炒土豆絲的作文300字（精選46篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的炒土豆絲的作文300字（精選46篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒土豆絲的作文 篇1
今天，我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。
首先，我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開(kāi)始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來(lái)。土豆身上坑坑洼洼的`，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候，怎么刮也刮不下來(lái)，奶奶告訴我說(shuō)：“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖。”我用了用果然很靈。
然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來(lái)，奶奶說(shuō)：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行。”奶奶給我做了一個(gè)示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì)，不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說(shuō)：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí)，一定要把淀粉撈出來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我用笊籬把土豆絲撈上來(lái)。
最后，我們開(kāi)始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時(shí)，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香啊！
炒土豆絲的作文 篇2
今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來(lái)，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買(mǎi)飯吃？太麻煩。還是自己做吧！
我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長(zhǎng)的、短的、細(xì)的`、粗的、厚的、薄的，五花八門(mén)，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了，揭開(kāi)鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？
我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！
雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開(kāi)心！
炒土豆絲的作文 篇3
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說(shuō)，“好啊！”“不過(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒(méi)有這么容易，我第一步就遇到了問(wèn)題：“媽媽?zhuān)趺崔k呀？”原來(lái)削皮的時(shí)候，我把幾大片土豆都削了下來(lái)，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來(lái)，我就只能吃半盤(pán)土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說(shuō)：“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧。”
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點(diǎn)鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊！我期待已久的土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的.土豆絲就是棒，連爸媽也說(shuō)好吃呢。
今天真開(kāi)心，我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲的作文 篇4
每當(dāng)吃土豆絲時(shí)，我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái)，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈，然后切成土豆絲，接著倒入鍋里適量的油，最后把佐料和土豆絲投入炒勺中，并加入少許油。開(kāi)始做菜，先淘洗干凈，簡(jiǎn)單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手里那么聽(tīng)話， 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)話了呢？”啊！“菜刀從我手指間滑過(guò)，還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的`不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水，打開(kāi)煤氣灶。我把油加在炒鍋里，又開(kāi)始冒白沫，一會(huì)就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中。”吱—“一種尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的手在鍋里攪拌 ，忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關(guān)煤氣灶，可菜已經(jīng)糊了一半，當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí)，臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后，還表?yè)P(yáng)了我。
炒土豆絲的作文 篇5
今天，我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個(gè)土豆，發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的，一個(gè)土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計(jì)；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會(huì)，兩個(gè)土豆便干干凈凈。
接下來(lái)，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個(gè)小時(shí)！而且切的有粗有細(xì)，都不像絲了，你看，有的像一個(gè)三角形；有的'像一個(gè)手指那么粗；有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。
下面媽媽讓我開(kāi)始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的聲音響了起來(lái)，油爭(zhēng)分奪秒的“飛”了起來(lái)，還差一點(diǎn)飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關(guān)火后放味精，這一道菜終于做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說(shuō)“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同時(shí)也感受到了成功的喜悅！
炒土豆絲的作文 篇6
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來(lái)切吧。”媽媽切著土豆，我便拿起了一頭蒜剝了 起來(lái)。媽媽切完土豆說(shuō)：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出來(lái)。”過(guò)了一會(huì)土豆泡好了，我們的準(zhǔn)備工作也就做好了。
開(kāi)始炒菜了，我放了一個(gè)鍋底多的油，放了6、7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥，等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn)， 我開(kāi)始不停的.翻起來(lái)過(guò)了半分鐘，媽媽讓我放一點(diǎn)生抽，味道就會(huì)更好，我又開(kāi)始不停的翻起來(lái)了，到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤(pán) 子里，頓時(shí)一陣香味撲鼻而來(lái)。
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲的作文 篇7
今天晚上，我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個(gè)空碗里，最后接上水泡上十來(lái)分鐘，準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車(chē)一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的`香味迎面撲來(lái)，我都忍不住要流口水了。這時(shí)，媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲，做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長(zhǎng)大，我一定要好好學(xué)習(xí)，報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
炒土豆絲的作文 篇8
周六晚上，我做完作業(yè)后，高興地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，奶奶，請(qǐng)你教我做飯！”
“好！”奶奶很清爽。“教你炒土豆。”
“太好了，耶！”我高興得跳了起來(lái)，興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房，我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔住：“你不能先放土豆！”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了再把辣椒放進(jìn)去，等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的手，把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里，土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲，嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗，太咸了，我只好加點(diǎn)水，味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中，翻炒幾下，一盤(pán)美味的土豆絲就做好了。
吃飯的'時(shí)候，吃著第一次學(xué)做的菜，心里充滿(mǎn)了喜悅。
炒土豆絲的作文 篇9
昨天中午12點(diǎn)，看到媽媽忙得不可開(kāi)交。可是，我的肚子卻在打鼓！
我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆，仔細(xì)聞了聞。啊！好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭，從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的'時(shí)候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開(kāi)，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個(gè)大碗，把土豆絲放在一個(gè)大碗里，裝滿(mǎn)清水，泡一會(huì)兒，然后撈出土豆絲。
然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間，我聽(tīng)到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤(pán)子，開(kāi)鍋！
我聞到了。好香！我去找我媽?zhuān)龐屨f(shuō)：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說(shuō)：“沒(méi)什么，媽媽。”
我和媽媽都很開(kāi)心！
炒土豆絲的作文 篇10
今天，我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺(jué)真的很好。
我從籃子里拿出兩個(gè)土豆，開(kāi)始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒(méi)做完，手被劃破了，血就流了下來(lái)。我怒氣沖沖地跑到里屋，心想這么簡(jiǎn)單的事情我都沒(méi)做好，眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我媽又說(shuō)：“不，不投機(jī)，加油，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個(gè)土豆，親自給我演示。經(jīng)過(guò)努力，土豆皮終于完成了。在我媽的.指導(dǎo)下，我費(fèi)力地把土豆切成絲，鍋里放油，用鏟子在鍋里炒幾圈，加一點(diǎn)味精和幾滴香油，一盤(pán)土豆絲就做好了。
經(jīng)過(guò)一番努力，全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會(huì)感受到成功的喜悅。
炒土豆絲的作文 篇11
人生有限，但有意義。有的生命脆弱，有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人，不管是動(dòng)物還是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告訴你，我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。
土豆長(zhǎng)在土下，有大有小，大的像鵝蛋鴨蛋，小的像鳥(niǎo)蛋。當(dāng)它們成熟時(shí)，可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃，不然過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長(zhǎng)莖。今天我媽想帶幾天前買(mǎi)的土豆來(lái)做飯。突然，我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠！結(jié)果走著走著，原來(lái)土豆有長(zhǎng)芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長(zhǎng)出了這么長(zhǎng)的芽。它們?cè)跊](méi)有水和土壤的情況下已經(jīng)生長(zhǎng)了大約15厘米。然后我媽對(duì)我說(shuō):“文慧，你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里！”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說(shuō)“好的'，我明白了”，我說(shuō)完了。我開(kāi)始挖掘種植土豆苗，土豆開(kāi)始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過(guò)幾天，他們還是囊中羞澀，不屈，蒸蒸日上。
炒土豆絲的作文 篇12
今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們挑選物品。買(mǎi)了自己喜歡的土豆和炒青椒，決定自己做。
回到家，我用清水把土豆洗干凈，然后去皮，再切片，切碎。我把青椒切好，把里面的種子挖出來(lái)。然后，我用水清洗了一下。然后，我把青椒切成條狀。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干，倒入油。大約半分鐘后，倒入土豆，翻炒。土豆落下時(shí)，會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋，發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起，就像一首快樂(lè)的廚房旋律。土豆煮到一半，加半勺鹽，再炒。只是這時(shí)，我媽舀了一勺水，順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后，土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色，掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然，一陣香氣撲面而來(lái)，我抿了一口。味道不錯(cuò)。
吃自己做的'菜讓我很開(kāi)心，父母對(duì)我的能力贊不絕口。
炒土豆絲的作文 篇13
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆，但是你對(duì)土豆了解多少？過(guò)來(lái)看看。
它們是哪種土豆？從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆終于脫帽成了主食。如果有人問(wèn)你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要說(shuō)三種。你要知道，除了大米、小麥、燕麥，還有另外一種土豆。
土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)？從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。土豆含有大量的.淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C，可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家，尤其是北美，土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃，但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸尽Ｄ敲次覀內(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢？告訴你，只要土豆表面有綠葉，或者去皮后，看看有沒(méi)有綠臉，就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少？
炒土豆絲的作文 篇14
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開(kāi)始炒土豆絲了，外婆說(shuō)：“先洗土豆。”我洗呀洗，把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她，外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng)， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對(duì)外婆說(shuō)：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會(huì)兒 。”過(guò)了一會(huì)，外婆說(shuō)：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了。”我把土豆絲倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時(shí)候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的'香噴噴的氣味，口水都流了下來(lái)。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲的作文 篇15
今天是星期2，當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。
首先，媽媽教我挑選四五個(gè)土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了， 在一旁指導(dǎo)我說(shuō)：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時(shí)要有耐心。”我按照媽媽的話認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會(huì)了，媽媽站在旁邊笑著說(shuō)：“真是粗心鬼！給。”我接過(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)，把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒，一陣土豆絲的.香味撲鼻而 來(lái)，拌勻后，弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見(jiàn)他們吃得津津有味，我真高興！
炒土豆絲的作文 篇16
今天中午，我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班，就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆，用自來(lái)水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的片蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤(pán)中，放在飯桌上，盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了，媽媽笑瞇瞇的'說(shuō)：“你真是個(gè)好孩子。”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后，心里感到十分高興，一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說(shuō)：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來(lái)，味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑，把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲，也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲的作文 篇17
你要問(wèn)我課余時(shí)間干什么？我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情，最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒(méi)幾下功媽媽就切好一盤(pán)粗細(xì)均勻的土豆絲來(lái)了。媽媽切的太好了。
我把切好的`土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點(diǎn)火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過(guò)程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤(pán)香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費(fèi)！
炒土豆絲的作文 篇18
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛(ài)吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮，沒(méi)想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見(jiàn)爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來(lái)做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。
該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀，沒(méi)想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲，我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞郑裕仪械耐炼菇z比爺爺奶奶的'土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開(kāi)，生火，生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過(guò)來(lái)教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道，最后把菜盛入盤(pán)中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱(chēng)贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
炒土豆絲的作文 篇19
疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了，是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢？對(duì)，讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后，我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)，用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒！終于，土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了，媽媽告訴我說(shuō)，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒(méi)有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調(diào)味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的`土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！
通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務(wù)很勞累，我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。
炒土豆絲的作文 篇20
昨天要做飯的時(shí)候， 打開(kāi)冰箱看看， 差不多空了， 上個(gè)周末沒(méi)有買(mǎi)菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個(gè)魚(yú)湯。
以前吃過(guò)的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲， 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單： 土豆， 芹菜切細(xì)絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點(diǎn)的`， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點(diǎn)的， 可以再多炒一會(huì)兒， 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水， 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲的作文 篇21
今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！
第一步，先準(zhǔn)備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點(diǎn)滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時(shí)啪的一聲，油濺了出來(lái)，好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去，發(fā)出金黃的光澤，讓人睜不開(kāi)眼睛。
第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體，這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦！
土豆絲聞起來(lái)芳香四溢，辣椒紅的'像夕陽(yáng)時(shí)的云，吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足，一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦！
炒土豆絲的作文 篇22
噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎？不會(huì)就和我一起學(xué)吧！
我們先拿兩個(gè)土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過(guò)皮的土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點(diǎn)水，把土豆絲倒進(jìn)去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤(pán)子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開(kāi)煤氣灶，媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn)，然后鍋里放油，還要放一點(diǎn)肉沫，然后把降溫好的土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，放一點(diǎn)鹽和醬油，把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好，我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！
經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō)，你們會(huì)了嗎？
炒土豆絲的.作文 篇23
我已經(jīng)長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。
我準(zhǔn)備好食材：一個(gè)土豆，一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時(shí)候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始做菜了。我打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái)，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開(kāi)始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時(shí)，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調(diào)味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣，出鍋裝盤(pán)。
裝盤(pán)上桌后，看著這一盤(pán)香氣誘人的.炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲，心里又開(kāi)心又激動(dòng)。
炒土豆絲的作文 篇24
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛(ài)吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松，我怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。
該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀。沒(méi)想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞郑裕仪械耐炼菇z比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開(kāi)、生火。生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過(guò)來(lái)教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了，然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤(pán)中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱(chēng)贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的`。
炒土豆絲的作文 篇25
“哇，太好了！我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。”記得在暑假里的一天，我聞見(jiàn)了陣陣香氣，我聞著香氣向前走，竟然走到了廚房，我抬頭一看，原來(lái)是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來(lái)鍋里炒的是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的'指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水沖洗，然后用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋里，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來(lái)，就可以出鍋了。
我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱(chēng)贊。以后，我要做菜，做土豆絲，做家務(wù)活，做一個(gè)懂事的好孩子。
炒土豆絲的作文 篇26
今天，老師讓我們學(xué)炒土豆絲，于是，媽媽買(mǎi)了土豆讓我來(lái)炒。
首先，我把土豆洗干凈后，就拿來(lái)刨子把土豆皮刨掉，不過(guò)，刨皮好難啊！要是土豆是個(gè)長(zhǎng)方形就好了，因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤剑茈y把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來(lái)把土豆切成絲，我覺(jué)得這非常簡(jiǎn)單，于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后，我拿了一個(gè)盤(pán)子，裝滿(mǎn)水，把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。
一切準(zhǔn)備好后，我就要開(kāi)始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)了煤氣灶，然后倒入適量的`油，我用一個(gè)盤(pán)子裝滿(mǎn)了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個(gè)盤(pán)子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯(cuò)呢！
炒土豆絲的作文 篇27
今天下午，我把作業(yè)寫(xiě)好后正準(zhǔn)備溜出去玩，媽媽回來(lái)了，不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說(shuō)：“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”
嗯！平日我做的土豆絲菜總覺(jué)得格外香酥，我正疑神思索的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始做飯了，好吧！我就將計(jì)就計(jì)的做吧！
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的.一削，淺黃色土豆就露出來(lái)了，我削呀削！削呀削！哎！終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋里倒了點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過(guò)了一兩分鐘后，我把鍋蓋打開(kāi)，放了點(diǎn)鹽味精之后，一盤(pán)香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來(lái)特別香，心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲的作文 篇28
我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專(zhuān)業(yè)大廚師的模樣。可是結(jié)果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上。“可惡！”我非常生氣，可又沒(méi)用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤(pán)土豆絲倒進(jìn)鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料：一勺鹽，再加一點(diǎn)醋。快炒好了的'時(shí)候放點(diǎn)雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō)：“你長(zhǎng)大了！”我滿(mǎn)足地笑了。
炒土豆絲的作文 篇29
今天，媽媽帶我到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。
來(lái)到菜場(chǎng)，我們挑選著物品。這時(shí)，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熞覀儗W(xué)燒小菜，再寫(xiě)一篇作文。”“那就教你學(xué)燒青椒土豆絲吧。”于是，媽媽帶我去蔬菜類(lèi)攤位前買(mǎi)了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開(kāi)，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的.青椒絲。一切準(zhǔn)備好了，我就做別的作業(yè)。
吃飯前，我回到家里，打開(kāi)煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí)，油已經(jīng)熟了，我就照媽媽說(shuō)的方法把菜倒了進(jìn)去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒，菜燒好了，再放點(diǎn)味精，拌了一會(huì)。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲的作文 篇30
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說(shuō)，“好啊！”“不過(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒(méi)有這么容易，我第一步就遇到了問(wèn)題：“媽媽?zhuān)趺崔k呀？”原來(lái)削皮的時(shí)候，我把幾大片土豆都削了下來(lái)，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來(lái)，我就只能吃半盤(pán)土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說(shuō)：“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧。”
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點(diǎn)鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊！我期待已久的土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的'土豆絲就是棒，連爸媽也說(shuō)好吃呢。
今天真開(kāi)心，我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲的作文 篇31
一天，媽媽去加班了，爸爸每天都不在家，燒些什么菜吃呢？那里有個(gè)土豆，我就做炒土豆絲！
我先拿來(lái)兩個(gè)土豆：“哎，別跑啊！”清洗后，小心翼翼的捏著土豆，為它削皮。我再把土豆放平，唉！這土豆放不平啊，是我水平太差了，切得一片大一片小，心想：臭土豆，我就不信切不好呢！終于切好了，我把土豆片壘起來(lái)，切成一條一條土豆絲。一開(kāi)始切得不是很好，之后，我找到秘訣了。切完了，我把土豆絲放進(jìn)碗里，加上水泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆的`！
終于可以炒了，鍋，準(zhǔn)備工作了。打開(kāi)火，倒入油，煙在一剎那涌上來(lái)了，油煙機(jī)，救命啊！放入土豆絲把我嚇了一跳，土豆怎么會(huì)這么“強(qiáng)大”！開(kāi)始翻炒，一滴油跳到我手上，身為獨(dú)生子女的我哪受得了這“火”？加入調(diào)料和水，蓋上蓋子，我要發(fā)財(cái)了，因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來(lái)。
掀開(kāi)鍋蓋，啊，好香啊！我把土豆絲盛入盤(pán)中，嘗了一口，太好吃了，我吃了整整一碗！
炒土豆絲的作文 篇32
昨天，中午12點(diǎn)，只見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！
我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲，心想媽媽的`肚子，也一定餓了吧！
首先，我拿出幾個(gè)土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞，啊！真臭，一個(gè)泥巴味。我再打開(kāi)水龍頭，往盆子里接水，我看見(jiàn)了那水，立刻變成了土黃色的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝?nèi)ィ炼褂肿兂扇榘咨恕Ｗ詈螅侔淹炼狗旁诓税迳希惹谐善偾谐山z，拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿(mǎn)清水，泡一段時(shí)間后，撈出土豆絲。
接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時(shí)候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽(tīng)到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤(pán)子，起鍋！
我聞了聞，真香啊！我端到媽媽面前，媽媽說(shuō)：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，媽媽。”
我和媽媽都十分開(kāi)心！
炒土豆絲的作文 篇33
星期六，我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說(shuō)：“不要把刀抬得太高，太高了會(huì)切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學(xué)著媽媽的`樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí)，我又切了點(diǎn)蔥，辣椒，大蒜。
媽媽拿來(lái)了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒，炒一會(huì)兒，就放調(diào)料醋，鹽，又炒一會(huì)兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗，啊！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好，聽(tīng)到他們的贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。
炒土豆絲的作文 篇34
又是一個(gè)快樂(lè)的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤(pán)土豆絲。
首先，我拿起一個(gè)又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我干掉了，真有點(diǎn)不舍得啊！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水里洗干凈。拿出來(lái)后，放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子，按住土豆的'一邊，先在中間來(lái)個(gè)一分為二，接著翻個(gè)身再切成一片片，然后切成一條條的絲，不過(guò)一條大，一條小的。
開(kāi)始炒了，媽媽把油放鍋里，油熱的時(shí)候，我把土豆絲到進(jìn)鍋里，噼里啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進(jìn)青椒，蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘，我想應(yīng)該熟了，我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去，炒了炒。一盤(pán)香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲，味道好極了。通過(guò)炒土豆絲這件事情，我終于知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)！
炒土豆絲的作文 篇35
今天爸爸媽媽都沒(méi)有在家，我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視，突然，我的肚子咕咕叫了起來(lái)，我走向冰箱打開(kāi)冰箱門(mén)發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆，我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法，要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧！說(shuō)干就干！
我拿出了2個(gè)大土豆，洗干凈后，給土豆脫下了它那黃黃的'衣服。一個(gè)淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板，拿出菜刀來(lái)，對(duì)準(zhǔn)土豆，用我這十年的手速向它砍去，土豆被我切到了地上，刀也卡在案板上取不下來(lái)，撿起土豆一看，竟然安然無(wú)恙。這可把我給氣壞了，我用了九牛二虎之力，終于把菜刀給拔了出來(lái)，我又把土豆放到水中清洗了一會(huì)兒。
我今天還不信這個(gè)邪了，又重新開(kāi)始切第二次，這一次我用左手把土豆按得死死的，右手拿著刀慢慢的一下一下切，一張薄薄的土豆片就出來(lái)了，接著把土豆片切成絲，大功告成，我又找來(lái)了一個(gè)小青椒，洗干凈，切成一個(gè)個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小綠塊塊，最后，打火起鍋燒油，油熱了，我先把土豆絲倒入鍋中，然后加了一點(diǎn)水，倒入青椒，加調(diào)料，翻炒一會(huì)，一道香噴噴的炒土豆絲就做好了，吃著自己做的菜，心里開(kāi)心極了。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人！
炒土豆絲的作文 篇36
在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩，什么也不會(huì)做，干什么也不行。可是卻有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想，今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干，我來(lái)來(lái)廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。
我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的絲，放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的情景，把要準(zhǔn)備的'東西都一樣一樣的找好，放在一邊。都準(zhǔn)備好了，我打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開(kāi)始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒，我聞著都出了香味了，應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口，還不錯(cuò)，我找個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)，擺成一個(gè)花狀，真是太好看了。
從那以后，爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了，每次都有進(jìn)步。
炒土豆絲的作文 篇37
暑假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天，我在菜場(chǎng)里買(mǎi)了一個(gè)光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想，這個(gè)大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個(gè)盤(pán)子里用水沖洗著，直到把土豆里的'淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。
到了晚上，我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里，瀝干水。先開(kāi)了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái)，我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí)，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進(jìn)了鍋里，人也逃到了廚房的門(mén)口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒，我加了點(diǎn)鹽和味精，最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒，關(guān)掉火，盛了起來(lái)，大功告成了。
在吃晚飯時(shí)，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過(guò)，在咸的味道里，我也嘗到了甜的味道，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!
炒土豆絲的作文 篇38
“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說(shuō)。“好啊，炒土豆絲可簡(jiǎn)單喔!”媽媽正在做晚飯，爽快地答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У綇N房，拿出幾個(gè)土豆對(duì)我說(shuō)：“炒土豆絲首先要把土豆削好皮，放在水中洗干凈，再切成細(xì)絲狀，還準(zhǔn)備好油、鹽、醋，大蒜、蔥花就可以了。”說(shuō)著媽媽便拿起一個(gè)盆子，里面裝入半盆 水，對(duì)我說(shuō)：“先要把土豆皮削好。”說(shuō)完，就拿起一個(gè)土豆，用刨子削了起來(lái)。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來(lái)。不一會(huì)兒，我便削好了一個(gè)土豆，把土豆放入水中削第二個(gè)。
十分鐘后，我把削好的土豆洗干凈放在盤(pán)子里，切好蔥花、大蒜，然后把土豆切成細(xì)絲，就可以開(kāi)炒了!媽媽說(shuō)：“先要在鍋里放點(diǎn)油，把大蒜先放進(jìn)煸炒一下，再放土豆絲。”我認(rèn)真的`點(diǎn)點(diǎn)頭，照媽 媽說(shuō)的做，五分鐘后，我又把土豆絲調(diào)了味兒，最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說(shuō)：“楷棣會(huì)炒土豆絲了，以后媽媽不在家餓不著了!”
晚餐時(shí)我把這盤(pán)自己親手炒的土豆絲吃了個(gè)精光，我覺(jué)得，這是我吃過(guò)的，最好吃的土豆絲。“
炒土豆絲的作文 篇39
今天，我炒了一盤(pán)土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時(shí)候，感覺(jué)土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準(zhǔn)備就緒后，我開(kāi)始倒油了，油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍，過(guò)了幾秒種，油開(kāi)始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去，更大的.聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始翻炒土豆絲，我開(kāi)始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子炒，不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去，又倒了點(diǎn)醬油、醋，這樣，一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤(pán)子里，端到飯桌上。
我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里，啊！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！
炒土豆絲的作文 篇40
今天我要為爸爸、媽媽做一盤(pán)好吃的、特別香的土豆絲。
開(kāi)始了，我先拿出了三個(gè)土豆，把它們洗了洗，便開(kāi)始刮了起來(lái)。一開(kāi)始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開(kāi)始削了。一開(kāi)始很難刮，但刮著刮著便感覺(jué)比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過(guò)了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來(lái)。我試了試真的把陷進(jìn)去的都挖了出來(lái)。準(zhǔn)備好了以后我便開(kāi)始擦土豆了。經(jīng)過(guò)了我的精心擦以后，終于擦出了又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長(zhǎng)呀！”我開(kāi)始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細(xì)又長(zhǎng)的'土豆絲后便開(kāi)始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過(guò)了，再把它們推來(lái)推去，然后再反復(fù)的做著這幾個(gè)動(dòng)作，直到看見(jiàn)土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說(shuō)很好，還說(shuō)我都要和他們做的一樣了。
這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。
炒土豆絲的作文 篇41
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時(shí)媽媽開(kāi)話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔 ?/p>
“我一百個(gè)贊成！”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下，削皮，把兩個(gè)土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時(shí)，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來(lái)，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的`小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說(shuō)好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲！
炒土豆絲的作文 篇42
今天我要當(dāng)副廚了，跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來(lái)刨子把土豆身上的.“外套”脫掉，然后拿來(lái)切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺(jué)手快斷了，休息了一會(huì)兒，緩緩勁后，又拿來(lái)一個(gè)青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎，我真沒(méi)想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋，打開(kāi)到適當(dāng)?shù)幕穑屯伬锏谷胍恍┗ㄉ停扔蜔裏崃耍谷肭嘟罚焖俜磶紫拢桶阉P入盤(pán)中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復(fù)翻炒，其間放入適量的鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時(shí)，同樣把它鏟入盤(pán)中，跟青椒一起攪拌，就成功了。
這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。
炒土豆絲的作文 篇43
我愛(ài)吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲。可我不會(huì)做，為了將來(lái)隨時(shí)能吃到土豆絲，我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個(gè)大土豆，準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來(lái)一個(gè)盆子裝上水，再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開(kāi)始切土豆絲了，這可是我從來(lái)沒(méi)有作過(guò)的.事，不過(guò)我經(jīng)常看媽媽做。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡?tīng)睿坏兑坏兜穆厍邢氯ィ掳咽种盖兄恕？粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點(diǎn)失望了。“這是土豆絲嗎？簡(jiǎn)直是土豆棒。來(lái)，看我怎么切！”
開(kāi)始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的油，打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。過(guò)了一會(huì)兒，我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里。“唰”的一聲，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì)，突然想起要放鹽。后來(lái)又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去，就鏟起來(lái)了。香味飄出來(lái)了，好香啊！美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒(méi)有媽媽做的好吃，但這是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果啊！下次，我還要做土豆絲！
炒土豆絲的作文 篇44
我是一枚小吃貨，喜歡吃的東西很多很多，但我最喜歡吃炒土豆絲，我天天讓媽媽給我做土豆絲，媽媽開(kāi)玩笑跟我說(shuō)：“你那么喜歡吃土豆絲，你就自己學(xué)做土豆絲吧！”我一聽(tīng)，給當(dāng)真了，就讓媽媽去超市給我買(mǎi)回來(lái)了土豆，我要嘗試自己做土豆絲。
首先，媽媽讓我先把土豆洗干凈，然后教我切肉丁、蔥花，然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié)，切土豆絲，切土豆絲可是很難的哦！媽媽先拿著我的.手切，然后讓我自己嘗試著切，我看見(jiàn)刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn)，在我手里卻呆若木雞，我心里很不快活，我就努力嘗試突破自己，很快，在我的努力下，我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了，雖然土豆絲有粗有細(xì)，很不均勻，但是我真為自己感到驕傲！最后就開(kāi)始炒菜了，媽媽先給我開(kāi)開(kāi)火，然后放入少許的油，等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去，然后進(jìn)行翻炒，我一開(kāi)始有點(diǎn)不熟練，但以后多炒幾次就能熟能生巧了，媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒以后，媽媽告訴我一個(gè)小竅門(mén)，等快熟了的時(shí)候放少許醋，這樣土豆就不會(huì)很黏，也不會(huì)糊鍋，而且口感較好，我覺(jué)得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了，我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里，把我自己炒的土豆絲端到餐桌上，家里人都夸我呢！
這盤(pán)土豆絲比我吃的任何東西都好吃！
炒土豆絲的作文 篇45
星期天，我看到媽媽做飯，突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了，也該學(xué)會(huì)自立了。于是，我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么，“我想學(xué)做炒土豆絲”，我高興地說(shuō)。
開(kāi)始做啦！我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛易约鹤觯粚?duì)的地方你再教我，好嗎？”媽媽馬上說(shuō)道：“沒(méi)問(wèn)題！”
我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的，哦，原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的，所以三下五除二，哈哈！土豆的衣服，被我削干凈了！
開(kāi)始切了，媽媽千叮嚀外囑咐，讓我一定要注意安全，我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正，然后一片一片的慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴(lài)，當(dāng)然我也罷佐料切好了。
終于要開(kāi)始炒了，因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)（以前炒過(guò)西紅柿），所以油倒下去了，我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng)，這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了，我知道那油快熟了，等油泡消失后，我馬上放下青椒、辣椒等佐料，然后馬上跑開(kāi)（小知識(shí)：剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。），等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去，這時(shí)媽媽提醒道：“快快，快翻一翻，不然土豆絲是要粘鍋的'
炒土豆絲的作文 篇46
星期天早上，我一醒來(lái)就聞到了一陣香味，我跑到廚房一看，原來(lái)是媽媽在炒土豆絲呢！
“媽媽?zhuān)形缫步涛易鐾炼菇z吧”。媽媽說(shuō)：“你還小，現(xiàn)在切不了土豆絲，會(huì)傷手的”。“不嗎，就要學(xué)，我會(huì)小心的`，你還是教我吧，好不好”，媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣，“好！我的小淘氣”，媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點(diǎn)，媽媽先讓我把土豆皮削掉，用水沖干凈。看起來(lái)輕松，可干起來(lái)實(shí)在太難了。我先用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)的給土豆削皮，10分過(guò)去了，我才削了一個(gè)。接下來(lái)媽媽教我切土豆絲，我用水沖了一下就開(kāi)始切，可刀在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚，一刀，兩刀，一片厚一片薄，半天才切了一點(diǎn)。媽媽怕我傷手，笑著說(shuō)：“你還是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了，一會(huì)就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡，便開(kāi)始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油，再把土豆絲放到鍋里炒，聽(tīng)到咝啦聲我嚇的退到后面，媽媽說(shuō)只要?jiǎng)e讓油蹦出來(lái)就燙不著，不用怕。按照媽媽的吩咐，我放入調(diào)料，翻炒幾下，最后再少放些醋，便可以出鍋了。
就這樣，一盤(pán)土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后，都異口同聲地說(shuō)：“嗯，好吃，兒子真棒！”我高興得笑了……
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