第一次包餃子作文匯總（15篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有自己獨(dú)特的節(jié)日特點(diǎn)。冬至既是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是二十四節(jié)氣之一。這天的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。我很喜歡這一天，因?yàn)檫@一天能包餃子、吃餃子。
今天是冬至。我們家里一片喜氣洋洋，全家三口人大清早就開始忙活著包餃子了。媽媽在一個(gè)小鵬里和面;爸爸“叮叮當(dāng)當(dāng)”地剁著肉、切著菜;之后倒上油，放上各種調(diào)料，和成了美味的餃子餡。就在這時(shí)，媽媽也和好面了。我本以為能休息一下，結(jié)果他們又開始了下一道工序，那就是媽媽搟餃子皮，爸爸包餃子。
我在一旁干著急，想幫點(diǎn)忙，可他們怕我?guī)偷姑Γ蛔屛也迨郑屛乙贿呁嫒ァＮ宜览p硬磨，媽媽終于答應(yīng)讓我學(xué)習(xí)包餃子啦！我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，平放在手心;再用筷子夾一些餃子餡放在皮的正中間;最后把餃子的兩端捏住，不讓有一點(diǎn)漏洞。媽媽說：“要是有一絲漏洞，水灌進(jìn)餃子里，那味道就大打折扣，一定要注意！”我試著包了幾個(gè)，竟累的手指酸困。不過，我沒有放棄和爸爸媽媽一起干活，我認(rèn)真努力地學(xué)著，很快就掌握了這個(gè)技巧。餃子包的雖不如媽媽好看，但也是一點(diǎn)一點(diǎn)地進(jìn)步。
過了半個(gè)小時(shí)，餃子總算包完了。媽媽去煮餃子，我們稍稍休息一下。不大一會(huì)兒，就從廚房里飄出了餃子的.香味。“餃子熟了！快來吃吧！”我和爸爸“跑”進(jìn)餐廳，不顧一切的拿起筷子，向餃子夾去。餃子一進(jìn)嘴，香味四溢。“自己動(dòng)手，豐衣足食。”原來自己做出來的餃子可真香呀！
說起冬至，吃餃子的習(xí)俗據(jù)說是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們喝了張仲景的“祛寒湯”渾身發(fā)熱，兩耳暖和，凍傷的耳朵都治好了，所以吃餃子就流傳了下來。
既包餃子，又吃美味，還長(zhǎng)知識(shí)，這個(gè)冬至，我過得很有意義。
第一次包餃子作文2
同學(xué)們，你們會(huì)包餃子嗎？我馬上要去包餃子啰！讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧！
走進(jìn)教室，只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作：搬桌椅的搬桌椅，鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦迹怂模灭W兒的，分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下，有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎？猜對(duì)了，我們今天的作文課就是包餃子的活動(dòng)課！
老師把我們分成了四個(gè)小組，每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后，我們便迫不及待地要包餃子，可是又不知該如何下手。老師便給我們示范，我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作，老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒，用筷子沾了點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊沿上，然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想：原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊，真是小菜一碟！我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子，可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候，餃子怎么也站不起來，原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后，決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來，這次我放了比上次多得多的'肉餡，結(jié)果餃子皮中間裂開了，餡兒全都擠了出來，手也粘粘的，真是氣死我了。我心想：堅(jiān)決不能放棄，堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮，放了不多不少的肉餡，小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水，然后將兩邊捏緊，把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前，我高興得手舞足蹈起來。
真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊！經(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
第一次包餃子作文3
俗話說，萬(wàn)事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我第一次包餃子，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對(duì)外婆說到：“外婆，我好久都沒有吃過餃子了，所以我想吃韭菜餃子。”外婆滿口答應(yīng)，起身，就去了廚房。
只見，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。
外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著外婆麻利的動(dòng)作，沒過多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來了。
可是，包餃子這手藝，看起來容易，做起來難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的`餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。
通過了多次包餃子的過程中，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。
但是，經(jīng)過我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。
吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。
第一次包餃子作文4
今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說：“爸爸，我不會(huì)包餃子。”爸爸說：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步。”爸爸去菜場(chǎng)買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。
聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的'時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔。〉诙剑耗蔑溩悠ぃ谶吘売谜戳怂氖种竿恳蝗Γ屗鼭駶?rùn)，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對(duì)，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。
我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對(duì)啊！一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子。”
今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！
第一次包餃子作文5
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天，我與媽媽來到菜場(chǎng)買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里，我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的'事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會(huì)兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文6
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天，我們一家四口開車去了姥姥家，吃過午飯后，姥姥說：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪溩?！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了。”聽了媽媽的話，我高興地跳起來，說：“那還不簡(jiǎn)單，看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的'時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說我能不高興嗎。我非常樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子非常容易呢，沒想到這么難。”聽了我的話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說：“兒子，無論干什么事情，剛開始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此。”聽了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過了一會(huì)兒，餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文7
每一個(gè)人生來都要學(xué)會(huì)很多東西。例如：學(xué)會(huì)做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
一大清早，我剛起床媽媽就對(duì)我說：“孩子，今天我們來包餃子吧！”聽后，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說：“孩子，看好啦！準(zhǔn)備開始啦！”只見她把餃子皮平攤在左手上，然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，然后順著邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。“哼！這還不簡(jiǎn)單？”我邊說邊迫不及待地?fù)屵^媽媽手中的餃子皮，便開始包起來。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！
于是我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮里，再把中間的餃子皮合起來，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢！捏了左邊又從右邊流出來。哎呀！真是出師不利啊！看起來不是挺簡(jiǎn)單的嗎？做起來還真不容易啊！我有點(diǎn)泄氣了，悶悶不樂的.說：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“孩子，別氣餒！萬(wàn)事開頭難，來，媽教你！”于是我按照媽媽的方法來包，果然不出我所料，功夫不負(fù)有心人啊！在媽媽的指導(dǎo)下，一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來勁，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉，有的像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美啊！
中餐時(shí)，我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無比的溫暖，無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理：無論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應(yīng)手。
第一次包餃子作文8
星期天我睡覺剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子，我說：吃肉的好么？奶奶說：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅，我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的.中央，再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來，可捏出來的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問奶奶為什么啊，奶奶笑著說：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下，所以你的餃子不是肚子太大包不起來，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個(gè)，感覺真的不一樣了，最起碼能粘起來了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
第一次包餃子作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送滿入屠蘇。”今天是大年三十，我們一家在廚房里包餃子。
媽媽把和好的面和餡端了上來，我看了一眼餡，哇！好好看啊！有綠油油的蔥末，有脆綠的蘿卜，還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞，啊！這么香。我忍不住嘗了一口，這時(shí)，媽媽說：“嘗嘗就行啊，不能吃多，因?yàn)檫@是生肉，吃多了對(duì)身體不好。”“哦，我知道了。”我一邊回答一邊細(xì)細(xì)品味剛才我吃的餡。
餡和面都弄好了，要搟皮了，我用刀把盆里的面分成了4分，然后拿出一份放在面板上搓了搓，搓成長(zhǎng)條形的，又用刀把“面條”切成一個(gè)個(gè)瓶蓋大小的面團(tuán)，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手把它壓成扁的，讓面團(tuán)只有一半在面板上，然后把搟面杖往前一推，往后一拉，不過千萬(wàn)不要推過頭了，中間一定要留一塊比較厚的地方，這樣包餡的時(shí)候就不會(huì)漏出來了。搟了一下之后，面皮變成橢圓形了。然后，把手里的面團(tuán)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，再一推，一拉……就這樣反復(fù)搟幾次，原來的面團(tuán)就成了一個(gè)直徑約為7厘米的面皮了。
搟完餃子皮，就要包餃子了，媽媽說：“你先看我是怎么包的，然后你再自己包。”說著，媽媽就包了起來，媽媽可真熟練，一兩下就把餃子包好了，包的還有花紋呢！我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里，哇！涼涼的`，滑滑的，真好玩兒！哦，對(duì)了，對(duì)了，我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間，然后對(duì)折，使餃子變成半圓形的，再在中間捏一下，再把兩邊捏好。哎呀！餡都從底下漏出來了！媽媽看了，哈哈哈一直笑，我也一直笑。媽媽說：“下次少放點(diǎn)餡就好了。”我試了試，真的能包住了，我高興得直拍手。
餃子很快就煮好了，端上來一看，呀！怎么都是白花花的面皮呢？媽媽呵呵呵一直笑個(gè)不停，原來餃子沒捏緊，餡都漏出來了，哈哈！
雖然我的餃子都煮成面皮兒了，不過吃起來還是很香，下次過年我還要自己包餃子！
第一次包餃子作文10
在我們成長(zhǎng)的過程中，第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然，我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，最讓我難忘的是第一次包餃子了。
這個(gè)禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣，沒一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的'餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應(yīng)了下來。
我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對(duì)我說：“你的肉餡放多了一點(diǎn)。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對(duì)我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，慢慢來，熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續(xù)包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒一會(huì)兒，我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場(chǎng)，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個(gè)來吃，真香啊！自己包的餃子味道就是格外美味！
第一次包餃子作文11
今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了，同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事，我不用學(xué)就會(huì)，簡(jiǎn)直是天才啊！正在我得意洋洋的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。
正在我左右為難的時(shí)候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會(huì)左右為難了嗎？”媽媽說得對(duì)呀，這么簡(jiǎn)單的道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個(gè)餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的'真心實(shí)意。看著我的勞動(dòng)成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！
只有自己動(dòng)手包餃子，吃起來才會(huì)更香。
第一次包餃子作文12
星期天，爸爸在上班，我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的.正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，就等爸爸回來了。我們左等右等，倒12點(diǎn)半了，終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。 不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，我們?nèi)胰顺灾约喊娘溩樱睦镎媸敲雷套痰摹?/p>
第一次包餃子作文13
童年，一定會(huì)有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天，我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說要包餃子，也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來就完了，看起來沒那么費(fèi)勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒過多久，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來時(shí)，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡(jiǎn)直都快看不見了。好啦，包起來啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來？再來……就這樣，這個(gè)餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來是沒法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來，對(duì)奶奶說：“奶奶，我成功了！”可好景不長(zhǎng)，這時(shí)，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的`努力都白費(fèi)了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會(huì)放棄的！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結(jié)果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來是這樣啊！還挺簡(jiǎn)單的嘛！可是，看似簡(jiǎn)單，做起來還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔，我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí)，我想起自己說過的話：我一定要包出一個(gè)餃子！沒錯(cuò)，我不能退縮，我要堅(jiān)持！
終于，我成功了！耶！我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開煮，因?yàn)槲蚁氤晕易约喊摹押簦≈蠛昧耍∥野阉旁谝粋�(gè)小盤子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個(gè)藝術(shù)品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
第一次包餃子作文14
中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的`是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來，正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時(shí)候，媽媽看見了我，問：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。
媽媽左手的手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽，我該怎么辦呀？”媽媽說：“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把面皮對(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門。
第一次包餃子作文15
今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的啊？商討很長(zhǎng)時(shí)間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。
每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過年的時(shí)候，我從未缺席過，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個(gè)女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;
說起包餃子，我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時(shí)我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的`呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會(huì)配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí)，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長(zhǎng)大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表?yè)P(yáng)，因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟，而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時(shí)人就得逼一下，才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí)，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時(shí)，我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你，越長(zhǎng)大越少。
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