端午節(jié)的味道
端午節(jié)又來了，到處都是包粽子的，那些玲瓏小巧的各種餡味的粽子清香可口，叫人越吃越愛吃，在我們家鄉(xiāng)，端午節(jié)是個盛大的節(jié)日，但我們不吃粽子。
端午節(jié)那天，凌晨三點多，奶奶就起床做麥粑(饃子)。等我們從美夢中醒來的時候，就會看見那些又白又大的麥粑靜靜地躺在大簸箕上，看上去像一個個胖娃娃，惹人憐愛。摸上去，軟乎乎的，稍一用力，就縮成一團。咬上去，嚼勁十足，清甜清甜的，滿齒留香，讓你感覺回味無窮，吃了第一個還想吃第二個。奶奶做麥粑的手藝高，還會做蒿子粑，蕎麥粑，做得也多，除了自家人吃，還要送給隔壁鄰居品嘗。
天剛微微亮，爺爺把庭院打掃干凈，就從菜園里割來艾枝和菖蒲，插在門上，頓時清香滿屋，飄著節(jié)日的味道。小時候不知道那味道濃烈的菖蒲是干什么用的，摸一下，滿手都是那種香味，洗也洗不掉。爺爺說艾枝和菖蒲是為了辟邪的，那時我們深信不疑，長大了才知道，艾枝和菖蒲是去除蚊蟲的。
吃過早飯，我們就眼巴巴地等著姑姑們來送節(jié)，我們家是個大家族，因此，逢年過節(jié)，客人絡(luò)繹不絕，大人不勝其煩，小孩興高采烈。按照習(xí)俗，到端午節(jié)那天，出嫁的女兒就要回娘家送節(jié)，除了禮品，最讓我們翹首以盼的就是那些漂亮的扇子了，有大蒲扇，小蒲扇，各種顏色的紙折扇。我和妹妹最喜歡就是那種白色的折扇了，打開來，一股油墨味撲鼻而來，盡管難聞，但不影響我們的好奇心。扇面上繪制著各種各樣的圖案，有漂亮的山水畫，有惟妙惟肖的仙女姐姐，有婀娜多姿的鮮花，還有書法家題的詞……這些美麗的扇面令我們愛不釋手，豐富了整個端午節(jié)。
又到端午節(jié)了，人們生活水平提高了，各種美食相應(yīng)上桌，粽子，蛋糕，皮蛋，咸鴨蛋……花樣繁多，琳瑯滿目，美味可口，很少有人家買饃子上桌了，我多懷念麥粑的味道啊!拿著雪白的麥粑，蘸著白糖，就著一大碗白開水，全家圍成一圈，津津有味地吃著，天高地闊地談著，其樂融融，真正充滿端午節(jié)的味道，充滿家的味道。
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