是洪水。小時(shí)候,每年夏秋兩季不斷有臺(tái)風(fēng)來(lái)襲,為了保護(hù)大堤,總要把過(guò)多的水放掉,對(duì)于處在水庫(kù)下游的整個(gè)鎮(zhèn),自然是近水樓臺(tái)漫金山。記得某一年暑假,老媽吩咐說(shuō)下午2點(diǎn)水庫(kù)開(kāi)閘,要我們看護(hù)好家里東西。我家的地勢(shì)較低,按往年,洪水一般要沒(méi)過(guò)小腿肚,因有旁邊山的阻擋,水勢(shì)迂回,不再兇猛,只是見(jiàn)著漂浮的柴草之類,煞是好玩。那日,我趴在樓上的窗臺(tái),焦急地等待洪水到來(lái)。只見(jiàn)不遠(yuǎn)處河床的水位漸漸升高,那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地,但也足以見(jiàn)其浩浩蕩蕩,伴著持續(xù)沉悶的吼聲,更似千軍萬(wàn)馬從容而過(guò),勢(shì)不可擋。不多久,兩岸堤壩只剩灰色一條線。眨眼間,水已經(jīng)如超大白布,覆蓋河邊大片莊稼。花生,芋艿之類枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖,柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已,樓上樓下亂竄,生怕一樓的什么淹著,又怕錯(cuò)過(guò)這么壯觀的場(chǎng)面。眼看著,莊稼掙扎不得,最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來(lái)的目標(biāo)就是闖進(jìn)家門(mén)。為了迎接這個(gè)不速之客,我把凡是能搬的.東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞,就是那冰箱笨重,任憑我使盡了力氣,它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候,村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家,好熱鬧的反而外出,聽(tīng)說(shuō)這個(gè)時(shí)候塘魚(yú)順?biāo)鎏拥目啥嗔恕D懘蟮哪腥藗冊(cè)缫咽治砧F叉棍子,占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲,我們也已無(wú)心戀家,跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人,時(shí)不時(shí)傳來(lái)誰(shuí)誰(shuí)抓到了幾條塘魚(yú),誰(shuí)誰(shuí)幸運(yùn)撿到被撞得半死不活的魚(yú)。于是,我們恨不得突然長(zhǎng)出好幾條腿來(lái),急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大,靠近河岸,便能有幸碰到魚(yú)群游動(dòng)。只見(jiàn)貼著水面有黑色影子,大約有三十到六十厘米之間,少則兩三條,多則十來(lái)?xiàng)l。大人紛紛拼足了勁戳去,魚(yú)只一個(gè)瀟灑的轉(zhuǎn)身,早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去,岸上只一聲嘆息。可只要又見(jiàn)下一群目標(biāo),便利馬鉚足了勁,狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒,想落到哪里是哪里。
當(dāng)然,更刺激的數(shù)同齡的男孩,他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚(yú)群似乎對(duì)他并不驚恐,依舊朝前游去,他慢慢靠近了魚(yú)兒,并瞬間朝一條魚(yú)撲去。水面立刻撲騰起無(wú)數(shù)浪花,看不清楚是人是魚(yú),緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒(méi)多久,他只身一人鉆出水面,喘著氣說(shuō):“我抓住了魚(yú)尾巴……可惜,可惜它實(shí)在太滑,力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說(shuō)著指指一側(cè)臉給我們瞧,臉還真紅了,“比我媽的巴掌還疼!”我們哄堂大笑,一旁的大人更是連笑帶罵:“還打呢,能給你留條小命已經(jīng)不錯(cuò)了!下次不許再下去啦!”
不知哪一年的洪水第二天,村人匆匆跑來(lái)找我們,原來(lái)外公在來(lái)我家途中也撿到條塘魚(yú)。為此,我們也為此驕傲了好些天。除此外,類似小孩游水抓到塘魚(yú)之類的美事,再也沒(méi)被我們碰著,所以只有上菜場(chǎng)買(mǎi)的份。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇4
我的老家安徽,每到過(guò)年期間,人們會(huì)吃一種名叫“面魚(yú)”的食物。
小時(shí)候過(guò)年時(shí),聽(tīng)奶奶說(shuō)待會(huì)兒我們就可以吃面魚(yú)了!哥哥姐姐們就心奮不已。
老遠(yuǎn)就聞到它的香氣了。像烤雞,卻沒(méi)有它那么單調(diào);像煎雞蛋,又好像比這個(gè)更鮮美;像豬蹄湯,但沒(méi)有它的油膩。中間還夾雜這青菜的甜香味和新鮮豆腐的味道。
奶奶把它放在茶幾的碟子里,潔白的碟子,襯托出它的雍容華貴。它長(zhǎng)得長(zhǎng)長(zhǎng)的,兩旁尖尖的,中間為長(zhǎng)方塊,猶如一塊肥胖的落葉似的,外面用脆脆的、酥黃酥黃的東西包著。
我的口水早已“飛流直下三千尺”了,實(shí)在忍不住了,拿起筷子夾起一塊放置碗中,從其一頭開(kāi)始吃起。恩,不錯(cuò),吃起來(lái)棒極了!外酥里嫩,里面是豆腐、青菜、粉絲等各種常見(jiàn)的食品摻和成的。
咦?不是叫“面魚(yú)”、“面魚(yú)”嗎?怎么既沒(méi)有吃到面,也沒(méi)有吃到魚(yú)呢?
原來(lái)啊,是以前的人們買(mǎi)不起魚(yú),于是便把它做成近似于的模樣,象征著“年年有余”;至于它的名字中為什么會(huì)出現(xiàn)“面”字,也許是因?yàn)橐郧笆怯妹孀龅模笠蚴裁丛蛉サ袅税伞?/p>
我津津有味地吃著,卻渾然不知制作這小小的面魚(yú)需大費(fèi)周章!
除夕夜前五六天左右,便開(kāi)始了做面魚(yú)的準(zhǔn)備。我們老家這邊的豆腐、豆?jié){、豆腦仍采用最古老的方法,用石磨。爸爸磨豆子推石磨;爺爺則用平吊的十字架和布來(lái)將豆?jié){與豆渣分開(kāi);媽媽燒灶臺(tái)的火,把豆?jié){倒進(jìn)鍋里燒開(kāi),過(guò)了一會(huì)兒,上面會(huì)形成一張薄薄的皮一樣的東西,這就是面魚(yú)最外層的'豆皮;奶奶便用干凈的竹條把它撈起來(lái)晾曬。不能曬太干,曬太干太脆不好包;也不能曬太潮,曬太潮軟綿綿的,不好吃。
第二步就來(lái)拌餡了。用剛做好的豆腐以及許多農(nóng)作物剁成餡,再放上早早準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌均勻,然后把它放進(jìn)鍋中蒸熟。
最后一步當(dāng)然是把它們包起來(lái)下油鍋炸。這也是最難的一步,全家的大人都出動(dòng)了,爺爺掌握火候,奶奶炸,媽媽包,其他人只有給他們打打下手、端端盤(pán)子的權(quán)利。炸,為最關(guān)鍵的一部,入鍋即取,不可有一絲一毫的猶豫,這樣才能做到外酥里嫩的效果。
別看僅僅三步,做起來(lái)卻極其麻煩,需要四五天呢。
忙活了四五天,終于可以開(kāi)吃了,我們一家人圍在圓桌上,香味徐徐飄來(lái),我聞到了它那獨(dú)特的味道,聞到了年的氣息,聞到了家的溫暖,感受到了愛(ài)的甜美。
如此美味可口、意義非凡的獨(dú)門(mén)小吃,誰(shuí)人不愛(ài)?
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇5
我的家鄉(xiāng)是里下河地區(qū)的魚(yú)米之鄉(xiāng),故鄉(xiāng)的小河里總有成群魚(yú)兒在嬉戲,真是水美魚(yú)肥。
在我家的附近有一條小河,閑著沒(méi)事的時(shí)候,偶爾走到河邊靜靜地觀賞群魚(yú)爭(zhēng)食或者嬉戲。透過(guò)清澈的河水,看見(jiàn)河中三五群互相追逐的'魚(yú)兒,一會(huì)兒聚攏,一會(huì)兒散開(kāi),有的靜靜地呆在一旁,小嘴巴一張一張地吐出水泡,假如用小竹竿進(jìn)行撥弄,它會(huì)嚇得四處躥動(dòng)。有的像跳高運(yùn)動(dòng)員,側(cè)身從水中躍出,然后扭曲身軀來(lái)個(gè)急轉(zhuǎn)身,最后背脊朝下落入水中;有的像跳遠(yuǎn)運(yùn)動(dòng)員,背脊向上,肚皮貼著水面從一處跳到另一處,看著這樣優(yōu)美的景象更讓我熱愛(ài)我的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的魚(yú)還是我們的美食佳肴,我最愛(ài)吃媽媽做的紅燒魚(yú)了,一盤(pán)香噴噴的紅燒魚(yú)端到桌上來(lái)了,色澤鮮艷,上面還擱了幾根香菜絲,我拿起筷子輕輕地夾了一塊魚(yú)肚皮,送到嘴里,哇,真好吃。鮮咸味中還帶點(diǎn)甜,爸爸最愛(ài)吃魚(yú)頭了,他總是說(shuō)魚(yú)頭吃了大腦聰明。
魚(yú)還可以提煉成魚(yú)甘油,它是一種保健食品,可以降低人體中的膽固醇,升高對(duì)人體有益的脂蛋白,還可以調(diào)節(jié)血脂,我的爺爺就每天吃兩粒魚(yú)甘油。我愛(ài)故鄉(xiāng)的魚(yú),它不僅可以供人觀賞,還是很好的佳肴,也可以制成保健品。
家鄉(xiāng)的魚(yú)作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在樂(lè)從,我愛(ài)家鄉(xiāng)的大頭魚(yú)。
一陣風(fēng)吹來(lái),水面上泛起魚(yú)鱗般的`波紋,它們一會(huì)兒聚集在一起,一會(huì)兒又分開(kāi)來(lái)。大頭魚(yú)就在這水中生活著。大頭魚(yú)大約在三月喂,要喂個(gè)兩三個(gè)月。大頭魚(yú)愛(ài)吃青草和魚(yú)飼料,它要在淺水中生活。
大頭魚(yú)的眼睛圓溜溜的,但十分小,像一顆子彈似的。大頭魚(yú)的嘴可大著呢,大約有二三十厘米。它的身體十分滑,用手去捉它時(shí),你要很小心才能捉到它。大頭魚(yú)的頭很大,尾巴很小,全身灰黑色的,像是一根根頭發(fā)拼成的形狀。
大頭魚(yú)煮熟后,可好吃了,味道是鮮甜可口。我一聞到大頭魚(yú)煮熟的香味就忍不住會(huì)馬上跑過(guò)去。小時(shí)候,有一次吃大頭魚(yú)時(shí),我心太急,不小心把大頭魚(yú)的骨頭吞到氣管里,最后,我喝了許多水才把骨頭沖到肚子里。經(jīng)過(guò)那次教訓(xùn)后,我吃大頭魚(yú)的時(shí)候再也不敢心急了。
瞧,我家鄉(xiāng)的大頭魚(yú)多誘人呀,快來(lái)嘗一嘗吧!
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