【優(yōu)秀】中秋節(jié)做月餅作文
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的中秋節(jié)做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋節(jié)做月餅作文1
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風味。
早上，外婆一大早就出來做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來了，原來，我拍的時候太用力，把面團里的菜都弄出來了，我只好重新做一個，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時候火不能開的太大，時間不能太長，也不能太短，短了可能還不熟，長了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫灒贿吙粗星锫?lián)歡晚會，多幸福啊！
顧名思義，農(nóng)歷八月十五便是中秋佳節(jié)，是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的，不管身在何處，都會不遠萬里回家過中秋節(jié)。八月十五的月亮也格外的圓，人們常說：十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎！
嘻嘻，我當然也不會錯過這月下吃餅的`好日子啦！于是我從房間里拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然后，我又搬出了凳子，輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心里美滋滋的，真想一口咬下去。突然媽媽一叫我，我便把月餅放在了凳子上，待我歸來之后：咦！月餅?zāi)兀课颐髅靼阉旁诹说首由希降着艿侥睦锶チ耍恳豢矗趺吹厣嫌性嘛災(zāi)冶阋宦犯嘛災(zāi)┳撸K于找到兇手了。盡然是你們：小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可，偷什么不好，敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔著。便問我：“小威，怎么了，在那干什么？”“媽，小狗把我的月餅給叼走了，我還沒吃呢！”我氣憤的說道。于是媽媽回到房間里，給我拿了一個月餅說道：“小狗也要過中秋節(jié)的嗎？哪有中秋節(jié)不吃月餅的？”于是我便不再追究此事，繼續(xù)我的月下吃餅了。
中秋節(jié)做月餅作文2
中秋節(jié)快到了！又到了吃也冰的好時節(jié)。愛吃月餅的我非常期待！所以今天我來到快樂做月餅。
老師為我們準備了冰皮球、豆沙和模具。
我先把冰皮球搓圓，并壓扁。接著，在冰皮餅中間放餡。然后用冰皮餅包住餡，揉成圓。最后，把冰皮球放進模具里，壓出圖案。這樣，月餅就完成了！
看著我做的月餅，我高興的.手舞足蹈呢！
中秋節(jié)做月餅作文3
XX年09月05日 星期一 天氣：晴
每年中秋都要吃月餅，這么多年下來，也吃了不少月餅了，但是覺得好吃的月餅真的很少，每次過中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著頭皮吃下去。再后來，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價格，乖乖，15塊錢一個類，要買來吃還真吃不起。
今年有了烤箱了，我一直考慮著今年中秋節(jié)的月餅可以自己做，不用去買來吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺，我以前做過的蛋黃酥，就是類似這種口感的。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來以為是廣式月餅?zāi)欠N潮潮的感覺，沒想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個，全部吃完。
酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個，低粉250克
餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克
制作：
1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；
2、蛋分次加入1中攪拌均勻；
3、奶粉、低粉過篩加入2中揉成面團；
4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；
5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個人口味來加，我一般是一個蛋黃分成3－4份加入）；
6、酥皮包入餡料，揉成面團，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話，烤的.時候容易使得薄的地方裂開；
7、用月餅?zāi)褐瞥鲆欢ǖ膱D形來，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤墊油布；
8、烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘，注意觀察，上色即可。
ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵
中秋節(jié)做月餅作文4
今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學習做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的'。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了！
下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪？又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做！下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了！
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了！真香呀！看著自己親手做的月餅，心里高興極了！趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節(jié)做月餅作文5
馬上就是中秋節(jié)了，心怡姐姐邀我去家做月餅。我吃過不少月餅，有流心奶黃的，豆沙的，芝麻的……可沒做過月餅，這可真是大姑娘上花轎——頭一回喲！
到了他家首先看見的`就是一桌子的工具，有一大包自己炒的豆沙、雞蛋、牛奶、小一點的稱、面團和月餅?zāi)＞摺Ｐ陆憬阕谝巫由希坏任伊恕?/p>
第一步，把豆沙放在稱上，稱20克。心怡姐姐搓了一團豆沙放了上去“21克”。她又小心翼翼地揪掉了一點“20克”。輪到我了，我隨便揪了一把就放了上去。“20克”。我第一次就把握得這么精確，天才耶！我把它揉成一團，咦，不對呀，為什么同樣是20克，我的卻比心怡姐姐的要大了一點？我又稱了一下，25克。原來是我稱的時候太散了，有些地方?jīng)]稱到我紅了臉，不再偷懶。不一會兒豆沙餡就鋪滿了整張桌子。
接下來是做冰皮了，心怡姐姐先把各種各樣的粉、牛奶、倒入碗中，包上保鮮膜。這是因為防止蒸的過程中太多熱水流進面糊里。如果面糊里水分太多，會很黏。然后心怡姐姐把碗放入鍋中蒸了一會兒，直到看不見面糊為止。她帶上一種防燙手套，把冰皮取出來，放在一邊冷卻。過了一小會兒，冰皮不是很燙手了，她手上稍微沾了點面粉，為了防粘，就開始揉了起來。這時，就可以開始做月餅了。心怡姐姐第一個就做得很完美。而我呢，不是做成了一個小胖子就是成了開口笑，做到第三個才有點月餅的樣子。接下來，就是壓花了。我小心翼翼地控制好力度，不一會兒，一大盒冰皮月餅就誕生了，我趕緊拿了一個吃了下去，嗯，又香又軟又甜又糯，真美味！
這個中秋我的冰皮最香甜！
中秋節(jié)做月餅作文6
9月12日下午，我哥哥從xx回來看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準備好的餡和面粉拿出來交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點熱水，再攪拌。“呃，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧。”我親愛的老哥滿臉黑線的對我說。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說：“反正沒毒不就行了，用這個也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進和好的面了，然后又加了點面粉，接著和面，不一會就和好了。這時，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個，我的爆了兩個，我以一個的微弱優(yōu)勢險勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個硬幣進去。所有月餅加起來有38個呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
耳邊聆聽著蘇軾的詩詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團聚的日子，月餅是少不了的一道點心。
今天我嘗試著跟老師學做月餅。我拿到兩個面團，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因為面團非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費了許多精力，最后還是請教老師才做好。接下來就到了放餡的時候了，餡是豆沙的，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來，心想：千萬不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個月餅后，我還有一些時間，于是我想再做一個，可惜我拿到的兩個面團有一個已經(jīng)揉碎粘不起來了。我看見其他小朋友，用面團的碎屑拼成了一個完整的小面團，最后做了一個小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月餅放進烤爐里烤了，我們非常激動等待月餅出爐。不過為了好識別月餅的`主人是誰，還得做一下標記。我的標記是一個綠色的月亮。不一會兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠。
晚上外地趕回來的爸爸，和我們一起共度這快樂團聚的時光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋節(jié)做月餅作文7
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械?月餅打出來了。
最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學會了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋節(jié)做月餅作文8
農(nóng)歷八月十五是中秋。中秋是我國傳統(tǒng)節(jié)日，吃月餅是一種習俗！
說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的`是月餅。
月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹耍詈螅瑔为毴〕龅包S，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
中秋節(jié)做月餅作文9
中秋節(jié)快到了，爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學做月餅。
首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱重量，保證每個月餅大小重量一樣，稱好后放在旁邊備用。
接著，在阿姨的`幫忙下，我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。
最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅?zāi)＞呃铮箘乓粔海@樣一個月餅就出來了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅，我心里美滋滋的。
今天我學會了一門手藝，真好！
中秋節(jié)做月餅作文10
昨天晚上，我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅。
我看見姨奶準備了四種餡，分別是：花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手，叔叔開始做面團，又把面團搓成條，然后一塊塊切成小團，用搟面棍把小面團壓平，包上餡，最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了，不一會兒我們就做了很多個，我也來做月餅，我包的'都是肉松餡 ，第一個我做的很難看，因為我一不小心就壓了兩次，第二次我餡放多了，差點就破了，最后一個我做的還可以，月餅要開始烤了，我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了，我趕緊去吃，但是還很燙，很快月餅涼好了，我嘗了一個肉松月餅，我吃了一半這月餅太干，我就去喝了點水把剩余 給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩，還要搶油桶，我把油桶放在枕頭下面，我坐在枕頭上，他們怎么也搶不到。
今天玩得真開心，而且我還學會了做月餅！
中秋節(jié)做月餅作文11
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣，千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說好吃極了，我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》。我更加自信了，我還嘗試做了有字的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點像小動物的`古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正，后終于做了一個真正的有字型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。
太好了，我學會做月餅，還有點心。
當天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味的甜品，今天的中秋節(jié)過的很有意義，我很開心。
中秋節(jié)做月餅作文12
“八月十五月兒圓”，為迎接溫馨的中秋佳節(jié)，我們一家人聚在一塊兒做月餅。
說干就干，媽媽和我先去超市購買“戰(zhàn)斗”前的準備。我們速戰(zhàn)速決，購買了——蛋黃、豆沙……
隨后，爭分奪秒沖進“戰(zhàn)場”——廚房。“月餅嘛，做做簡單!”爺爺一聽，摸著我腦袋：“牛皮可不要吹破了!”我撲哧一聲：“等著瞧!”我抓起了一團“煙霧粉”，將其握在手心，往那水中一沾，瞬間，粉、手、水黏糊糊地一團，情急之下，狼狽地往那桌板上一“砸”，好似跟屁蟲似的，就是不下手。我急了，趕忙請媽媽幫忙，只見媽媽麻利地從我手中“撕”下面團，一記陰陽指，卷起面團，只聽“啪啪”幾聲，面粉似聽話的娃娃，擠在了一塊兒。我眼巴巴地看著媽媽，媽媽笑著，扔一小面團：“拿去，蓋章去!”哈哈，媽媽早看穿我的心思，我卯足勁，將手部力量群都集中在手掌上，使出絕世武功——如來神掌，穩(wěn)穩(wěn)地“擊”在月餅團上，月餅完美呈現(xiàn)。
一個小時過去了，我的眼前擺放著一個個月餅，惹得我饞蟲快要爬出了，我趕緊催促媽媽：“快烤，快烤，我等不及了!”“小饞貓。”爺爺奶奶在一邊笑著。哇，總算入烤箱了，5分鐘，10分鐘，15分鐘，我等待的半個小時，仿佛有半個世紀那么長。眼巴巴望著烤箱，那香味還使勁鉆我鼻子里，讓我整個人心神不寧，坐立不安。
“出爐了，出爐了，來一個!”媽媽搬出烤盤向大伙吆喝，我眼疾手快，“哇，燙死我!”心急吃不了熱豆腐，原來就是這個理。放涼后，我美美地吃了兩個月餅，親自做的月餅，味道真是妙不可言! 中秋節(jié)做月餅范文六
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié)，學校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢!一到那里，葉老師先讓我們排起隊，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了。”我眼疾手快，搶在了排頭，可“半路殺出個程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個伯伯提了個問題：“中秋為什么做月餅?”我和張為愷異口同聲道：“團員。”后來，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領(lǐng)來了材料，再按照制作步驟，開始動手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當然是軟軟的。我先抓了一小團，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個“李獨”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的.，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢。看著這些月餅，我不禁想起了遠在澳大利亞求學的姐姐，中秋是團圓的節(jié)日，她卻獨自一人在異國他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學習如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟。”
中秋節(jié)做月餅作文13
每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學習任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團．兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的面團擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的.說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！
中秋節(jié)做月餅作文14
一年一度的中秋節(jié)到來了，光陰似箭，到了全家團園的日子，遠在沈陽工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會回到北票，而且會給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級喜歡。
我特別邀請了我的好朋友一起來做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下來就要開始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開，再把面和餡都均勻分成9個大小相等的面團，再揉成一個球形，并把球形壓成一個圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個小一點的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來。我和我的好朋友一人拿一個模具，她拿的是可愛的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來，把包好餡料的圓形放進模具里，先壓實，再像打針一樣推面團，一眨眼的.功夫就把月餅變出來了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個個放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時候，香味撲面而來。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來，一個個色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜蘇蘇的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過中秋節(jié)，真是月圓人圓家團圓，我真開心！
中秋節(jié)做月餅作文15
一年一度的中秋節(jié)到來了，光陰似箭，到了全家團圓的日子，遠在沈陽工作的小姨媽每逢節(jié)假日都會回到XX，而且會給我?guī)Ц鞣N新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級喜歡。
我特別邀請了我的好朋友一起來做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的`食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁地流下了口水。接下來就要開始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開，再把面和餡都均勻分成9個大小相等的面團，再揉成一個球形，并把球形壓成一個圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個小一點的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動的環(huán)節(jié)了，那就是用魔法把月餅變出來。我和我的好朋友一人拿一個模具，她拿的是可愛的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來，把包好餡料的圓形放進模具里，先壓實，再像打針一樣推面團，一眨眼的功夫就把月餅變出來了。最后，也是最關(guān)鍵的“烤月餅”環(huán)節(jié)，我們把月餅一個個放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時候，香味撲面而來。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來，一個個色澤鮮艷的小月餅像調(diào)皮我小朋友一樣跑出來啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜酥酥的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉(zhuǎn)了好幾圈。
我喜歡過中秋節(jié)，真是月圓人圓家團圓，我真開心！
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