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      介紹我的家鄉小學生優秀作文

      時間:2021-02-22 19:42:29 家鄉

      介紹我的家鄉小學生優秀作文

        我的家鄉在宜城,宜城就是一個有特色的城市,有許多讓我回味無窮的小吃。接下來小編為你帶來介紹我的家鄉作文,希望對你有幫助。

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        【介紹家鄉的作文】一

        俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃,我家鄉——明溪的特色小吃就就是客秋包。

        一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農民的佐餐食品。它就是明溪縣風味食點,也就是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團,把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個個白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都就是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的.,表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更就是香味十足水,只要一掀開鍋蓋,香味就撲鼻而來,叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也就是有講究的,吃時要先沾一些醋,再放進嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比,一種清新的感覺就會涌入你的心中,讓你感覺神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

        我愛家鄉的小吃——客秋包。它雖然制作簡單,也比不上那些價錢昂貴的山珍海味,但就是他樸實、地道,心系著我們客家人對故鄉的思念。

        【家鄉的特色小吃】二

        宜城大蝦就是近年來興起的風味小吃,大有風靡整個襄樊地區之勢。

        宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮,最好吃的還就是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈,再用清水浸泡,然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就會看見一條像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料,猛火鹵煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真就是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也就是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就就是黃燦燦的蝦黃,吃了以后就是對人的身體很有營養的,再把蝦殼撥開那就就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別就是夏令時節,街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。

        盤鱔就是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內,讓它們自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗凈,再入鍋放上麻油,微火反復煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料,干煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。

        吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴里龍擺尾,連骨咽下喉。從醫學上講,這種食法滋補性大。

        吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!

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