家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(匯編15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
說起我的家鄉(xiāng)濮陽(yáng)的特產(chǎn)可多了！有壯饃、小尾寒羊、豆腐干、桃園建民耗辣椒、范縣大包子、雙批油條等，說著說著我的口水都流出來了！
那我給大家介紹一下豆腐干吧！豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)，脂肪、碳水化合物、還含有鈣、磷、鐵、等多種人體所需的'礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料等調(diào)料。
我的家鄉(xiāng)不僅有耗辣椒，還有范縣大包子，北魏時(shí)期，孝文帝在一次考察民情時(shí)品嘗了范縣大包子，感覺其味美可口，贊為“天下第一大包子”。北宋時(shí)期，水泊梁山好漢張青跟孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯，做包子，迎接來往的英雄豪杰。因此深受當(dāng)?shù)匕傩諓鄞鳎麄兯龅陌右搽S著他們的名氣傳播開來。
還有壯饃，顧名思義，壯饃，壯著也。有民諺“上面烘，下面烤，女人吃了不撒嬌，男爺們吃了好杠腰。”壯饃是干糧之中巨無霸，其“味”之香、其“勁”之足，非親口品嘗，難知滋味，真是越嚼越香，越香越嚼，而且香在心里，美在口中！
歡迎大家常來濮陽(yáng)做客！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)是盛產(chǎn)西紅柿的地方，我非常喜歡吃它，我每天至少吃兩個(gè)。
西紅柿不僅外表好看，而且它還營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有大量的維生素C，人稱“紅色牛奶”，經(jīng)常吃西紅柿還可以預(yù)防乙肝和癌癥。西紅柿也有很多吃法，可以生吃、涼拌、煮和榨汁......
楊桃老師上課和我們說：“西紅柿，還有一個(gè)霸氣的名字——‘狼桃’。”楊桃老師還說：“西紅柿有個(gè)傳說：那就是古代的時(shí)候，古人都不敢吃它，因?yàn)闁|西越光滑好看，其毒性越大，所以沒人敢吃。直到有一天，有一個(gè)人不想活了，他聽說有一種食物是狼桃，而且有毒。于是他吃了一個(gè)，沒死，他以為是吃得太少了，所以又吃了很多，結(jié)果他不但沒有死，皮膚還更光滑了。之后就有很多人吃它。”
西紅柿的品種有很多，有圣女果、番茄、小番茄等。圣女果和小番茄長(zhǎng)得一模一樣，但味道不一樣。怎么個(gè)不一樣呢?圣女果比小番茄更甜。
西紅柿不是一種下就能長(zhǎng)出果子的，它還有變化過程，先從一個(gè)綠色的小番茄頭上戴著一個(gè)綠色的小皇冠，十分好看，一直長(zhǎng)到綠色的大番茄，最后把綠色的.外套換成了紅色的外套。
涼拌西紅柿的做法是，先把西紅柿切成片，放入糖攪拌一下，等一會(huì)兒就可以吃了。
這就是我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——西紅柿。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
“國(guó)飲”綠茶就盛產(chǎn)在我們老家福建。
綠茶就是指純天然綠茶的綠茶葉，沒經(jīng)過殺青、揉、干燥等典型工藝，其制成品的色澤，沖泡后的茶湯較多的保存了鮮葉的綠茶主調(diào)。
綠茶中還含有許多的解毒因子。學(xué)期飲用綠茶以后，幫助現(xiàn)代社會(huì)中電腦族抵御電腦輻射的作用。也可以幫助社會(huì)中眾多吸煙者，減輕煙中尼古丁對(duì)身體的傷害。這是因?yàn)榫G茶他是不發(fā)酵，由于其特性決定了它較多的保留了新鮮葉內(nèi)的.天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素50%左右，維生素?fù)p失也較小，從而形成湯清葉綠，滋味收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)最新科學(xué)研究表果，因?yàn)榫G茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)抗衰老，防癌、殺菌、消炎等均有效果，為發(fā)酵類茶等所不及。所以綠茶被稱為“國(guó)飲”。
現(xiàn)代科學(xué)大量研究表明，綠葉中含有與人體健康密切相關(guān)的生化成分，茶葉具有提神清心、清熱解毒，消食化痰、清心除煩、解讀清酒、降火明目等藥用價(jià)值。
它的成分主要是差多酚、咖啡堿、脂多糖等沖泡時(shí)湯清葉綠、芳向噴鼻。如果你到我的家鄉(xiāng)來，一定不要忘了品嘗品嘗那里的著名特產(chǎn)—— “國(guó)飲”綠茶。
老師點(diǎn)評(píng)：引用的資料比較豐富，但寫作是與自己心靈的對(duì)話，如果能結(jié)合自己對(duì)綠茶的了解，寫出自己觀察、品嘗的收獲，相信你的文章會(huì)更加吸引讀者。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
粯子粥，即元麥粥，又稱“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的'，令人回味無窮。俗話說：”粯子粥灌灌，養(yǎng)個(gè)胖官”。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當(dāng)家飯，個(gè)個(gè)吃得意猶未盡。
其實(shí)，粯子粥的做法并不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米“伸腰”，就可以揚(yáng)粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時(shí)用銅勺一勺一勺地將粯子與水?dāng)嚭停瑪嚨蒙俣鴦颉４酂噶耍舭l(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在鍋里。等粥燒好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜，營(yíng)養(yǎng)豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過癮。
據(jù)說，解放前，靖江沙土地區(qū)因地勢(shì)偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區(qū)卻不同，那里地勢(shì)較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。
百吃不厭的粯子粥的確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是家鄉(xiāng)的榮譽(yù)。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕，更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)——江蘇。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
我是一位太倉(cāng)人，當(dāng)然最熟悉不過的就是我們太倉(cāng)的特產(chǎn)：肉松。
太倉(cāng)肉松，纖維細(xì)長(zhǎng)，品質(zhì)柔軟，顏色金黃，味道鮮美，入口即化。
肉松，肉松，太倉(cāng)為什么特產(chǎn)是肉松呢？它一定有一個(gè)來歷吧！對(duì)！ 它的確有個(gè)來歷。
清光緒十二年（18886年）昭忠祠旁即開設(shè)了倪洪順肉松店。因慈禧太后、光緒帝皇對(duì)
肉松美味稱贊有加，故太倉(cāng)肉松成為官禮物品，馳譽(yù)四方。
關(guān)于太倉(cāng)肉松，還有一個(gè)傳說：相傳清朝統(tǒng)治年間，太倉(cāng)有一位大廚師，名叫倪鴻。一天他在給陸狀元燒紅燒肉時(shí)，由于火苗過旺，肉被煮爛了，肥肉脫離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走。
最后他焦急中生智想到了一個(gè)好辦法：肥焦肉剔除，把剩下一燒干的.肉加上進(jìn)好的作料做炒肉。
做完之后，他自己嘗了一口，非常好吃，他為自己的發(fā)明感到高興。最后當(dāng)他把“紅燒肉”端出來時(shí)，他的心一直在跳，可是當(dāng)陸狀元吃第一口時(shí)，陸狀元竟然拍手叫好，并給這道菜取了一個(gè)名字：肉松。從此，肉松就成了太倉(cāng)的特產(chǎn)。
如果你肚子餓了，你就可以拿出一小包來吃，這也很方便。
每當(dāng)我吃肉松，我就感覺有一種很松軟的感覺，當(dāng)我打開時(shí)，就有一種香味撲在你臉上，你到在嘴里吃一口，你才知道，這是芝麻香。
太倉(cāng)肉松早在1915年，太倉(cāng)肉松榮獲巴拿馬國(guó)際覽會(huì)甲級(jí)獎(jiǎng)，1991年、1988年又榮獲中國(guó)食品金獎(jiǎng)……
我生在這里，我感到自豪。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在陜西省的最北端，陜北榆林，那里物產(chǎn)豐富，資源優(yōu)越。盛產(chǎn)蘋果，芝麻迷你小香瓜和海紅果……但最聞名遐邇的就屬黃河大灘棗了，又甜又香。
紅棗一般在秋天成熟。當(dāng)金燦燦的秋天來臨時(shí)，棗樹上掛滿了一顆顆嬌艷欲滴，鮮紅鮮紅的大棗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛是一盞又一盞的紅燈籠。
棗從結(jié)果到成熟的過程變化是非常漂亮。起初沒有長(zhǎng)熟的棗是青綠色的，漸漸的變成黃白色，因?yàn)樘^于發(fā)青，讓人會(huì)誤以為是白色的棗，剛剛成熟的棗一半紅一半綠，非常漂亮，等到全部熟透了的大棗，就又紅又鮮艷。讓人垂涎欲滴。
吃上一口，嘎嘣脆，又香又甜的大棗汁水飽滿，絕對(duì)會(huì)讓你想咬第二口，“咔嚓”一聲你再咬下去，看見長(zhǎng)的結(jié)實(shí)的果肉，新鮮的果核，同時(shí)甘甜的`汁水在嘴里回旋，真是叫人越吃越愛吃，那滋味，簡(jiǎn)直是回味無窮。
把熟透了的大棗摘下來，晾曬在毯子上，等曬上十來天，等到大棗濃縮干煸后，大棗的精華也就都被利用起來了。搖身一變就是市場(chǎng)上超市里，我們經(jīng)常見到的陜北大棗了。
我說到這里，想必你們已經(jīng)口水直流了吧。有機(jī)會(huì)，歡迎大家去我的陜北老家品嘗香甜的大棗。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)——建湖有許多特產(chǎn)：生熗條蝦、四腮鱸魚、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數(shù)不勝數(shù)，但是，最有名氣，也是最好吃的還是藕粉圓子擔(dān)當(dāng)桂冠。
藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的，與湯圓差不多大小，可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的，呈透明色，讓你一眼便見到里面的餡心，所以讓你還以為是咖啡色的。
這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀，聞不到了其他的味道，鼻腔中凈是它那沁人心脾的香味。
輕咬一口，里面的餡立馬流了出來，芝麻，瓜子，桂花，蜜棗，杏仁，核桃仁，金橘皮立馬一股腦的涌到了嘴里，清甜爽口，嚼勁十足，甜而不膩，連湯汁都帶有濃郁的桂花味，甜津津的，甘之如飴，那賽過蜂蜜的天，簡(jiǎn)直甜到心坎兒里頭了，讓人吃了贊不絕口。
相傳，有位建湖出生的御廚師，他呀，為皇帝精心制作了這道點(diǎn)心，皇帝吃了，不禁嘖嘖贊嘆。數(shù)年后，他告老還鄉(xiāng)，便把制作這道點(diǎn)心的方法傳開了，于是，我們現(xiàn)在便能吃上這道美味的`藕粉圓子。
這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來的美食，他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜，是我們建湖的特產(chǎn)，怎么樣，你一定垂涎三尺了吧，快來我的家鄉(xiāng)建湖嘗嘗這藕粉圓子吧！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)是泰州，風(fēng)好，水好。素以古城聞名于中國(guó)，泰州是真的“泰平”，沒有發(fā)生過什么大風(fēng)大水，沒有地震，也沒有什么災(zāi)難，是一塊風(fēng)水寶地。
我的家鄉(xiāng)有一個(gè)特產(chǎn)，橫著走，身上有兩個(gè)大夾子，夾到人十分的痛，它還有一身厚厚的鎧甲，之前還有人叫它“夾人蟲”。你猜到它是什么了嗎？沒錯(cuò)，它就是螃蟹，還不是一般的螃蟹，而是大名鼎鼎，無人不知，名副其實(shí)的大閘蟹。這是一個(gè)怎樣的大閘蟹呢？跟我一起看看吧！
說起大閘蟹，它還有一段傳說：在很久以前，有一種人們害怕的動(dòng)物，它就是夾人蟲，但是有一位英雄放火燒死了它們，他為人民除了這種可怕的動(dòng)物，那時(shí)候，他正好餓了，聞著那夾人蟲被烤熟的香味，情不自禁的拿起一個(gè)夾人蟲就吃了起來，他覺得很好吃，叫大家都來嘗一嘗，吃好了，他隨口把夾人蟲改名為螃蟹，然后，這個(gè)名字就傳開了，當(dāng)時(shí)他燒死的螃蟹就是我們現(xiàn)在的大閘蟹。
大閘蟹肉汁鮮嫩，咬上一口讓人回味無窮。那味有魚肉的口感，蝦的香味和花甲的味道，不僅肉好吃，里面的`蟹黃更有一種獨(dú)特的味道，一個(gè)字就是“鮮”，讓人感到身處大海，感覺沒有什么比這更鮮美的了，只要吃上一個(gè)就根本停不下來。
這就是我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，你喜歡嗎？
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村，大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生，種植香蕉.鳳梨.橙子和茶葉。每當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時(shí)，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進(jìn)土里，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長(zhǎng)高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的時(shí)間，除了給予除草.除蟲.施肥和噴灑農(nóng)藥，還要訂時(shí)修剪樹枝，這樣細(xì)心的 照顧，才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的`果實(shí)，是需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那么高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì)，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤(rùn)澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車，運(yùn)往都市販?zhǔn)郏业男睦锞秃芨吲d，因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富，看著外公拿著這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
我的老家在江南水鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)赜形覑鄢缘牟葺?/p>
一到過年，吃年夜飯時(shí)，桌上總會(huì)有許多草莓。草莓山藥，草莓汁，草莓糖糕和草莓糖葫蘆等，只要是草莓家族的成員，桌上都有它的身影。
有一次，我和媽媽去外公家摘草莓，我才發(fā)現(xiàn)，草莓不僅僅是紅色的，有些還是白色的，像一個(gè)個(gè)年過七旬的白發(fā)老人，還戴著一頂綠色的“帽子”，而且，臉上長(zhǎng)了數(shù)不清的`“痣”，媽媽告訴我：這些“痣”才是草莓真正的果實(shí)，外面的白色只是草莓的果瓤。
紅色的草莓個(gè)個(gè)都很碩大，個(gè)個(gè)都很飽滿，像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅寶石，又像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘，還好像一個(gè)個(gè)鮮艷的玫瑰花的花苞，別提多誘人了。
摘下一個(gè)，輕輕一咬，鮮紅的汁水從果肉里流了出來，用舌頭一吸，甜中略帶了一點(diǎn)點(diǎn)酸，讓人想到美好的時(shí)光！多么美好的畫面啊！讓人越吃越想吃。再咬一口，果肉進(jìn)了嘴巴，仔細(xì)嚼，把它咽下去之后，嘴里還有著一絲淡淡的清香，對(duì)于我來說，草莓就是“百果之王”稱號(hào)的獲得者，它戰(zhàn)勝了蘋果，戰(zhàn)勝了西瓜，戰(zhàn)勝了百果，在它們之中脫穎而出！
我愛老家的草莓！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)在湛江，那里有一個(gè)水果之王——楊桃。
楊桃樹的葉子比其他水果的葉子要小。在楊桃樹的葉子里藏有一點(diǎn)淡淡的香味。楊桃樹的樹干十分的幼細(xì)，大約只有50厘米，高大約是3米。成熟的楊桃個(gè)兒很大，皮像塑料薄模一樣薄薄的，果肉黃黃的，厚厚的。楊桃的形狀從正面看是橢圓形的`，像個(gè)橄欖球。把它切成片放進(jìn)盤子里，就像五角星。
楊桃不僅味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，有生津止渴的作用，還能敗火。我愛故鄉(xiāng)的楊桃，它有著濃濃的家鄉(xiāng)的味道。楊桃的吃法有很多，可以直接食用，也可以做色拉食用，更可以腌制后食用，最絕的做法就是熬湯。而我最喜歡的吃法就是直接食用。在食用之前先將五條棱去掉，就可以直接食用。一口咬下去，立即聽到“啪”的一聲，只滲入口中，隨著口水流入喉嚨，再一直流入肚子。那味道即有說不出的清脆，也有說不出的甘甜，更有說不出的美味。
楊桃不僅吃法多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。楊桃含大量糖類及維生素，常食可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。楊桃還能迅速補(bǔ)充人體水分而止渴，使體內(nèi)郁熱或酒毒隨小便排出體外;楊桃果汁中酸性物質(zhì)能提高胃液酸度，促進(jìn)食物消化、和中消食；楊桃有清熱，生津，利水，解毒的功效；可治療風(fēng)熱咳嗽，煩渴，牙痛，石淋等癥。
我愛我的家鄉(xiāng)——湛江，更愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)味水果——楊桃。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)不是一個(gè)現(xiàn)代化城市，雖然只是一個(gè)普普通通的農(nóng)村，但是說起這里的美食真是讓人垂涎欲滴，讓人的口水飛流直下三千尺。而我最喜歡的就是家鄉(xiāng)風(fēng)味——“肉球”釀豆腐。
釀豆腐的材料很簡(jiǎn)單，只要炸豆腐、臘肉、香菇、芋頭等。制作的第一步制作餡料。首先把臘肉、香菇、芋頭把它們剁成7分碎，之后撒上適當(dāng)冰清玉潔的鹽，和像剛從“敵人區(qū)”出來的醬油，如果愛吃辣的人們會(huì)放適當(dāng)?shù)腵辣椒，準(zhǔn)備就緒后，就把買好的炸豆腐皮拿出來啦！第二步把餡料裝進(jìn)豆腐皮里，使其成形，我們通常先把豆腐皮的一邊用靈巧的手撕開一個(gè)口子，把豆腐皮弄得像個(gè)口袋一樣，在把餡料裝進(jìn)“口袋”里，這樣一個(gè)挺著“大肚子”又頭長(zhǎng)翠綠的“胖將軍”就這樣誕生了。但是在做的過程中一定要小心，如果餡料放太多了容易把“胖將軍”撐破，撐破的話，就會(huì)影像它的美觀喲！最后一步也是至關(guān)重要的一步——蒸。蒸釀?dòng)投垢乃疁夭荒芴撸膊荒芴停话銊傞_始的時(shí)候用較大的火，然后用中火，最火用小火，直到出鍋。大概用20多分鐘左右。它的味道嘛！當(dāng)釀豆腐一出鍋時(shí)，一口咬上豆腐里面的汁益滿不的嘴，它熱乎乎的，從喉嚨流到胃里那叫一個(gè)暖呀！吃著就會(huì)情不自禁的想起它的來歷。據(jù)說這道菜源于北方餃子，因南方少麥，客家人便用釀豆腐寄托對(duì)北方餃子、中原文化的感情。看著有沒有把口水流到三千尺呢？如果想吃就趕快來南雄嘗嘗吧！南雄還不止這些呢！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起了臭豆腐，我們浦城人誰都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的'臭豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí)候，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約是炸了兩分鐘，一串串的臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說：“還要不要來一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在福建晉江，它是一座獨(dú)具魅力的小鎮(zhèn)，小的時(shí)候我總喜歡坐在家門口，貪婪地欣賞著連綿起伏的山脈和清澈見底的溪水，眼皮很久才眨一下，總覺得眼前一切都是那么的親切。
我的`家鄉(xiāng)有許多好吃的特產(chǎn)，如姜母鴨、土筍凍、拳頭母、面線糊……等等都是美味可口的。記得有一次我媽媽得了一次重，咳得非常厲害，我和爸爸一起帶著媽媽到鎮(zhèn)上拿藥在回來的路上我們從安海龍山寺開車經(jīng)過，突然一股香氣撲鼻進(jìn)入我的鼻腔，我就問爸爸是什么香味。爸爸說這是姜母鴨的味道。在我的要求下，爸爸買了一只姜母鴨回家品嘗，媽媽也正由于吃了姜母鴨，咳嗽病很快就好多了。
后來，我上網(wǎng)一查，原來姜母鴨的功效有很多，春夏可以去暑濕，秋冬可以祛肺燥，養(yǎng)胃健脾，舒筋活血，驅(qū)寒化痰，油而不膩，溫而不燥，香氣撲鼻，氣血雙補(bǔ)。傳說他是古代神醫(yī)發(fā)明專為皇家小兒滋補(bǔ)用的。姜母鴨不但味美甘鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。
看來，這姜母鴨不是靈丹妙藥勝似靈丹妙藥啊！想吃姜母鴨的朋友們，有機(jī)會(huì)的話可一定要來我的家鄉(xiāng)品嘗一下姜母鴨哦！
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15
前幾天，我們學(xué)習(xí)了一篇課文《童年的發(fā)現(xiàn)》，講的是“我”在很小的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了有關(guān)胚胎發(fā)育的規(guī)律。現(xiàn)在我給你們講講我童年時(shí)找到的秘密吧！
一天下午，媽媽買回一個(gè)大菠蘿來，在我再三請(qǐng)求下，媽媽切開了菠蘿，并泡在了鹽水里。我那時(shí)還不懂事，就對(duì)媽媽說：“媽媽，菠蘿泡在鹽水里不好吃，把鹽水倒掉才好吃。”媽媽只好依著我把鹽水倒掉。我開心地吃起菠蘿來。
吃了五六片之后，我感覺舌頭很不舒服，很麻、很癢。吃糖、喝醋、吃冰棍，那股麻勁兒都下不去。我問媽媽：“媽媽，吃完菠蘿舌頭為什么這么麻呀？真難受！”媽媽瞥了我一眼，說：“誰讓你要把鹽水到了呢，活該！”鹽水、菠蘿之間有什么關(guān)系？吃完菠蘿舌頭為什么會(huì)感到很麻？我一定要弄清楚！
我去了新華書店，找了十幾本書，里面都沒有對(duì)“吃完菠蘿舌頭為什么會(huì)感到很麻”這個(gè)問題的詳細(xì)解答。
正在我郁悶的時(shí)候，突然想起家里還有一個(gè)小助手——電腦在等著我呢！我趕緊回到家，打開電腦，搜索“吃完菠蘿舌頭為什么會(huì)感到很麻”。原來，菠蘿中含有一種特別的酶——菠蘿蛋白酶。可刺激口腔粘膜，引起發(fā)癢、發(fā)麻。此外，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是一種異性蛋白。
因此，為防止食用菠蘿引起的反應(yīng)，可將切片的.鮮菠蘿用鹽水浸泡半小時(shí)以上再食用。因?yàn)辂}水正好對(duì)菠蘿酶有抑制作用，所以用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口。我終于找到了食用菠蘿的秘密及“對(duì)付”它的辦法。
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