寒假中的一件事優(yōu)秀作文700字
在我腦海里有許多的事，不少已被流水般的時(shí)光沖的模糊了了，可有一件事，我卻怎么也忘不掉。那就是——包餃子。
那是一個(gè)快樂(lè)的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和餡，餡有純豬肉的、有蔥肉的、有藕的`、還有芹菜的······媽媽剛把各種配料放在桌子上，大家就圍著桌子包起餃子來(lái)，熱鬧極了。我見(jiàn)狀，也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽一口馬上就答應(yīng)我了，并在一旁示范起來(lái)：只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點(diǎn)水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊！原來(lái)做餃子那么簡(jiǎn)單呀！簡(jiǎn)直是小菜一碟呀！于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我來(lái)到桌子旁，找來(lái)一張板凳坐下來(lái)，開(kāi)始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心，接著用小勺舀了一些肉餡，放在餃子皮中間，然后用右手的食指蘸了幾滴水，抹在餃子皮邊緣，學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)：我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的餃子呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家看著我的餃子。一個(gè)個(gè)都笑得前俯后仰。我沮喪極了。這時(shí)媽媽耐心的教我，告訴我餃子餡不能包得太多，如果貪心包得太多，就會(huì)露餡的；包的太少，餃子又是焉的，好似打了敗仗似得。聽(tīng)了媽媽的話，我重新振作起來(lái)，中國(guó)有句俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，于是我又認(rèn)真的包起餃子。經(jīng)過(guò)屢次失敗和不斷的改進(jìn)，不一會(huì)兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。我高興的手舞足蹈。
品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人。
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