記憶作文(匯編4篇)
無論是在學校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的記憶作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
記憶作文 篇1
咯咯，咯咯咯！母雞逃竄的驚叫聲傳入耳畔，我瞬間眼前一亮，仿佛香噴噴的紅燒雞已呈在眼前大伯又在做紅燒雞啦！
對于我來說，紅燒雞不僅僅是味蕾的一次旅行，還含有故鄉記憶里悠遠的年味。
處理好雞肉（拔毛、切碎、洗凈）當然只是首要步驟，準備好佐料也只是其次。接下來才是最重要的：把鍋燒開，倒入菜油。待鍋中升騰了一層熱氣，便可以把雞肉倒下去了哧的一聲，雞肉片刻被蒸氣籠罩，來回翻炒，卻不是這樣其炒熟，而是為了保證成品更加鮮嫩：單是用鍋底燒煮雞肉，雞肉大部分會變的皮繩般粗糙，從而掩蓋滲入湯汁的味道。這也是一個小秘訣吧！
把雞肉炒到半分熟就可以出鍋了。這時，肌肉會散發淡淡的油香。接下來，再次把菜籽油倒入鍋中，同樣的步驟，再把切好的姜、蒜到進去翻炒，炒完之后再把紅燒雞的調料也倒進去（就是辣椒，花椒，胡椒之類的）。炒出了一股清辣的香味之后，再把雞肉塊也倒下去和著調料們一起炒，讓調料的味道更加滲入雞肉塊中。炒完后，在鍋中加些水，蓋上鍋蓋。悶一會兒后，鍋底蒸騰的熱氣滲入雞肉，會使雞肉口感更濃！
揭開鍋蓋后，湯汁呈現出耀眼的火紅，佐料浮在湯汁上；雞肉被半透明的紅色湯汁浸潤著，表面有金黃色的油汁緩緩流淌的下來，一絲絲仙霧似的蒸氣纏繞著肉塊，為金黃、火紅籠罩的肉塊平添了一份神秘的感覺！不僅肉塊使人垂涎，骨頭更是令人驚羨棱角分明的支骨在紅色湯汁中挺立，猶如矗立在滾滾巖漿中的巖石！有的骨頭被果凍般濃稠的'金油包裹著，有的骨頭表面水分被蒸發，灰白的色彩如花紋雕刻在玉器般鐫刻在嶙峋怪石般的骨頭上。就連它的氣味，也好像不是單純一道菜的氣味，而是仿佛有一位無形的廚師把空氣當做了一道菜，盡展自己的風采！
修長的雙筷探入湯中，輕輕拾起了一塊雞肉。送入口中，那味道就像一道道浪潮般沖擊著我的感官：先感覺到的是微辣，微辣之后，甚至是混入了辣味，咸中帶著一絲甘甜的口味占領了我的口腔，隨后又感到了一絲苦澀
五道味道巧妙地相互替換，讓我百吃不厭，味道散去后仍讓我久不平息！
在金紅交映的玉綢湯汁中，我仿佛看到了那個紅紅火火的故鄉！酸、甜、苦、辣、咸，勞作的艱辛，收獲的快樂，還有當地質補、充實的農民風情，仿佛都隨著大伯靈巧的雙手融入到了這套菜中，一起送入口腔，讓我們感受到一種前所未有的舒暢！
那才是真正的年味！
也許十年，也許幾十年，一切都變了，但是這道菜會留住記憶里的一切，因為，這才是記憶里的味道��！這才是故鄉的味道！
記憶作文 篇2
在我們的生活中，有快樂的事，傷心的事，奇怪的事，令人感動的事。當然，還會有令人難忘，無法抹去的記憶，而這一些回憶，是我一生都不會忘記的……
今年暑假，我打算去遠在他鄉的父母那兒，由于家里人有事，我也想鍛煉一下自己，所以就“單槍匹馬闖天下”了。
外公把我送上車，并千叮嚀萬囑咐之后離開了。我的心情十分激動，但我一上車，看到許許多多的陌生人，我就不知道該怎么做了。不敢說話，感覺和他們也沒什么好說的`，我躺在床上，不知不覺得已進入了夢鄉……
“都慢一點，別著急！”我被這個聲音吵醒，我迷迷糊糊的睜開了眼，帶著睡意望著四周，只見車停了，車里的人急忙的下車，我趕緊起床，跟隨著人們下車，原來是要吃飯了，我摸著饑餓的肚子走向餐廳。就在這時，耳旁傳來了一個聲音：“等一下，孩子。”反正也沒什么熟人，所以我也不在意，就加快了腳步走進了餐廳。之后，我看到了人山人海的食客在那里買餐，我也不知道自己該怎么做了。突然，有一只手拍了拍我的肩膀，我十分驚悚的回頭，噢！原來是我坐的那輛車車的司機。只見他用和藹的語氣說：“剛才不是叫你呢么？你怎么不回我啊，走吧！我帶你去吃飯�！蔽規е鴮擂魏鸵苫蟾诉^去，那是一間小屋子坐落在偏僻的地方，一進去，十分靚麗的裝飾映入眼簾，隨后他讓我找個位置坐下等著，他去給我盛了飯，我內心十分感激，但由于不熟識，所以對他笑了笑表示謝意。
太陽落山之后，車上的溫度迅速下降，我雖把空調關了，但還是感覺有點涼意，就在這時，那位好司機又來了，他手里拿了一床毯子站在我的面前，和藹地說：“天太涼，別著涼了�！蔽翌D時感覺心中升起陣陣暖意，十分感激地接過毯子，并說了聲謝謝。
在我獨自一人的旅途中，是那位司機叔叔，讓我感受到了來自陌生人的關愛，謝謝你，叔叔！以后的日子里，我也要像你一樣，向有困難的人伸出援助之手，讓這個世界多一份溫情。
記憶作文 篇3
溫暖就像春天里的陽光，很暖和；就像夏日里的清風，很涼爽；就像秋天里的一場雨，帶來的是雨后的潔凈。而溫暖，在我的記憶盒子里卻有一張陌生的面孔。
那一次，我才八歲，正月里正準備去外婆家做客，一踏上公交車我就環顧了一下周圍，看到車廂里都是人，擁擁擠擠、吵吵嚷嚷，我實在是不想乘這輛車去外婆家，可如果這樣下車的話，恐怕會耽誤時間，面臨這種種的原因，我們只好硬著頭皮，擠在這緊密的人群中。沒過一會兒，我就有些站不住了，渾身很難受，這輛討厭的公共汽車也似乎跟我過不去，一會兒停車，一會兒急剎車，讓我極端的不舒服。在百般無奈之下，我才對媽媽說：“媽媽，我們能換輛車坐嗎？車里的人太擠了！”媽媽看看我也無奈的說：“孩子沒辦法，你只有堅強一點，很快就會到的。”聽了這話，我喪氣的垂下了頭。正在此時，卻有一個溫柔和藹的聲音向我傳來：“孩子，快坐在阿姨的身上吧！”我回過神來一看，那是一位四十多歲的阿姨，她慈祥的臉讓人感到溫暖，嘴角露出一絲甜美的微笑。
媽媽連忙道謝并對我說：“孩子，快謝謝阿姨！”此時的我正用遲疑的`目光看著這位阿姨，阿姨伸出雙手把我抱了過去，讓我坐在她的身上。一路上，阿姨還時不時地跟我說話：“小朋友，你叫什么名字，今年幾歲了？”當時，我有些膽怯，回答的聲音很低，連我自己也聽不見，阿姨看見我的神情，好像知道我的心思，她貼在我的耳旁輕聲地對我說：“小朋友，不要害怕，你就跟平常說話一樣對我說，好嗎？”阿姨的這番話讓我有了信心，于是，我就很自然地跟阿姨溝通了起來。漸漸地，我從陌生變到了熟悉，好像有一股暖流緩緩流入了我心底，我的心情也跟著舒緩開來，很快的汽車就到了外婆家，我下了車并主動向阿姨道了謝。
這件事雖然已經過去很久了，一些當時看來并不重要的事，卻深深印在了我成長的歲月中。每當我坐在車里的時候，總會想到那位曾抱過我的阿姨，我感謝她給了我這一份特殊的愛，一次溫暖的記憶，也在我幼小的心靈處播下了一粒溫暖的種子，這粒種子將會發芽開花，開放在世界的每個角落！
記憶作文 篇4
不得不承認即將分離，時間就是那么的永遠前進，讓人有點兒措手不及，分離之時愈來愈近，但在不但前進之際，便想回首一憶……
清晨正是寒冬之際，寒風呼嘯襲襲，讓我更感此時冷冷凄凄，遂立掏出印有“監督崗”仨字兒的袖套左肩一系，那火紅一團使寒冬之際，冷調最甚之期，稍賦暖意。但此景更似紅火點綴于冰天雪地！腳步聲斷斷續續、忽高忽低，我心一次跳得比一次急，高大身影突然臨近，我心中陡然一驚，初次上任經驗稀稀、能力平平，“巨人”身旁而難過，已是最近距離！此時我的'雙腳進扎于地，不敢往前移移，神色竟是如此凄凄！想起從前的挺拔蒼勁監督崗的監督崗真是望塵莫及！嘆息嘆息！
一二三四人漸漸走近，幾人高矮不一，身高都沒超過一米四七，紅領巾群全都沒系，我不禁一陣狂喜，但哪知道只道出幾個“你你”，他們便對著我笑嘻嘻，但那其中完完全全是嘲笑之意！我不禁一下便生了氣，忙要抽動紅筆將他們的大名一記，但那只那一秒之際，幾人早已閃身無影！
我是既悲又憤還氣！心想不逮個回來那還有天理！此時此際，又來一名，只見那人粗聲大氣，好不重禮儀！我三步并作兩步上前提醒，哪知那廝不但不理，反而惡語相擊：“小屁孩兒，老子干嗎你管得到個屁！”我一聽陡然來氣，豈有此理！我伸手掏出紅筆，厲聲查他大名，哪知那廝朝我一推，健步如飛，我絕不氣餒，使出飛毛腿，輕功絕技向那廝奔去，樓道間我跑來，他跑去，我心中愈來愈急，于是使出全力，速度至最快之極，只見一個模糊的身影，剎那間，那廝已被我絆倒于地，他正待發作：“老子扁你！”殊不知踏板老師已準備在他身后給他一擊！
我樂得笑嘻嘻，對這項工作樂此不疲，被人卻道我神經兮兮，我也懶得去理，因為也沒空去理！
這是一段如此珍貴的記憶，我還得去好好珍惜珍惜！
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