我愛山西500字作文
暑假的一天，我、媽媽、妹妹和姥姥去了山西臨汾，那里風景優美，物產豐富，美得令人陶醉。
我們坐著汽車在柏油馬路上行駛著，往窗外看，到處都是山。山上有各種各樣的巖石，有的堆成了小魚的形狀，有的形成了小狗，還有的變成了一只一只正在走路的小鴨子。
山上最明顯的特點是一片片的'梯田，一層一層的，像一階一階的臺階。梯田下面的山溝里，住著幾戶人家，他（她）們蓋得房子非常漂亮，但最顯眼的是那些奇形怪狀的房頂，有的房頂是三角形的，有的是圓形的，有的是平行四邊形的，還有一些說不出的奇異形狀。真令人驚嘆！
有時山上朦朦朧朧的，到處都飄著薄薄的霧。其間，種者白樺樹、松樹和紅松，它們都像護山小衛士一樣，矗立在上頭上。從遠處望去，那些山和樹若隱若現，真像是童話里的仙境。
山西不僅風景優美，還有許多特產，比如：棗子、原平梨、清徐葡萄、煤、醋。也有很多風味小吃，比如：刀削面、牛肉餃子、拉面。其中我最喜歡吃刀削面。
刀削面是山西人民日常喜好的面食，因其風味獨特，馳名中外。
刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉中間厚、邊緣薄。梭峰分別，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜歡面食者歡迎！
啊，山西真美，我一定還會再去！
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