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      民風民俗的作文

      時間:2024-10-01 17:46:36 民風

      (必備)民風民俗的作文5篇

        在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的民風民俗的作文5篇,希望對大家有所幫助。

      (必備)民風民俗的作文5篇

      民風民俗的作文 篇1

        大家好,歡迎來到德昂族。我是這兒的導游,大家先在這兒休息,聽我來介紹吧!

        我們德昂族是西南邊疆現有民居中最古老的民族之一哦。瞧,你們感受到古代的韻味了嗎?我們還有自己的語言,如果有什么需要,都可以來找我哦!

        前幾天我們剛過了潑水節。雖然你們沒有機會與我們一起過潑水節,不過,聽了我講之后,你們一定也能感受到潑水節的氣氛哦!

        不分男女老少,大家都赤著腳邊跳舞邊向四周的人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了!“來,過來,給大家瞧瞧吧!”“來啦!”你們瞧,多美呀!潑水跳舞應該是眾人皆知的。我們的潑水節最具特色的是——晚輩為長輩洗手洗腳,很特別吧!我們的潑水節有一個古老的傳說,有興趣的人待會兒來問我哦!

        我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛,是很容易見到小和尚的。如果你們在1950年前來到德昂族,會發現我們的祖先有見殺不吃、聞聲不吃的`習慣。故名思意,就是見到禽畜被殺的場面,聽到被殺時的慘叫,是不會吃的,非常仁慈!

        每逢節日,我們就要相互宴請成俗,不管酒席宴上菜肴多少,必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的素菜。我們不怕辣哦!吃的時候還要蘸辣椒水吃,真是別有一番風味啊!不怕辣的游客朋友們,也來品嘗一下吧!保準你會流連忘返。

        至于我們的食俗,游覽時再給你們一一講解吧!很不錯喲!

        再給大家講講我們的祭龍習俗吧!祭龍十分富有情趣,仔細聽吧!祭龍一般選在春季,這時就要殺豬殺雞了,祭司畫好紙龍,我們大家一起叩拜,然后一起飲酒野餐,醉酒后相互打罵,發泄平時相互之間的不滿。此間不許有他人勸阻,直到比方斗得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵,怎樣?

        不錯吧!接下來我帶大家一起走走吧,希望喜歡我們哦!

      民風民俗的作文 篇2

        元旦,幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜,耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲,兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......

        我出生在吉林農村,兒童時代是在鄉下度過的,對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

        在東北農村,勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統的農歷過大年是要持續一月有余呢。

        殺年豬的過程比較復雜,持續的時間也較長,一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個長條板凳上面,并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動,將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術活。

        年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅,所以年關將近,正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時,殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉親們另眼相看。

        雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣,不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時,主人總是要把村里德高望眾的`老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

        一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事;同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時,它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......

        改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現在,城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達到的小康目標,孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢!

      民風民俗的作文 篇3

        大家好!我的名字叫張海霞。最近,我特別喜歡收集一些民俗節日的資料。看得我真是心里癢癢,想要與大家好好的分享。這不,我已經都整理好,做成“大盤點”了。什么?你們不服氣?好,那我現在就給你們好好地介紹一下吧!

        每個民族都有自己獨特的文化和生活習慣,在漫長的歷史中,也擁有了特殊的節日。在德昂族,這些特殊的節日不足為奇,竟然在特殊的節日中還包含著更加特殊的民風民俗呢!

        歷史悠久的德昂族,每逢節日,相互宴請成風俗,不論酒席上菜肴有多少,都要用新鮮的蔬菜做一碗沒有味道的素菜,然后再端一小蝶辣椒水,蘸著辣椒水吃。聽著聽著,愛吃辣的我,口水都流下來了。這樣吃,別具風味,真是讓人流連忘返啊!

        彝族是一個古老而又熱情的民族。彝族的火把節也在全國頗負盛名,是所有彝族地區的傳統節日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區。連白族、納西族、基諾族等都過火把節呢!

        農歷六月二十四日的`火把節是彝族最盛大、場面最壯觀,參與人數最富有濃郁民族特征的節日,更是全族人民的盛典!當我想象起彝族火把節的熱鬧,不由充滿了憧憬……

        各民族的民風民俗使我領略了許多民族氣息,也讓我更加對生活充滿了美好的憧憬!

      民風民俗的作文 篇4

        我:“外婆,你是貴州人,你能說一下你們苗族人在過年時一般會做些什么嗎?”

        外婆:“我們啊,過年一定要大掃除,表示把霉運掃掉,然后要貼對聯啊,貼門神啊什么的,說大吉大利,還有,以前外婆還沒和你外公結婚的時候,外婆就會在家里擺上桃花,這里的'人都說,單身的人過年插上桃花來年可以走桃花運呢!”

        我:“是嗎,外婆,你們那兒的習慣好特別啊,那大年三十又要干什么,或者不能干什么呢?”

        外婆:“年三十要吃團圓飯,然后那個,好像是魚只能吃一半,還有一半得留到初一才能吃,說什么年年有余。”

        我:“外婆,我在手機上查好像還有說團圓飯吃好小孩子還要提著燈籠去大街上唱什么歌呢!”

        外婆:“哦,這個都是以前的習俗,現在基本上都沒了,因為貴州已經開發了,所以基本上很少會有人那樣了!”

        我:“那,外婆,大年初一,初二又要干些什么呢?”

        外婆:“年初一啊,一大早要穿上新衣服,去向親戚拜年,對了,初一絕對不可以洗頭洗澡掃地,初二才能洗頭洗澡掃地。”

        我:“外婆,為什么啊,為什么初一不能,只有初二才能洗啊?”

        外婆:“因為,都說初一是運氣,初二掃霉氣,知道了吧!”

        我:“哦,外婆,那你知道溫州又有什么很特別的民風民俗嗎?”

        外婆:“這我倒不太清楚,你外公應該知道,不過大概我還是知道一點點,就是年三十一定要吃芋頭,因為溫州話諧音‘余,裕’,吃芋頭是好事嘛,所以一定得吃芋頭。”

        我:“外婆,你還知道其他的嗎?”

        外婆:“溫州每年大年初一都要放開門炮,關門炮,然后都會在大年初一領紅包嘛,其它外婆就真的不清楚了!”

        我:“哦,謝謝外婆啦,吃飯去嘍!”

      民風民俗的作文 篇5

        我的家鄉在茂名,我們茂名有一個獨特的節日——年例。顧名思義,年例就是年年有此例。年例來由歷史悠久,早在明清時期的地方志就有記載,光緒《茂名縣志·風俗》載:“自十二月到是月(農歷二月)鄉人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例。”也就是說,在年例那一天要進行游神,用于驅鬼。

        “游神”就是把神像抬起來,繞著村子走一圈,據說這樣做可以驅鬼,也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康,五谷豐登。說起游神,這里面還有一個小故事:傳說在光緒時期,有一個地方出現罕見的大旱災,當地的縣官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中,便開倉救人。誰知縣官因為這件事得罪了朝廷,有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個晚上,他夢見了一位神仙,神仙對他說:“你是個好人,你不應該死的,當你重新生活后,要把我抬出來繞著村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登。”第二天,他果然沒死,他再三回憶著夢,發現夢中神仙與小廟里的安濟圣王長得一模一樣。于是這個地方便有了年例,也就是游神這樣一個習俗。當然,每個地方抬的神像不一樣,我們茂名所抬的神像是觀音菩薩像。

        年例不僅要游神,還要在家中擺上十幾圍的酒席,菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例,每家每戶都要趕回家鄉,準備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝,這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染,而且越養越多。

        年例是我們家鄉一個獨特的節日,它擁有獨特的習俗,所以我們一直保留著這個節日。

        俗話說“百里不同風,千里不同俗”。如今,無論什么人走進一個什么地方,都會被那里的美景、吸引,我的家鄉———鄂城,有著獨特的風俗,其中,屬元宵節最熱鬧,最引人入勝!

        元宵節,元宵節,當然要吃元宵呀!這不才一大早,家家戶戶都向菜市場奔去,我家也不例外,你瞧!媽媽正在和“魔鬼”做斗爭呢!我搶!我,呼呼,終于戰勝了這名頑強的魔鬼。

        回到家,媽媽拿出準備好的“鍋碗瓢盆”,只聽“嘩”的`一聲,元宵下鍋了!!(⊙v⊙)嗯?什么味道?真香呀!原來是元宵好了。

        我迫不及待的拿起一個元宵,顧不上燙,也顧不上斯文,放入嘴里,輕輕咬上一口,又甜又黏,心里洋溢著一種既美好又滿足的感覺,屋里被幸福、快樂所包裹著。

        晚上一家人吃飽喝足后,來到江邊游玩。正月十五鬧花燈,大街小巷,處處張燈結彩,一個個精致的小燈,照亮了大街的每一個角落、照亮了人們溫暖的心房!咦?這些燈上怎么有字?原來是“猜燈謎大賽”呀!瞧!那每一個燈籠上都“雕刻”著“中國五千年文化”,那小小的燈籠像螢火蟲般吸引著人們,讓人們聚在一起,使這里充滿著笑聲與歡樂!!

        看!星星在天上眨了眨眼睛,他把自己的祝福送給人們,將自己的希望灑向人間。整個大地都被這節日的氣氛所包裹,處處充滿著歡聲笑語!處處洋溢著元宵節喜慶的色彩!!

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