我學(xué)會做菜了中學(xué)生敘事作文
爸媽在這幾天都回家很晚，有時候連晚飯都沒吃就睡啦。我害怕他們的身體吃不消，便決定學(xué)做菜，保證他們工作回家時有晚飯吃。說干就干。
在媽媽休息的時候，我便請教她怎樣做菜，因?yàn)橐缷寢屖俏壹业拿朗硨＜摇４艺f明意思后，媽媽很驚訝，笑嘻嘻地對我說：“寶貝 ，你什么時侯變得這么懂事呀？好，媽媽 就教你一道 “宮爆雞丁”，這可是我和你爸爸喜歡吃的菜。你如果學(xué)會了那就更好了，開始吧，小公主。
雞肉300克，炸熟的花生米50克，黃瓜， 干紅辣椒20克，花椒2克，醬油20克，豆瓣醬、姜片，生粉，雞蛋一個、蔥段、生姜粒、料酒、白糖各一點(diǎn)。。將雞肉的筋去掉，剁十字花刀，切成小丁，放進(jìn)碗里加醬油，鹽，料酒碼味后，再加些雞蛋青，用生粉攪拌均勻。 然后。用醬油，白糖，醋，味精，清湯，水豆粉調(diào)成芡粉。
當(dāng)我把曬干的紅辣椒去掉籽，切好。 雞肉在鍋內(nèi)油炸五成熟，放下干辣椒，花椒，將雞丁放入炒散撈出 留一些油在鍋中，然后放下干辣椒、花椒、豆瓣醬少許等香味溢出后放入雞丁翻抄幾下放姜片、蔥等，烹入芡汁，快速翻炒，加入花生米翻炒，起鍋裝盤就好了！媽媽說：“如果想顏色不那么單調(diào)，可以加一點(diǎn)青黃瓜丁、大辣椒丁，不能多，只是調(diào)節(jié)顏色。”
我慢慢地就這樣，一有時間，媽媽就教我做家庭菜，一天一天過去了，我的技藝越來越高。一天，媽媽爸爸去上班了，我在家里做了“宮爆雞丁”，“涼拌黃瓜”。心想：爸爸媽媽平時工作很忙，只要有空我一定煮給他們吃。爸爸媽媽回來時，一邊吃，一邊直夸我做得好呢。
躺在床上，看著窗外天空的星星，心想:今天雖然我很累，但是爸媽都吃的開心，所以我今天也很高興。
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