外婆的大土灶
上小學前，我一直住在外婆家。那時外公早出晚歸去地里種菜，外婆則在家洗衣做飯照顧年幼的我�，F在回想那時候的生活，最難忘的就是外婆家里的那口大土灶了。
我想吃土豆了，外婆一手牽著我，一手挎著籃子去地里挖土豆。她在前面扯掉土豆藤，我在后邊挖挖翻翻，一顆顆“元寶”似的土豆就裝滿了小竹籃。回家以后，外婆將土豆清洗干凈，倒進土灶上的大鍋里，撒上一大把鹽，加上佐料，添上山泉水，用大火煮熟。等鍋邊泛出水后，再用小火燜上幾分鐘，美味的燒土豆就出鍋了。外婆用一根筷子麻利地穿好一串土豆，遞給一旁翹首盼望的我。我一手接過，大吃起來。啊，那真是咸辣相宜，粉粉糯糯，百吃不厭的美食啊。
到了立夏，外婆早早從集市上買回來好多雞蛋，這是要煮茶葉蛋了。大鐵鍋里，放入了外公春天采的綠茶，添上了一些不知名的香料，鍋里的水一開始沸騰，整個廚房里便蛋香四溢。剛煮熟，我便嚷著要吃，外婆笑笑，盛起一個雞蛋小心地用鍋鏟拍破蛋殼，又耐心地澆上汁再遞給我。那種美味，是無可比擬的。等我吃夠了茶葉蛋，外婆又坐在門前用長壽線給我編蛋絡，好讓我跟小伙伴們一起碰蛋。我曾和村里的小伙伴一起碰蛋，還享受過“蛋王”的美譽呢。
秋高氣爽，番薯成熟，我們就可以吃上烤番薯了。外婆煮完飯，土灶塘里的柴火灰正好用來烤番薯。我和外公把番薯塞進灶膛的火灰里，等過一陣再來看，它已經熟透了。剛從柴火灰里扒出來的番薯黑得像炭，但剝掉外殼，吃起來卻格外香甜，比現在用烤箱烤出來的可美味多了。只是吃完后，每個人都是一嘴一臉的灰……
寒冬臘月，滴水成冰。外婆家有一間用來放農具的小瓦房，那瓦房的屋檐上掛起一排排的冰錐，到中午還不化。因個子小，我夠不到那冰錐，就央求外公幫我摘下來玩。雙手被凍得通紅了，我還覺得沒玩夠。直到中午外婆燒飯，那大土灶又開始冒煙，外公要去燒火了，我才肯停手，然后樂呵呵地依偎在外公懷里取暖。
如今，即使在農村土灶也已不多見，但我總忘不了外婆的大土灶。想起它，心里就涌起一股幸福的味道。
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