溫一壺故鄉的拐棗酒作文
今年秋天，遠在故鄉的閨蜜發來一組燒酒的照片，并告訴我，旬陽現在有專門的拐棗酒廠了。那些和拐棗酒有關的往事，和著秦巴山區的秋色，又開始在我腦海里跳躍……
在旬陽的山仡佬里，生長著大大小小的拐棗樹。為了不妨礙我們耕種，它們默默地將身子縮在陡坡薄地邊角里。拐棗葉子在嫩的時候是很好的豬食，因而它們在幼年時，或多或少都遭受過孩子們的拉扯。揪它幾把嫩葉，填滿豬草籃子，也不影響它們努力長高的愿望。鄉村四月里，各色花兒應有盡有，誰也不會注意到，那粉白的拐棗花如雪花般綴滿枝頭。倒是蜜蜂嚶嚶嗡嗡地，醉倒在拐棗花的甜膩香氣里。而每到麥熟季節里，它綠葉如傘，我們在樹冠下躲避陽光，享受陰涼，從不會抬頭，刻意朝它枝葉間看上幾眼。在旬陽，拐棗樹是屬于賤命的樹種。不見人刻意栽種，等你發現時，它們已經是濃陰華蓋了。
秋天里，幾場秋風過后，拐棗樹們抖落一身枯葉，那滿枝滿丫的拐棗啊，仿佛是對農人的一種呼喚。和色澤誘人的柿子比較，拐棗們模樣怪異。我們胡亂地抱著樹桿，將它們一股腦兒搖了下來。胡亂地將它們連著桿子一起裝進背簍。胡亂地將它們倒在屋子一角。
父親一直是個大大咧咧的人，可是每到燒拐棗酒時。父親表現出前所未有的細致。他將纏在拐棗上的枯葉殘枝清理干凈，將拐棗均勻地平攤在地板上，用板鋤將它們細細剁碎。無論是煮角子拌酒曲，還是上木梢發酵，父親總是一絲不茍。半個月或者一個月后開木梢開始燒酒，父親顯得更加嚴肅。燒拐棗酒那幾日，父親在水泉和鍋灶之間來回奔走，加換天鍋水。并時刻控制鍋灶火候，生怕一不小心把酒燒砸了。
父親愛喝酒，尤其是拐棗酒。燒好的拐棗酒總是受到他的特殊對待，裝在最漂亮的酒壇子里，放在屋子最好的位置，留給最敬重的客人喝……
而母親每年都會綁上幾把拐棗，掛在屋檐下。到了開年，青黃不接時，母親就取下那些拐棗，給我們當零食。起初我們非常瞧不上它們那丑陋的模樣。母親掐去它裸露在外面的`種子，將一小段暗紅色的拐棗放到我們手上，鼓勵我們說：“別看它外表了。嚼嚼，嚼嚼就知道它的味道了！”掛霜過后的拐棗有一種特別的香甜味兒。自從知道它的味道后，每年搖拐棗，我們都撿拾的特別仔細。
有一年，拐棗減產，收回家的拐棗根本不夠一木梢。母親見別人家將拐棗和柿子混在一起發酵，勸父親試試。父親堅決不試，說：“哪怕燒不成拐棗酒，也決不能胡亂參雜！”母親見父親遲遲不剁拐棗發酵，就把拐棗全部綁成把，全部掛在了屋檐下。幾天后，父親從外村借來一個小木梢，不由分說地將掛在屋檐下的拐棗扯下來就剁。母親竄門回來，見屋檐下的拐棗一把也沒剩下，氣得很久不和父親說話。那年的拐棗酒，是父親燒得最好的一次。酒勁兒大，出酒量又多。臘月里，父親破天荒拿了一壇子拐棗酒上去街上賣了，破例給我們買了一大包糖果。母親卻戲笑說：“這糖真有我的拐棗好吃？”
十二歲那年，母親去世，屋檐下再也看不到那臨風掛著的拐棗了。
后來，我們姊妹長大成人，在城里安家，將父親接來同住。每到秋天，父親總會念叨老家的拐棗。遇上刮風天氣，父親常常問我，老家會不會也刮大風啊？拐棗是不是掉了一地沒人撿拾？逢年過節，無論我們買再高檔的白酒，父親都搖頭說它們沒有拐棗酒好喝，沒有拐棗酒味道純正。
那時候我曾想，一定會在某年秋天和父親一起回老家，陪他燒一回拐棗酒的。可惜這個愿望沒能實現，父親患上了高血壓，滴酒不沾幾年后，終因腦溢血而去。
故鄉的溫情是游子心尖上割舍不下的景致。我多想鉆進故鄉的懷抱，賞一賞那迷人的秋色。我多想扯一縷秋風，聞一聞記憶里的拐棗酒香……
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