家鄉(xiāng)的端午節(jié)

家鄉(xiāng)的端午節(jié)[熱]

　　“五月五，是端午。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖……”一大早，就聽見妹妹在唱端午節(jié)的歌謠。沒錯，今天就是端午節(jié)。

　　媽媽對我們說:“端午節(jié)又稱重五節(jié)，許多習(xí)俗也和‘五’這個數(shù)字有關(guān)。用紅、黃、藍、白、黑五個顏色的絲線系在兒童的脖頸、手腕或者是足踝上，稱為長命縷。各家在這天還要插‘五端’:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。”

　　“那你們知道端午節(jié)的由來嗎？”媽媽問我們，我立馬說:“我知道，相傳在戰(zhàn)國時期，楚國的三閭大夫屈原因為愛國理想不能實現(xiàn)，而抱石跳江自盡。人們?yōu)榱思o念屈原，就把他的跳江日，即農(nóng)歷五月初五定為了端午節(jié)。賽龍舟、吃粽子都是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳賽龍舟是為了挽救屈原，人們把粽子投到江中，是為了喂飽魚蝦，讓他們不再吃屈原的遺體。”媽媽夸我懂得多，我很高興。

　　在我的家鄉(xiāng)，現(xiàn)在還流傳著端午節(jié)吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。每年的端午節(jié)，奶奶都會給我們包粽子吃。奶奶采來新鮮的蘆葦葉清洗干凈，放在水里煮一煮，再把準備好的糯米浸泡后晾干。一切準備就緒，開始包粽子了。奶奶拿起一片棕葉，先用左手捏住葉子的一頭，右手用三個手指捏住另一頭，然后輕輕地一卷，卷成了一個圓錐形。接著她在里面放入糯米，奶奶還會根據(jù)每個人的口味，在糯米里放入紅棗、紅豆等。等這些放好后，然后就用一根棉線把粽子綁結(jié)實，一個個有模有樣的粽子“寶寶”誕生了。奶奶包的粽子上面是一個圓錐，下面是一個方形，放在桌子上不會倒。

　　包好之后就要煮熟，把粽子放在鍋里，那些穿著綠衣裳的粽子在爐火上煮著，還沒熟呢，就聞到了一股香味，饞得我直流口水，恨不得先抓一個吃掉。

　　粽子終于煮熟了，我抓起一個，剝開綠色的衣裳，在我眼前呈現(xiàn)了一個白色的小山。我咬了一口，軟糯香甜，甜而不膩，我一口氣又吃了兩個。

　　這次端午節(jié)真開心呀！我不僅吃了軟糯香甜的粽子，還學(xué)到了許多關(guān)于端午節(jié)的知識呢！

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