熱氣騰騰的溫暖
“冬日的雪啊是上帝寫給人間的詩(shī)”
湯勺翻轉(zhuǎn)，米漿如一道道綻放的白花落入屜中，加上屜中金黃的蛋液、綠油油的蔥花、粉嫩的肉沫在屜中鋪陳開(kāi)來(lái)，再將這一屜“滿漢全席”塞入蒸機(jī)里，數(shù)分鐘出機(jī)后再將一把明晃晃的生菜揚(yáng)灑在上面。不一會(huì)兒，氤氳的香氣彌漫開(kāi)來(lái)，白霧繚繞中一盤晶瑩剔透、勾人食欲的菜肴便出來(lái)了，散入湯汁擺上桌前————這就是一道廣東人才有的獨(dú)特味道。
小區(qū)里的一家腸粉店，由一位憨厚可掬的胖大叔掌勺。每天下樓，首先進(jìn)入眼簾就是那煙霧繚繞中肥碩的身影，額頭上大汗淋漓。他永遠(yuǎn)像一個(gè)不知疲倦的機(jī)器，不停的工作著。
他只是一個(gè)再平凡不過(guò)的人，與城市里的大多數(shù)人一樣，深居小巷，蝸居在昏暗而狹窄的一個(gè)“殼”里。他每天拼命趕制著簡(jiǎn)單的食物，仍只能勉強(qiáng)維持生計(jì)。或許一餐麥當(dāng)勞或一件新衣對(duì)他來(lái)說(shuō)就是一份大禮。那奮斗的背影是如此堅(jiān)強(qiáng)又如此平凡。年復(fù)一年，日復(fù)一日，四周滄桑巨變。春夏秋冬，屹立著他那道不屈的背影。
風(fēng)吹過(guò)來(lái)，發(fā)絲不為所動(dòng)；斜陽(yáng)刺來(lái)，眼皮不曾抖動(dòng)。在那煙霧繚繞的背影中我看到了那顫顫巍巍的小店，依然有人堅(jiān)守著。
胖大叔雖看上去有些不起眼，但手法和廚藝卻是一流，在那筆走游龍的“舞技”中，如畫幅一般的屜里。我仿佛看到了一位身居陋巷的魔術(shù)師，做的不在是腸粉，而是在給它施展一份魔幻般的生命力。那生命力中蘊(yùn)含著的是一份堅(jiān)定與夢(mèng)想。
此外，體態(tài)肥碩的他內(nèi)心卻蘊(yùn)藏著一份及會(huì)觀察又細(xì)膩的心。他總能給感冒的人倒上一份熱湯汁；給失落的人在豆?jié){中加份糖；給衣著不堪的人多添加一份肉；給起早的環(huán)衛(wèi)工人加一份辣；給剛打完球的我加一條腸。他總在用自已看似微不足道的心溫暖著眾人………
世界有時(shí)會(huì)是冷漠的，而正是這一群群的普通人在用他的微光散落在人間，溫暖在心里。這時(shí)的太陽(yáng)，在清冷的小巷里增添一份暖意。正是有這些人，筑成了城市中最溫暖人心的一道風(fēng)景。他們平凡而偉大，偉大又平凡。
我端著這盤熱氣騰騰的腸粉，默默溫暖著……..
一轉(zhuǎn)眼的功夫，就到了聞炒栗子香，剝橘子的天氣了，估計(jì)再過(guò)個(gè)把天，就要把手揣兜里，哈著白氣去買烤地瓜了！
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