難忘的第一次煮餃子作文
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篇一：
難忘的第一次煮餃子
放學(xué)回家后，我覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓，就走進(jìn)廚房一看。啊，只見(jiàn)媽媽正要煮餃子。我想：這不正是我一試身手的好機(jī)會(huì)嗎?連忙說(shuō)：“媽媽，您工作一天了，休息一會(huì)兒吧，我來(lái)幫您煮。”媽媽撫摸著我的頭，笑著說(shuō)：“你會(huì)煮餃子嗎?”“不會(huì)就學(xué)唄，再說(shuō)我也不是小孩子啦。”看到我那自信的樣子，媽媽笑了。
我拉住媽媽的手，讓她坐在沙發(fā)上，我先打開(kāi)爐門，放上小鐵鍋，再倒上兩瓢水，把鍋蓋蓋上，又洗了洗手。一切按照媽媽的指點(diǎn)準(zhǔn)備好了，但心里還怦怦直跳。
我坐在椅子上等著，大約過(guò)了十來(lái)分鐘，鍋里冒出了熱氣，我掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)鍋里的水已經(jīng)翻花了，霧氣騰騰，熱氣撲面。我知道這是水開(kāi)了，就趕緊端過(guò)餃子，把它們“撲通撲通”推下鍋。由于倒得太急，熱水濺出來(lái)，把我燙得“哎喲哎喲”直叫。
我拿起鍋鏟，攪蕩起來(lái)。可是，總覺(jué)得鏟子一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚，反著用鍋鏟攪動(dòng)，不對(duì)勁，正著用鍋鏟攪動(dòng)，也不對(duì)勁。，頓時(shí)，熱氣直往臉上撲，我也看不清哪是餃子，哪是水，于是就亂翻動(dòng)起來(lái)，忽然，我聽(tīng)到“啪”的一聲，我以為是什么呢，原來(lái)是我不小心把一個(gè)餃子給鏟出來(lái)掉在了地上。媽媽走過(guò)來(lái)，問(wèn)我是怎么回事，我支支吾吾地回答不上來(lái)。她一眼看到那個(gè)餃子，明白了是怎么回事。真沒(méi)想到媽媽說(shuō)：“不要緊，這是第一次嘛。”接著又把煮餃子的方法詳細(xì)地給我講了一遍。
得到媽媽的鼓勵(lì)，我心里很高興。這回，我挽起袖子，圍上圍裙，按照媽媽介紹的方法，連忙舀了一碗冷水倒進(jìn)鍋里，重新干起來(lái)。我拿著鍋鏟，沿著鍋邊隨著水的波動(dòng)輕輕地翻著。餃子時(shí)而沉進(jìn)水底，時(shí)而浮在水面，時(shí)而擁在一起，時(shí)而又分散開(kāi)去。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子像一只只可愛(ài)的小鴨子在水里快活地游來(lái)游去。
不一會(huì)兒，只見(jiàn)滿鍋的餃子鼓起了白白的小肚皮，一個(gè)個(gè)白生生、胖乎乎的，我急忙把餃子舀上來(lái)，一碗碗熱氣騰騰的餃子擺在桌子上。我吃著自己第一次煮的'餃子，心里甜滋滋的，因?yàn)檫@是我親手煮的餃子啊!
篇二：
記得我九歲時(shí)，有一天晚上媽媽發(fā)燒了，爸爸又不在家。
平時(shí)都是媽媽給我做飯，如今媽媽生病躺在床上，晚上沒(méi)有做飯，怎么辦?我想：“今天機(jī)會(huì)來(lái)了，我就當(dāng)回小廚師吧。炒菜?我不會(huì)，對(duì)了，給媽媽煮餃子吃吧!”我說(shuō)干就干。
我把鍋里倒上水，放到電磁爐上，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，然后就跑去問(wèn)媽媽：“媽媽什么才算水燒開(kāi)了呀?”媽媽緩緩地說(shuō)道:“只要看見(jiàn)水面浮出小水泡，聽(tīng)見(jiàn)‘咕嚕咕嚕’地響，那就是水開(kāi)了”我繼續(xù)問(wèn)媽媽:”什么才是餃子熟了呀?”媽媽低聲說(shuō):“需要加兩次水，再打開(kāi)鍋，把皮再煮煮，就可以吃了。”
我連忙跑回廚房，正巧這時(shí)水開(kāi)了，我把餃子一個(gè)一個(gè)放到鍋里，再用勺子順著鍋邊轉(zhuǎn)了一圈，一會(huì)兒水開(kāi)了，我點(diǎn)兩次水后，餃子個(gè)個(gè)鼓著“大肚子”，好像在說(shuō)“我是餃子大力士”。我問(wèn)媽媽：“餃子浮起來(lái)是不是熟了?”媽媽讓我嘗嘗，我用筷子夾開(kāi)一個(gè)，一咬，“真香!”我說(shuō)了一句，我把餃子裝進(jìn)盤子端給媽媽。
媽媽高興地說(shuō)：“你真棒!”我心里高興極了。
篇三：
我人生中的第一次很多很多，我就從中挑一個(gè)給你們瞧瞧吧!
那是一個(gè)雪花紛飛的早晨，我早早地起了床，想吃了早飯外出玩雪�？墒前职謰寢屵�懶懶的縮在被窩中，怎么搖也搖不起來(lái)，看來(lái)只有我自己下廚了。
我系上爸媽下廚時(shí)才戴的圍裙，上下瞄了一下，“額——看來(lái)太長(zhǎng)了呀!”我一邊自言自語(yǔ)一邊打量著這條圍裙：大約一米二長(zhǎng)，上面繡有一只可愛(ài)的布袋熊，正笑瞇瞇的望著我，布袋熊下面還有一個(gè)小口袋，我把圍裙中部折了一段，再拴上帶子就合適了。
我從冰箱里拿出一袋速凍餃子放在廚房的擱板上，打開(kāi)袋子取了10個(gè)出來(lái)備用。接著取了鐵鍋，從水龍頭下接了半鍋水，兩手端著鍋柄向上提起，“當(dāng)!”的一聲，我還沒(méi)有開(kāi)始走，鍋掉在了水池沿上，真是驚天動(dòng)地呀!我重新接了水，小心翼翼的把鍋放在灶上，按照以前媽媽教我的方法打著了火，鍋底下立刻冒出一股藍(lán)色的火焰。我靜靜的等著水燒開(kāi)。
過(guò)了一會(huì)，水燒開(kāi)了。我把餃子扔進(jìn)鍋里，嘩的一聲，沸騰的水濺了出來(lái)，還差點(diǎn)把我燙到。餃子在鍋里翻來(lái)覆去地游泳，一會(huì)浮上來(lái)?yè)Q氣，一會(huì)沉下去潛水。幾分鐘后，餃子們漸漸地喜歡上了水面，長(zhǎng)時(shí)間的呆在水面上。看著翻飛的水餃，我想：“什么時(shí)候餃子熟了呢?”這時(shí)身后傳來(lái)一聲：“當(dāng)餃子一直浮在水面上時(shí)，就說(shuō)明餃子煮好了喲!”我聽(tīng)了嚇出一身冷汗，轉(zhuǎn)過(guò)頭一看——原來(lái)是媽媽。媽媽什么時(shí)候起床的?是因?yàn)槟强阱佀さ穆曇趔@起來(lái)了了嗎?我一邊思索一邊把餃子舀了出來(lái)。
媽媽夾了一個(gè)嘗了嘗說(shuō)：“于鴻燦，你第一次煮的餃子比我煮的好吃多了!”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜，想著：下次我也自己做飯吃，讓爸爸媽媽多休息一會(huì)。
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