我和媽媽包餃子作文

我和媽媽包餃子作文實(shí)用[2篇]

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的我和媽媽包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我和媽媽包餃子作文1

　　大年初一吃餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié)，媽媽也教我包餃子了。

　　首先，我們開(kāi)始調(diào)餡。媽媽說(shuō)：“阿曼，你幫我打幾個(gè)雞蛋吧！”“好哇�！蔽覙�(lè)呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋，把它們打碎在碗里，然后用筷子將蛋清和蛋白打勻，不一會(huì)兒，碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎，拌進(jìn)料酒和鹽里。接著，我們一起將雞蛋液倒入餡里。

　　媽媽拿來(lái)餃皮，說(shuō)：“你先看著我的動(dòng)作，一會(huì)兒要自己包哦。”只見(jiàn)，媽媽先在餃皮周?chē)�抹了一圈水。接著，放了一些餡在餃皮中間，然后將餃皮對(duì)折，捏緊上方。再按照順序捏出褶皺，最后用壓緊，一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就包好了�！澳銇�(lái)試試吧！”她說(shuō)。

　　我也學(xué)著媽媽的樣子，可是，當(dāng)我做到最后一步：把餃子封口時(shí)，里面的餃子餡全都溢出來(lái)了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你放餡放得太多啦，現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來(lái)一點(diǎn)，然后把它重新包好了。

　　我又試了一次，這回，我小心翼翼地放了很少的.餡，可是，這個(gè)餃子癟癟的，一副無(wú)精打采的樣子。媽媽見(jiàn)了，突然問(wèn)我：“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎？”“不知道。為什么呢？”我疑惑不解地問(wèn)道。媽媽笑著說(shuō)：“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢(qián)包？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“像啊。”“如果錢(qián)包癟了，不就沒(méi)錢(qián)了嗎？如果餡溢出來(lái)了，就表示錢(qián)太多了，錢(qián)包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦，剛剛好�！眿寢尳又�說(shuō)道�！霸瓉�(lái)是這樣�。　蔽覙�(lè)了趕緊又包了起來(lái)。終于，我包出了一個(gè)可愛(ài)的“胖肚子”餃子，開(kāi)心極了。

　　最后，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得香極了！

我和媽媽包餃子作文2

　　馬上就要除夕了，我打算和一起包餃子，我搟皮兒，包。我們一起體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，一起品嘗自己的勞動(dòng)成果，那可真是一件十分快樂(lè)的事！

　　包餃子開(kāi)始了，我和媽媽先準(zhǔn)備餃子皮、筷子、內(nèi)餡等多種材料，接著就可以開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮兒攤在手上，用筷子夾住肉餡，放在餃子皮兒中間，兩只手的拇指和食指一捏餃子皮兒，一個(gè)餃子就出來(lái)了。它像一只��！一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群排著整齊隊(duì)伍的“小”。它們個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻，等待著媽媽的指令。餃子包完了，媽媽像個(gè)司令似的喊了一聲“下”，這些“小鴨子”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里，像一個(gè)個(gè)潛水員。看到餃子在鍋里來(lái)回翻滾，大家垂涎欲滴，多想嘗一個(gè)我和媽媽包的餃子呀！一會(huì)兒，“小鴨子們”鼓著肚子漂了上來(lái)。媽媽用勺子把它們撈到盆里�！巴�，熱氣騰騰的餃子出鍋了！”我興奮地叫道。

　　我迫不及待地舀起一個(gè)餃子，吃了起來(lái)，“嗯，真香，真香！真是太美味了！”媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō)：“看你這狼狽樣，小心，別被餃子給燙著！”“媽媽，您可別光顧著說(shuō)，快來(lái)吃吧，這些都是我們倆的勞動(dòng)成果，您再不來(lái)，可要被我全吃光了！”頓時(shí)，整個(gè)廚房都洋溢著我們的歡笑聲。

　　那天，我吃得肚皮圓滾滾的`，真的是一次十分快樂(lè)的體驗(yàn)！

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